「談談越 Talk The Pho(微風台北車站店)」是一家位於台北市中正區微風台北車站內的越南料理餐廳。店內提供各種口味的越式河粉,包括牛肉、雞肉、豬肉等,湯頭清爽美味,麵條Q彈滑順。此外,餐廳也有提供其他經典越南料理,如法式麵包、越南春捲、涼拌青木瓜等,讓顧客可以品嚐到多元的越南風味。餐廳環境明亮舒適,適合與朋友或家人一同用餐。
越亮 Only Pho You (微風北車店) 位於台北市中正區台北車站二樓的美食街。主打越南河粉,採用新鮮食材和道地香料烹調,湯頭濃郁鮮甜。除了河粉之外,還供應其他越南料理,例如生春捲、法式三明治等。店內提供舒適的用餐環境,是品嚐越式美食的好去處。
台北市大同區和田精緻涮涮鍋(京站店)位於京站百貨美食街內,是一間以自然主義為概念的涮涮鍋店。店內環境溫馨舒適,提供現點現切的肉片、新鮮蔬菜及各種湯頭選擇。招牌的和田湯底以昆布柴魚熬製,清甜鮮美。此外,還有「五行蔬果湯底」,以多種蔬菜和水果熬製而成,充滿蔬果香氣。和田精緻涮涮鍋堅持使用新鮮食材,打造健康美味的涮涮鍋體驗。
越春真越式傳統牛肉河粉(寧夏店)位處於大同區寧夏夜市內,以平價美味的越式料理著稱。其店內主打傳統牛肉河粉,使用米線細滑、湯頭濃郁且牛肉軟嫩。其他招牌菜色還有乾拌烤肉米線、綜合牛肉河粉、法式麵包等,份量充足、價格實惠。越春真店面乾淨明亮,提供舒適的用餐環境,是到寧夏夜市時不可錯過的美食選擇。
寧夏夜市的【阿忠越式傳統牛肉河粉】以其美味正宗的越南料理聞名。老闆阿忠來自越南,將家鄉風味帶入台灣,供應傳統的牛肉河粉、越南火腿麵包、涼拌青木瓜絲等小品。阿忠的牛肉河粉湯頭清澈鮮美,採用牛肉熬煮多時,加入香茅、檸檬葉等香料提味,酸辣開胃。牛肉片軟嫩不柴,搭配河粉吸附湯汁,令人齒頰留香。此外,越南火腿麵包也是特色,麵包酥脆,內餡飽滿,佐以清爽的醃蘿蔔和酸辣醬,風味十足。
位於台北市的「肯特西餐廳」是一家已有歷史的老牌西餐廳,主打價格實惠、服務周到。餐廳改良後延續了傳統西餐廳的經典菜色,同時也加入創新元素,讓料理更符合現代人的口味。雖然目前已歇業,但曾以經濟實惠、菜色豐富著稱。