捷運南京復興站－火鍋－第2頁

梁湯火鍋是一家結合港式煲湯和鍋物的餐廳，以養顏美容的湯底聞名。招牌湯底「金湯花膠雞」由金華火腿、雞肉、花膠等食材熬製而成，具有滋補養顏的功效。其他推薦湯底包括「何首烏養生煲」、「養生天麻雞」等，均由中藥材和新鮮食材熬製而成。除了湯底之外，餐廳還提供各式新鮮海鮮、肉類和蔬菜，讓顧客自行挑選搭配。值得一提的是，餐廳單杯紅白酒僅需 90 元，讓顧客在品嚐美味火鍋的同時也能輕鬆享受佐餐美酒。

老睦家是一間開業40年的台菜餐廳，位於中山區遼寧街，由二代傳承。以汕頭沙茶爐和芙蓉手撥蝦聞名。招牌料理汕頭沙茶爐，以獨門沙茶醬調製湯底，加上新鮮魚頭、蔬菜和海鮮，湯頭濃郁鮮美。芙蓉手撥蝦是將蝦子去殼，蛋白裹粉油炸，外酥內嫩，口感豐富。此外，炒鱔魚也是店內招牌之一，鱔魚炒得香嫩可口，搭配特製的醬料，令人回味無窮。

石二鍋（中崙大潤發店）位於台北市中山區中崙大潤發內的石二鍋，提供平價且美味的涮涮鍋。店內有多種湯底可選擇，包括經典的昆布、麻辣，以及新推出的蒜香胡椒鍋。各式各樣的火鍋料、新鮮蔬菜和肉類應有盡有，滿足不同口味需求。內用另可享用免費紅茶暢飲。憑大潤發停車券還能折抵消費金額，十分划算。

聚豐園江浙美食專門店是一間超過 40 年的老店，專精於江浙料理。以酸菜白肉鍋和廣式烤鴨聞名。除了酸菜白肉鍋外，還有提供港式點心、江浙小菜等豐富菜色。餐廳氛圍溫馨典雅，適合各種聚餐場合。位於台北敦化北路上，交通便利。

竹苑shabu位在大安區東區，是一家高級火鍋餐廳。主廚客製化海陸套餐，提供各式精緻食材，包括澎湖七彩龍蝦、鮮嫩活鮑、天使紅蝦、Prime牛小排等，以及限量供應的築地市場嚴選食材。餐廳提供全程桌邊服務，用餐時無需動手，由專人代為烹煮，確保食材呈現最佳狀態。套餐最後會將鍋底煮成松露雜炊，讓湯頭香氣更加濃郁。此外，還有金箔和牛握壽司、天界之舟等特色餐點，讓用餐體驗更加奢華。

好食多涮涮屋（大安店）台北市大安區的「好食多涮涮屋（大安店）」提供新鮮美味的涮涮鍋料理。餐廳以份量大而聞名，肉盤份量驚人，滿足肉肉控的需求。此外，餐廳還提供多種湯底選擇，湯頭鮮美濃郁。除了單點火鍋外，餐廳也提供各種套餐，包含各式肉品、海鮮和蔬菜，滿足不同客人的需求。餐廳環境寬敞舒適，是與朋友或家人聚餐的好去處。

89海鮮是一家位於台北市中山區的活海鮮餐廳，主打生猛活體帝王蟹，提供火烤和涮涮鍋兩種烹調方式。餐廳使用新鮮食材，帝王蟹的肉質飽滿鮮甜，深受顧客好評。除了帝王蟹，89海鮮也供應各種海鮮料理，包括干貝、生蠔和蝦子等，並備有豐富的熟食菜色可供選擇。此外，餐廳還提供燒烤吃到飽服務，讓顧客可以盡情享用各種肉類和海鮮。

泰滾泰式火鍋（南京店）位於台北市中山區，是一家充滿熱帶風情的泰式火鍋餐廳。餐廳裝潢以叢林為主題，置身其中彷彿一秒置身泰國。泰滾提供多款湯底選擇，包括南洋風味招牌冬蔭功鍋、酸辣湯底的泰式酸辣湯鍋，以及溫和的泰式蔬食湯鍋。此外，還有多樣新鮮食材可供選擇，包括生猛海鮮、各式肉品、蔬果和火鍋料。最特別的是，泰滾提供「壽星驚喜」，當月壽星可以獲得與年齡相符數量的大草蝦，增添用餐樂趣。此外，餐廳還提供無限暢飲的泰奶塔和泰式奶茶，讓顧客可以盡情享受泰式風味。

點水樓南京店是米其林推薦的蘇杭江浙美食餐廳，位於台北市松山區南京東路五段。餐廳提供精緻的點心、海鮮和經典中式料理。2023 年夏季菜單包括涼筍、半天花、馬祖淡菜和鳳梨梅子雞，展現主廚對季節食材的掌握。而秋之宴菜單則主打螃蟹料理，如松葉蟹蒸肉餅、醉膏蟹小籠包等。此外，餐廳也有提供中秋月餅禮盒，內含金華火腿鮮肉、鮑魚干貝剝皮辣椒、松露鴨肝和桂花魚翅等頂級口味。點水樓的招牌菜包括七彩小籠包、北京烤鴨和江浙點心，為饕客帶來豐富多樣的用餐體驗。

十二籃粥火鍋（敦北店）位於台北市松山區敦化北路巷弄內，主打創新的粥火鍋概念。店內裝潢簡約溫馨，提供舒適的用餐環境。招牌料理為「螃蟹火鍋」，選用新鮮肥美的沙公或沙母入鍋，湯底鮮甜濃郁，海鮮食材種類豐富，包括螃蟹、蝦、魚片等。此外，店內還有多款粥品、熱炒、單點料理，滿足不同饕客的需求。十二籃粥火鍋結合了火鍋與粥品的特色，不僅能品嚐海鮮的鮮美，還能享用濃郁的雜炊，美味且飽足。食材新鮮，價格合理，是海鮮火鍋愛好者的聚餐好去處。

加分100%浜中特選昆布鍋物（忠孝店）位於台北市大安區，鄰近忠孝復興捷運站，是一家主打牛奶鍋的火鍋店。店內供應多種湯頭任選，招牌牛奶鍋香濃綿密，搭配新鮮肉品和蔬菜拼盤，美味可口。除了牛奶鍋外，也有其他湯頭可供選擇，滿足不同口味需求。另外，店內提供飲料無限暢飲，以及飯後甜點吃到飽，讓顧客享受最滿足的火鍋時光。

宣牛溫體牛肉火鍋位於台北市中山區，主打從台南每日新鮮直送的溫體牛肉。餐廳提供溫體牛火鍋，以及包含招牌銷魂美味牛肉熱炒等多樣化熱炒料理。店內裝潢溫馨舒適，營業至凌晨兩點，讓饕客們能盡情享受新鮮美味的溫體牛。壽星前往用餐還能享有肉盤贈送優惠，是聚餐、宵夜的好選擇。

位於台北市松山區的「肉多多火鍋(松山健康店)」提供各式美味的火鍋料理。其特色是超過 40 種新鮮蔬菜、火鍋料和甜點無限供應的自助吧，滿足每位顧客的味蕾。套餐價格親民，最低 349 元起，即可品嘗火鍋、自助吧和飲料。此外，店家也提供酸菜魚湯、石頭火鍋等多種湯頭選擇，讓顧客盡情享受豐富多元的火鍋盛宴。

十二月粥品 • 茶飲 • 私房菜（大安店）位於台北市大安區，提供種類繁多的美味粥品、精緻茶飲及特色私房菜。餐廳環境優雅舒適，設有包廂，適合家庭聚餐或商務宴請。招牌砂鍋粥份量十足，用料豐富，香氣四溢，深受食客喜愛。私房菜選用新鮮食材烹調，口味獨特，令人回味無窮。此外，餐廳也提供多款茶飲，如花果茶、養生茶等，為用餐添增一份悠閒時光。

Mo-Mo Paradise momo壽喜燒（台北復興牧場）是一間位於台北市大安區的壽喜燒吃到飽餐廳。提供5款肉品（牛、豬、雞、羊肉、海鮮）和超過25種蔬食無限續點。平日午餐時段價格為449元起。餐廳主打以精選日式醬汁融入壽喜燒湯底，創造出獨特的風味。此外，還有各種特色沾醬和配料可供選擇，客製化你的壽喜燒體驗。

明洞館（復興店）是位於台北市大安區復興南路巷弄內的老字號韓式料理小館。主廚擁有27年韓國餐館經驗，以道地韓式風味見長。店家提供各式的韓式經典菜餚，包括烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅等。明洞館的環境溫馨舒適，服務親切周到，是附近居民和上班族聚餐的好選擇。

位於台北市中山區民權一店的「如嬌 花膠雞．鍋物」是一家提供頂級火鍋體驗的餐廳。其招牌「黃金花膠雞湯鍋」以濃郁的雞湯熬煮，加入珍貴的花膠，具有養顏美容的功效。餐廳環境優雅舒適，食材新鮮高檔，還推出獨家「麻辣剝皮辣椒醬蟹」等特製料理。如嬌花膠雞．鍋物受到許多媒體推薦，被譽為「越喝越美的火鍋」，深受愛美人士和美食愛好者的喜愛。

深紅汕頭鍋物（台北民權店）位於松山區，提供精緻的用餐體驗。特色包括： 新鮮海鮮和高級肉品，例如和牛、龍蝦和帝王蟹 創新的「屠龍計劃」，讓顧客挑戰享用多種海鮮料理 多元套餐選擇，滿足不同需求 浮誇的用餐環境，適合慶祝或聚會

「鍋之助日式火鍋」是一家位於台北中山區的鍋物店。店面裝潢簡約而精緻，提供高CP值的火鍋料理。其特色在於新鮮的食材和多樣的鍋底選擇，且價格平實，深受上班族和附近居民喜愛。據資料所述，這家店從 2014 年起開始經營，店名取自「土方鍋之助」，是一家鍋物專門居酒屋。