春申食府位於台北市大安區仁愛路四段上,是一家提供精緻上海菜的老字號餐廳。以其經典滬菜烤鴨聞名,外皮酥脆可口,鴨肉軟嫩多汁。除了烤鴨,春申食府還有其他特色菜餚,如紅燒獅子頭、松鼠桂魚、蔥烤鯽魚等,皆是江浙菜的經典代表。餐廳裝潢典雅舒適,設有大小包廂,適合各種聚餐場合。服務親切周到,讓用餐時光倍感愉快。
富順樓餐廳(光復店)是一間位於台北市光復南路上的北平烤鴨餐廳。以平價的烤鴨料理聞名,深受在地居民和外來遊客的喜愛。餐廳提供一鴨三吃的服務,包含片皮鴨、鴨架湯和炒鴨鬆,每道菜都各有特色。此外,富順樓也提供其他傳統北平菜色,如蔥油餅、酸菜白肉鍋等,讓顧客能體驗多元的北方美食。餐廳用餐環境寬敞舒適,適合家庭聚餐或團體聚會,是台北市知名的平價烤鴨餐廳之一。
香宮是台北遠東香格里拉飯店內的粵菜餐廳。主廚廖晉輝擅長演繹經典粵菜,供應各種菜餚,其中最受歡迎的是米其林餐盤推薦的脆皮烤鴨。香宮提供傳統的一鴨三吃,包括片皮鴨、鴨肉絲炒麵和鴨架湯。此外,香宮還推出限定套餐,融合台南特色食材,例如烏魚子、虱目魚。同時,餐廳也會定期舉辦特別餐會,邀請知名廚師客座交流。
位於台北信義區「漢來名人坊 世貿店」為米其林二星粵菜餐廳,坐落於台北 101 旁的高樓層,提供景觀用餐體驗。招牌菜餚包括經典編織酥片皮鴨、花膠絲瑤柱羹、蘿蔔絲酥餅等。此外,餐廳還提供包廂服務,適合商務宴請或家族聚餐。營業時間為午間 11:30 至下午 2:30,晚間 5:30 至晚上 10:00。
耘坊私房菜是一家已經歇業的私房菜餐廳,曾位於台北市大安區忠孝東路四段216巷23弄3號。據部落客記載,這家餐廳提供美味的烤鴨,價格親民,約千元有找。此外,餐廳還有其他特色菜餚,如手撕雞、香煎豆腐等。