藍家割包位於台北市中正區公館商圈,以獨特的「割包」聞名,榮獲米其林必比登推薦。其割包麵皮蓬鬆柔軟,內餡飽滿紮實,招牌的豬肉割包香氣四溢,搭配上花生粉、酸菜等配料,美味無比。此外,藍家割包的四神湯也是必點菜色,湯頭香醇濃郁,料多味美。由於人氣極高,用餐時段經常需要排隊,建議提前前往享用。
祥記美食小吃位於台北市中正區水源市場內,提供各式熱騰騰的美食佳餚。招牌菜色為燴飯,料多味美,從開店前就吸引許多饕客排隊。此外,還有小籠湯包、蚵仔煎、燙青菜等經典小吃,讓你一次滿足多樣化口腹之欲。
「龍哥無骨雞腿排」位在台北市中正區的水源市場內,是公館夜市人氣排隊美食。主打以越式醬汁醃製的無骨雞腿排,外酥內嫩、多汁不柴。店內提供無限續用的生菜沙拉,搭配酸甜的越式醬汁,清爽解膩。除了雞腿排外,還有販售雞米花、薯條等小點心。
大福利排骨大王是一家位於台北中正區公館的排骨飯老店,距今已有近 60 年歷史。這家餐廳以份量大、價格親民著稱,是許多台灣大學學生和附近居民的愛店。招牌菜是排骨飯,排骨酥炸金黃,肉質鮮嫩多汁。其他熱門餐點包括香酥雞腿飯、雞排飯和滷肉飯。除了主餐,大福利排骨大王也提供各種小菜,如豆干、海帶和滷蛋,可以搭配享用。大福利排骨大王環境簡單樸實,通常人潮絡繹不絕,建議避開用餐尖峰時間前往,才能快速品嚐到這家老店的美味小吃。
雄記蔥抓餅是台北公館知名的米其林必比登推薦小吃,開業於1970年代。這家蔥抓餅以其酥脆的外皮、軟嫩的內餡,以及獨特的辣椒醬而聞名。招牌口味的蔥抓餅含有大量的青蔥,帶有濃郁的蔥香。客人還可以根據自己的喜好選擇加蛋或加起司。雄記蔥抓餅每天從下午營業到凌晨12點,總是吸引著許多顧客,排隊是常態。其高品質的食材和美味的口味,使其成為公館夜市必嚐的美食之一。
雲香亭是一家位於台北市大安區台大附近巷弄內的人氣餐廳。主打獨創的「閃麵」,以酥脆的麵條搭配自製緬甸風味醬汁,酸辣爽口,深受學生和附近居民喜愛。除了閃麵,雲香亭也供應其他緬甸特色料理,例如巴巴絲、印度烤餅等,提供多樣的美食選擇。餐廳環境簡約舒適,價格平實,是學生族群和上班族的好去處。
「劉家水煎包」是位於台北市中正區的知名水煎包專賣店,開業超過 30 年,深受學生與附近居民喜愛。招牌高麗菜口味水煎包,餡料以高麗菜和豬肉為主,內餡清脆可口;鮮肉口味則以豬肉餡為主,肉汁鮮美。水煎包皮薄餡多,煎至酥脆金黃,咬一口就能感受到外酥內軟的口感。劉家水煎包位於台大校區旁,交通便利,店內空間不大,通常需要排隊購買。價格實惠,一個水煎包只要 15 元,是學生和上班族下午茶或點心的好選擇。
兄弟蚵仔麵線是台北公館站旁的30年老字號麵線店。主打傳統古早味,大腸與鮮蚵一次擁有,湯頭清爽,搭配店家自製的辣油,更是風味絕佳。這家店已經成為公館人氣小吃,價格平易近人,是嚐鮮公館美食的絕佳選擇。
大狗麵線(公館店)位於台北市大安區的羅斯福路上,24 小時營業,提供美味的台灣小吃。以大腸麵線聞名,麵線濃郁滑順,大腸滷得軟嫩入味。另外,還有甜不辣、豬血糕、肉圓等品項。大狗麵線以平實的價格、豐盛的份量,深受當地居民和遊客喜愛,是台北公館商圈知名的美食之一。
泰風味小吃店位於台北市中正區水源市場旁,是一家平價的泰式料理店。店內提供椒麻雞飯、打拋豬肉飯、月亮蝦餅等各種傳統泰式小吃。泰風味小吃店的餐點份量適中,價格實惠,且口味道地。店內環境乾淨整潔,用餐氣氛舒適。其泰式奶茶香濃好喝,深受顧客好評。總體而言,泰風味小吃店是一家推薦的泰式料理小店,適合作為午餐或晚餐的選擇。
公館小吃店是一間位於台北市大安區公館捷運站附近的傳統中式小吃店。提供各種台灣經典小吃,如魯肉飯、蚵仔麵線、陽春麵、水餃等,價格經濟實惠,受到學生和附近居民的喜愛。店家環境乾淨明亮,座位空間較為狹窄,但翻桌率高,通常不用等候太久。料理味道偏向家常口味,以樸實、新鮮、份量足為特色。招牌菜魯肉飯油脂適中,配上酸菜提味十分下飯。蚵仔麵線湯頭濃郁,蚵仔新鮮飽滿。
座落於台北市中正區鬧中取靜的小巷弄裡,鐘予原味當歸鴨(公館店)以其醇厚回甘的當歸湯頭擄獲無數饕客的心。鐘予堅持使用新鮮鴨肉,湯頭以十多種中藥材經長時間熬煮,香氣濃郁卻不燥熱,內用更可無限續湯,堪稱佛心店家。招牌料理當歸鴨腿飯,採用細火慢燉的鴨腿肉,軟嫩入味,搭配香噴噴的糯米飯,每一口都讓人食指大動。此外,店內還有當歸羊肉湯、當歸鴨肉丸等豐富菜色,滿足不同味蕾的需求,是公館地區不可錯過的溫補美食。
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劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜
台北市中正區劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜是一家位於公館水源市場附近的銅板美食。主打古早味蔥蛋餅,只要 20 元就能享用大份量,麵糊口感香酥有嚼勁。此外,還有蜜地瓜販售,香甜軟綿的口感也很受歡迎。劉記營業時間從上午 6 點到下午 2 點,經常吸引絡繹不絕的人潮,是公館夜市的人氣排隊小吃之一。
泰街頭坐落於台北市大安區溫州街巷弄內,主打泰式街頭小吃料理。店內提供各式道地泰國風味,如烤豬頸飯、烤雞腿飯、椰汁綠咖哩等,令人彷彿置身泰國街頭。食材新鮮,肉質高品質,價格平實,CP值頗高。泰街頭不收取一成服務費,讓顧客享用美味餐點的同時,也能輕鬆負擔。
【公館】老胡臭豆腐蚵仔麵線位於台北市中正區,公館商圈內。這家小吃店以臭豆腐和蚵仔麵線聞名。臭豆腐外皮酥脆,內部軟嫩,搭配獨門醬汁,酸辣香鹹。蚵仔麵線湯頭鮮美,蚵仔飽滿多汁,麵線滑順。老胡臭豆腐蚵仔麵線物美價廉,是公館地區熱門的小吃之一。
台北市中正區「祥記美食」位於公館捷運站附近的祥記美食,是一家網路評價超高的越南料理餐廳。以平價美味聞名,招牌菜色包括咖哩海鮮/牛腩燴飯,只要 30 元的海帶排骨湯更是經濟實惠。祥記美食使用新鮮食材,搭配特製醬汁,呈現出道地的越南風味。雖然店面不大,但用餐環境乾淨明亮,服務態度親切熱情。無論是外帶或內用,都深受附近學生和居民的喜愛,是公館地區人氣美食之一。