捷運中山站－烤鴨－第1頁

【台北晶華酒店】晶華軒 Silks House晶華軒是台北晶華酒店的一家粵菜餐廳，被譽為「台北公認最好的正宗粵式料理」。餐廳配備現代化的裝潢，提供優雅的用餐環境。晶華軒由米其林星級主廚掌廚，擅長製作精緻粵菜，例如「粵式古法琵琶鴨」和「西施泡飯」。餐廳提供各種菜單選擇，包括套餐和單點菜餚，滿足不同顧客的用餐需求。晶華軒曾獲得「亞洲百大餐廳」和「台灣第一中餐廳」等獎項，其高品質的粵菜料理深受顧客好評。無論是宴請賓客、慶祝特別場合或享受美食，晶華軒都是一個絕佳的選擇。

【大倉久和大飯店】桃花林中華料理位於台北市中山區，交通便利，鄰近捷運中山站。餐廳提供精緻的港式點心及傳統粵菜，獲得米其林餐盤推薦。招牌菜色包括金賞佛跳牆、八寶飯、潮州煲翅。餐廳裝潢典雅，氣氛幽靜，適合商務宴客、家庭聚餐或慶祝活動。提供午間套餐及晚間單點服務，並有港點吃到飽，讓顧客盡情品嚐美味餚饌。此外，餐廳不定期推出外帶年菜及優惠活動，滿足不同的用餐需求。

位於台北老爺大酒店中的「明宮粵菜廳」以正統的粵菜料理聞名。餐廳選用新鮮食材，由經驗豐富的廚師團隊精湛製作，呈現傳統粵菜的精髓。以招牌菜「明宮片皮鴨」為例，以三吃的方式呈現，包括片皮鴨捲餅、荷葉鴨鬆、生菜包鴨絲，層次豐富、味道絕佳。此外，還有避風塘焗草蝦、迷你脆皮先知鴨、春風如意腸等招牌菜餚，令人垂涎三尺。餐廳環境典雅大方，融合東西方元素，提供舒適的用餐體驗。設有包廂，適合舉辦聚餐或商務宴會，氣氛私密而高雅。

【君品酒店】頤宮中餐廳以其精緻的粵菜料理聞名，並已連續六屆獲得米其林三星殊榮。其招牌菜品包括： 火焰片皮鴨：在賓客面前桌邊片製，皮脆肉嫩多汁。 頤宮叉燒皇：以甘香的麥芽糖醃製，肉質鮮嫩味美。 炸豆腐奶：外酥內軟，香濃豆奶流淌而出。此外，頤宮中餐廳還提供舒適奢華的用餐環境，配有寬敞的包廂，適合各種慶祝和商務活動。

龍都酒樓位在台北市中山區，是一家歷史悠久的粵菜餐廳，以其招牌烤鴨聞名遐邇。餐廳成立於 1982 年，至今已有 40 多年的深厚資歷。龍都酒樓的烤鴨採用特選的北京鴨，經過秘方醃製和明爐烤製，皮脆肉嫩多汁，堪稱一絕。除了烤鴨，餐廳還供應其他經典粵菜，如燒臘拼盤、廣東粥、上海小籠包等，均以精緻的烹調手法和新鮮的食材著稱。龍都酒樓空間寬敞，裝潢典雅，提供舒適的用餐環境。因其口碑極佳，建議提前預訂，以免向隅。

國賓中餐廳位於台北市中山區南京東路三段，提供頂級川菜和精緻粵菜料理。餐廳以「麻辣」以外的川菜料理聞名，菜式融合傳統與創新，呈現出川菜的豐富多元性。招牌菜色包括青檸辣椒雞、荔味宮保大蝦、藿香鮮魚等。此外，餐廳也提供招牌掛爐烤鴨，以一鴨二吃的料理方式，滿足饕客的不同味蕾。國賓中餐廳的用餐環境優雅舒適，適合宴客或家庭聚餐等各種場合。

位於台北市中正區台北喜來登大飯店內的「【台北喜來登大飯店】辰園」是一家米其林餐盤推薦的粵菜餐廳。餐廳提供精緻細膩的粵式料理，招牌菜色包括酥脆可口的燒鵝、傳統點心港點，以及道道經典的粵菜佳餚。辰園提供港點吃到飽服務，每六位同行顧客更可享有免費的烤鴨四吃體驗。餐廳環境典雅，氣氛舒適，非常適合與親友聚餐或商務宴請。

金馥記脆皮烤鴨（民生店）是位於台北市大同區的一家脆皮烤鴨老店，至今已有近 30 年的歷史。其烤鴨以香脆的外皮與多汁的肉質聞名，深受顧客好評。除了提供烤鴨外，店家還販售各種小菜與湯品，例如金華火腿酸菜湯、豬腳凍等，讓顧客可以在享用烤鴨的同時，品嚐其他美味料理。

位在台北市大同區的祥星記燒臘，以「一鴨三吃」聞名，用餐時間總是大排長龍。招牌的烤鴨外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，可搭配餅皮、麵線等享用。除了烤鴨，店內其他燒臘，如叉燒、燒肉、油雞等也都很受歡迎。香脆的叉燒肉，肥瘦比例恰到好處；燒肉皮酥肉嫩，油脂豐潤。此外，祥星記的鴨腿更是許多饕客必點的品項，皮薄肉厚，堪稱美味極品。

台北市「華泰王子大飯店」的【九華海鮮樓】是一間著名的粵菜餐廳，提供精緻的粵式料理，尤其以片皮鴨三吃聞名。其「跳跳糖烤鴨」以酥脆的烤鴨皮搭配跳跳糖，帶來味覺上的驚喜。此外，九華海鮮樓還提供一人獨享的港點套餐，以及全鴨匯料理，讓顧客能盡情品嚐粵式美食。餐廳用餐環境優雅舒適，提供高品質的用餐體驗。

隱身於臺北世貿會館的【天成飯店】翠庭，以其招牌「脆皮櫻桃烤鴨」聞名。這道料理以獨特配方及製作工序，讓烤鴨皮脆肉嫩，入口即化。餐廳也提供「一鴨三吃」的經典吃法，包含片鴨、鴨湯和鴨骨料理，滿足不同味蕾的需求。此外，翠庭還提供港點、中式餐點等多元化料理，是聚餐、宴客的理想選擇。