捷運台北車站－日式餐廳－第4頁

旨燕是一家位於台北中正區，專門供應泡系禽白湯拉麵的餐廳。其湯底以雞骨、鴨骨長時間熬煮而成，濃郁醇厚。招牌菜色包括「泡系旨燕禽白湯」和「泡系濃厚雞白湯」，麵條採用特製細麵，吸附湯汁後口感軟嫩滑順。另外也有提供「松露醬油禽白湯」等不同風味的湯頭選擇。旨燕於 2022 和 2023 年榮獲台灣拉麵愛好會金賞肯定，深受拉麵愛好者的喜愛。

位於中山區的 Hana Bi はなび 日式 Tapas 居酒屋 釜飯專門店是一家時尚且溫馨的居酒屋，主打道地的日式料理。Hana Bi 提供種類豐富的日式 Tapas 小點，如串燒、炸物、沙拉等，讓顧客可以盡情品嚐日本街頭小吃的滋味。此外，招牌釜飯更是必點，粒粒分明、香氣四溢，搭配各式配料，讓人一口接著一口。餐廳環境舒適，氣氛輕鬆，非常適合朋友聚餐、情侶約會或家庭用餐。食材新鮮、料理精緻，讓您在台北市中心就能享受正宗的日本料理體驗。

位在中山區的「Uncle Tetsu's Café 徹思叔叔的咖啡廳」是一家甜點吃到飽餐廳，以其鬆軟綿密的舒芙蕾和各式蛋糕聞名。用餐時段採限時制，客人可享用種類豐富的蛋糕、甜點和飲品。其招牌芒果千層派和舒芙蕾尤其受到歡迎。這家餐廳雖具人氣，但訂位不易，建議提前開放訂位時間後立即預約。除了內用吃到飽，餐廳也提供外帶服務，讓喜愛徹思叔叔甜點的顧客也能在家中享受美味。

讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（新光三越台北南西店）是一家來自日本的烏龍麵餐廳，位於台北市中山區的新光三越百貨公司內。提供新鮮現做的烏龍麵，口感厚實Q彈有嚼勁。店內提供各式各樣的烏龍麵，包括釜揚烏龍麵、湯烏龍麵、乾拌烏龍麵等，價格親民，大多在 200 元以內。此外，還有各種炸物、小菜和飲料可供選擇。餐廳採用自助點餐的方式，顧客可自由選擇麵條、湯頭、配料和炸物等。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。

橫濱家系拉麵大和家（中山店）是來自日本的拉麵名店，在台北市中山區設有分店。其招牌拉麵是「橫濱家系拉麵」，以豚骨醬油湯底為基底，加入大量蔬菜熬製，湯頭濃郁醇厚。店內提供多種麵條粗細、湯頭濃淡、配料選擇，可依照個人喜好客製化拉麵。除拉麵外，還有小菜、丼飯等料理可供選擇。餐廳氣氛輕鬆自在，是品嚐正宗橫濱家系拉麵的好去處，被許多網友譽為台北最好吃的拉麵之一。

這味泰泰 Mr.THA 泰風拉麵是來自新北七張的人氣泰式料理餐廳。位於中山區新光三越南西店的這間分店，主打平價美味的泰式拉麵定食，提供多樣化的選擇，包含經典的東央酸辣湯、檸檬香茅湯、泰風醬油雞湯等湯頭，以及招牌乾拌拉麵、原創丼飯、泰泰咖哩等料理。無論是個人用餐或多人聚會，都能滿足不同口味需求。

中山區誠品南西店的大戶屋日本料理提供美味又溫馨的日式料理體驗。除了主餐之外，餐廳還提供免費續加的白飯、味噌湯和高麗菜絲，讓顧客可以盡情享用。大戶屋堅持使用新鮮食材，並用心料理每一道菜餚，從招牌雞肉蔬菜燴黑醋醬定食到花魚便當，都能滿足顧客味蕾。餐廳環境舒適寬敞，適合與家人、朋友或同事聚餐，享受一次美好的用餐時光。

台北市中山區的「一条通 迴轉壽司（南京中山門市）」是一家平價迴轉壽司店，以「新幹線壽司專車」送餐方式聞名。顧客可透過平板電腦點餐，新幹線餐車會自動送餐到座位上，帶來新鮮有趣的用餐體驗。一條通迴轉壽司提供超過 100 種日式料理，包括各類握壽司、生魚片、丼飯、拉麵等，價格親民，壽司每貫 20 元起，是台北市熱門的迴轉壽司選擇之一。

添財日本料理武昌街店位於台北市中正區，是一家歷史悠久的台式日本料理老店，自 1957 年創立至今已有 60 多年。添財以其天丼和關東煮聞名。天丼份量大，炸物酥脆；關東煮湯頭醇厚，食材新鮮。除此之外，添財還有許多經典的台式日本料理，例如月見烏龍麵、醬油拉麵、味噌湯等。添財武昌街店空間寬敞，環境乾淨明亮，是適合聚餐或一個人用餐的餐廳。價格平實，份量充足，深受在地人和遊客的喜愛。

添財日本料理（開封街店）是 1957 年創立的老字號台式日本料理店，以天丼和關東煮聞名。店家位於西門町開封街上，店內裝潢復古且溫馨，提供各式各樣日式料理，包括握壽司、生魚片、烏龍麵、鍋物等，其中天丼的酥炸天婦羅外酥內軟，關東煮湯頭濃郁且入味，深受饕客喜愛。此外，添財也提供各類生魚片、握壽司等生鮮料理，食材新鮮品質優良，整體而言是一家適合聚餐和家庭用餐的好選擇。

位於台北市中山區的「麵屋千雲」以其濃郁的雞白湯拉麵聞名。營業至凌晨三點，是台北宵夜拉麵的首選。其招牌的雞白湯拉麵以長時間熬煮的雞骨高湯為基底，湯頭香醇濃郁。麵條採用日本製的細麵條，滑順有嚼勁。配料包括叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾。店家提供各種客製化選項，如湯頭濃度、麵條軟硬度和配料組合，滿足不同客人的口味喜好。店內環境舒適，提供吧台和多人座位，適合一人用餐或與朋友聚會。

酒留米日式精食居酒屋，位於台北市中山區林森北路，是間提供各式美味料理和沖繩特色飲品的居酒屋。店內氣氛溫馨舒適，提供新鮮的食材和精緻的料理，如串烤、炸物、丼飯等，滿足不同饕客的需求。該店也是暢所欲談的好地方，提供客人一個放鬆聊天、小酌的空間。

日和食堂 Biyori 是一家平價的日本料理店，位於台北市大同區，鄰近台北車站。提供新鮮的食材、親切的服務和令人滿意的美味佳餚。店內裝潢簡約，氣氛溫馨，很適合一個人用餐或與朋友相聚。招牌菜有烤鯖魚、鮭魚親子丼、日式炸雞等，價格親民，CP值很高。日和食堂 Biyori 堅持使用新鮮食材製作料理，讓顧客可以享用到健康又美味的日本料理。親切的服務態度，讓用餐體驗更加分。

博多一幸舍豚骨拉麵（台灣台北站前店）位於台北市中正區台北車站附近的博多一幸舍豚骨拉麵，以其濃郁香醇的豚骨湯頭聞名，結合了日本料理的精髓與台灣口味的調和。除了經典的豚骨拉麵外，店內還提供多種拉麵選擇，包含叉燒拉麵、黑拉麵、赤紅拉麵等。拉麵湯頭使用長時間熬製的豚骨湯底，並加入祕密配方調製，呈現豐富的層次感。搭配上彈牙的麵條、軟嫩多汁的叉燒、新鮮的蔬菜和溏心蛋，每一口都能品嚐到令人難忘的滋味。此外，店內還提供餃子、沙拉、炒飯等小菜，讓顧客可以享受更豐富的用餐體驗。

台北市中正區「元定食(台北站前店)」是元定食連鎖日式料理餐廳在台北站前的分店。該店提供各種日式料理，包括定食、丼飯、烤物、鍋物、御膳、逸品和酒類飲品。店內環境乾淨舒適，提供多樣化的餐點選擇，滿足不同顧客的口味需求。

台北市「吉野家(館前店)」位於館前路和延平南路的交叉口，鄰近台北車站和總統府。這家門市是吉野家在台灣的第一間分店，於1989年開幕。吉野家以牛丼聞名，提供中碗、大碗和特盛三種尺寸。除了牛丼外，還有其他丼飯類、烏龍麵、定食和單點小菜可供選擇。門市採自助點餐的方式，點餐後會獲得一個號碼牌，餐點製作完成後，會叫號取餐。

「肉和膳」為和民集團旗下的全新品牌，主打平價火鍋、串燒及丼飯。位於台北車站商圈，提供商業午餐和全菜單，CP 值超高。招牌料理包括： 武士風燒肉丼飯：使用嚴選牛肉，堆疊成小山狀，炙燒後香氣四溢。 刀壽司：長達 45 公分的豪華版壽司，採用新鮮海鮮和炙燒和牛。 十兵衛牛肉炊肉鍋：以日式秘傳味噌湯底熬煮，搭配豐富的肉類和蔬菜。「肉和膳」裝潢以武士風為主題，提供充滿日式風味的用餐體驗。桌邊料理秀更是店內的亮點之一，讓顧客可以親眼目睹料理過程，增添用餐樂趣。

位在台北市中正區台北車站旁新光三越對面的「肉亭 わたみ」，是和民集團旗下以肉料理為主的全新品牌，提供丼飯、壽喜燒、牛排等豐富肉食料理選擇。店內環境舒適寬敞，以簡約的日式風格為主，營造出輕鬆溫馨的用餐氛圍，讓顧客享用美食的同時，也能感受到日本獨特的飲食文化。