富鼎旺豬腳（東興店）是台中市有名的豬腳料理店，曾連續四次獲得米其林必比登推介。該店提供美味的魯肉飯、豬腳飯和便當，常有排隊盛況。富鼎旺不僅推出外帶服務，更推出真空豬腳禮盒，讓外地遊客也能品嚐到其美味的豬腳。其豬腳滷製時間長達七小時，軟嫩入味，彈牙有嚼勁，搭配特製醬汁，令人回味無窮。
位在台中市南屯區的三喜食堂，是一家米其林必比登推介的台菜海鮮餐廳。以「黃金鯰魚酥」聞名，酥脆的外皮搭配鮮嫩的魚肉，令人回味無窮。餐廳供應多款道地手路菜，如「麻油豬心」、「龍井蝦仁煎蛋」等，價格實惠，是春酒尾牙聚會的好選擇。特別推薦的私房台菜還有「蒜香絲瓜」、「脆皮封肉」等，讓饕客們體驗傳統台灣風味。
