馬來亞粵菜餐廳是一家開業 65 年的老牌粵菜館,坐落於台北市大同區。其招牌菜包括脆皮烤鴨、港點和飲茶,深受台北人的喜愛。這家餐廳由老台北人創立於 1958 年,是許多人的回憶。馬來亞餐廳以其精緻的粵菜和親民的價格著稱,是聚餐宴客的理想場所。此外,它還提供廣式月餅,已有 60 年的歷史。馬來亞粵菜餐廳環境寬敞,提供精緻的婚宴會館,是舉辦婚禮或宴會的絕佳選擇。其港式小點種類繁多,包括蝦餃、燒賣、叉燒酥等,讓顧客可以品嚐到正宗的粵式風味。
【君品酒店】頤宮中餐廳以其精緻的粵菜料理聞名,並已連續六屆獲得米其林三星殊榮。其招牌菜品包括: 火焰片皮鴨:在賓客面前桌邊片製,皮脆肉嫩多汁。 頤宮叉燒皇:以甘香的麥芽糖醃製,肉質鮮嫩味美。 炸豆腐奶:外酥內軟,香濃豆奶流淌而出。此外,頤宮中餐廳還提供舒適奢華的用餐環境,配有寬敞的包廂,適合各種慶祝和商務活動。
大三元酒樓是台北米其林一星粵菜餐廳,位於中正區延平南路上。以脆皮烤鴨聞名,連續三年獲得米其林肯定。除了招牌烤鴨,港點、桌菜也是必點項目。餐廳內設有包廂,適合各種聚餐與宴會。大三元酒樓以精緻的菜餚、絕佳的服務品質著稱,是台北享用粵菜的絕佳選擇。
位在台北市大同區的祥星記燒臘,以「一鴨三吃」聞名,用餐時間總是大排長龍。招牌的烤鴨外皮酥脆,肉質軟嫩多汁,可搭配餅皮、麵線等享用。除了烤鴨,店內其他燒臘,如叉燒、燒肉、油雞等也都很受歡迎。香脆的叉燒肉,肥瘦比例恰到好處;燒肉皮酥肉嫩,油脂豐潤。此外,祥星記的鴨腿更是許多饕客必點的品項,皮薄肉厚,堪稱美味極品。
隱身於臺北世貿會館的【天成飯店】翠庭,以其招牌「脆皮櫻桃烤鴨」聞名。這道料理以獨特配方及製作工序,讓烤鴨皮脆肉嫩,入口即化。餐廳也提供「一鴨三吃」的經典吃法,包含片鴨、鴨湯和鴨骨料理,滿足不同味蕾的需求。此外,翠庭還提供港點、中式餐點等多元化料理,是聚餐、宴客的理想選擇。