坐落在信義區的「L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳」是台北米其林二星餐廳。由傳奇廚師 Joël Robuchon 設立,提供精緻的現代法式料理。餐廳提供多樣化的菜單,包括招牌料理如松尾洋平主廚的「日式極致法式盛宴」,以及創新的法式月餅。除了美味的食物,餐廳還以其優雅的氛圍和專業的服務而聞名。
鮨 野村 のむら是一家位於台北市大安區的米其林一星江戶前壽司餐廳。由來自日本的壽司職人工藤裕二親自料理,提供預約制的套餐料理。特色之一是使用兩種不同的醋飯搭配不同食材,呈現出豐富多變的風味。餐廳選用頂級新鮮食材,並重視食材的季節性和原味。此外,主廚野村裕二以其風趣健談的個性聞名,為用餐增添不少樂趣。