位於中正區善導寺捷運站附近的「93蕃茄牛肉麵」以其特色的蕃茄牛肉麵聞名,每日限量供應。這道料理採用新鮮番茄熬煮湯頭,酸甜滋味與軟嫩牛肉完美搭配。此外,餐廳亦提供其他美味餐點,例如香酥現炸排骨、料多味美的木須炒麵,以及手工拉麵製成的刀削牛肉麵。其份量足夠,價格親民,深受附近上班族和立法院人員喜愛。
「【台北喜來登大飯店】大廳酒吧 THE LOUNGE」座落於台北市中正區,是一家提供五星級美式餐點的大廳酒吧。平日也高朋滿座,提供紅酒牛小排、牛肉麵、海南雞飯等餐點,價位約為 500 元。此外,酒吧也提供午茶時段,氛圍舒適優雅,是聚餐或社交的好去處。
段純貞牛肉麵(京站店)位於台北市大同區的京站時尚廣場內,是一家主打四川風味的牛肉麵店。店家以 23 種獨門香料熬製的湯底聞名,湯頭濃醇香,極具特色。其手工麵條 Q 彈有勁,搭配軟嫩多汁的牛三寶(牛腱、牛肚、牛筋),吃起來實在又滿足。除了招牌牛肉麵外,店家還提供各式小菜、滷味、乾拌麵和湯麵等料理,選擇豐富。段純貞牛肉麵創立於四川,歷經多年傳承與改良,在台灣深受饕客喜愛,在台北、新竹、高雄等地區皆有分店,在京站店也同樣擁有高人氣,是台北牛肉麵推薦名店之一。
德忞牛肉麵是台北市中正區一間開業超過 30 年的老字號牛肉麵店,主打紅燒牛肉麵,湯頭濃郁、牛肉軟嫩。除了牛肉麵外,店內還有炒豬肝、炸排骨、粉蒸排骨等美味小菜,其中炸排骨酥脆多汁,是許多顧客推薦的必點品項。德忞牛肉麵是由老張擔擔麵的徒弟創立,與愛國麗水老張牛肉麵系出同門。
瓦法奇朵(W.麻辣BAR)放感情是一家位於台北市中正區的特色麻辣鍋餐廳。主打正宗四川麻辣鍋,以香辣夠味聞名。店內提供各種麻辣鍋湯底,包括經典紅湯和白湯,以及創意鍋底如皮蛋香菜鍋。除了麻辣鍋,餐廳也供應各式川菜小菜和精緻甜點。最特別的是,餐廳提供「生日幾歲就送幾隻蝦」的優惠,為壽星帶來驚喜。此外,餐廳也會舉辦不定期活動,如午間特餐和晚間限定菜色,提供豐富多元的用餐選擇。
位處中正區光華商圈的「銀記手擀刀切牛肉麵」是一家復古主題餐廳,店內裝潢懷舊,以民國時期歷史人物為特色。招牌的「手擀刀切牛肉麵」以份量驚人聞名,牛肉軟嫩入味,湯頭醇香濃郁。還有其他大份量的菜色,如「炸醬麵」、「肉絲炒飯」,適合食量較大或想分享美食的朋友。
位在中正區的老德記手工拉麵店,是一家老字號拉麵店,牆上掛滿歷史人物照片,氣氛懷舊。店內招牌菜包括紹興醉雞、炒飯、手工拉麵等。手工拉麵以其彈牙口感著稱,且份量十足。紹興醉雞皮脆肉嫩,鹹香夠味。炒飯粒粒分明,香氣撲鼻。此外,還有花雕雞飯、眷村味辣醬麵等特色餐點。老德記手工拉麵店價格親民,份量大,是附近北科大學生和上班族的用餐好選擇。
忠孝店的玖伍川味牛肉麵水餃以道地川味著稱,主打牛肉麵和水餃。牛肉麵湯頭濃郁香醇,牛肉軟嫩多汁,且份量十足。水餃皮薄餡多,種類多元,包括牛肉、豬肉、鮮蝦等。除了麵點,店家還提供現切滷味小菜,種類豐富,可依個人喜好搭配。另外,店內提供冬瓜檸檬茶無限暢飲,酸甜解膩,頗受顧客歡迎。寬敞明亮的用餐環境,加上親切的服務態度,讓用餐體驗更佳。
台北市中正區的蔣老爹麵食館(忠孝新生店)是三重近 50 年的老店。招牌料理是牛肉麵,選用超大塊牛肋條,份量十足,深受顧客喜愛。除了牛肉麵,雙醬麵、水餃和滷味也是推薦的品項。店家生意火爆,用餐時間經常一位難求,建議提早前往或避開尖峰時段。
位於台北市中正區的「皇家黃牛肉麵」,以其香濃的湯頭和軟嫩的牛肉聞名。店內招牌的「皇家黃牛肉麵」湯頭以牛骨熬煮,香醇濃郁,麵條Q彈有勁。牛肉採用黃牛肩胛部位,肉質細嫩多汁。除了牛肉麵,店家也提供各式滷味小菜,如牛腱、牛肚和豆干等,滷製入味,口感豐富。店內裝潢舒適,用餐環境整潔乾淨,是品嚐道地黃牛肉麵的好去處。
位於台北市中正區杭州南路的【杭州南路】老張牛肉麵(分店),提供美味的牛肉麵料理。這家店以其正宗的四川風味而聞名,湯頭濃郁,麵條勁道十足。牛肉麵的湯頭由牛骨長時間熬製而成,香醇濃郁,帶有適度的辣味。牛肉軟嫩多汁,入口即化。麵條採用手工製作,口感Q彈有勁。此外,店內還有多種小菜可供選擇,例如滷蛋、豆干等,讓顧客可以盡情品嚐正統的四川風味牛肉麵。
台北市中正區的「東方霸牛肉麵」深受饕客喜愛,以清燉湯頭聞名。湯頭清澈甘醇,濃而不膩,令人回味無窮。招牌的「牛筋」軟嫩似果凍,入口即化,是許多老饕的最愛。麵條份量十足,口感彈牙,整體上湯頭美味、牛筋軟嫩、麵條彈牙,是許多牛肉麵愛好者不容錯過的美食。
玖伍川味牛肉麵水餃(八德店)是位於台北市中正區八德路的熱門美食店。餐廳提供多樣化的麵類選擇,包括經典的紅燒牛肉麵、麻辣牛肉麵、清燉牛肉麵等。牛肉份量大且軟嫩,湯頭濃郁入味。此外,店內也提供滷味小菜,如豆干、海帶、牛腱等,現切現裝,口味豐富。不論是午餐時段還是晚餐時光,玖伍川味牛肉麵水餃都是上班族和饕客們喜愛的用餐選擇。
旭麵麵手工麵食位於台北市中正區的微風台北車站店,是一家連鎖牛肉麵家族品牌。其特色是正宗川味紅燒牛肉麵,以辛香濃厚的湯頭聞名。店內還有其他餐點,如紅油炒手、麻醬麵、炸醬麵、餛飩麵等,價格平實,份量充足。旭麵麵秉持伍柒玖36年老店的傳統,提供快速方便的用餐選擇,適合在短時間內享用美味餐點的顧客。
南南一村(信陽店)位於台北市中正區信陽街上,是一家提供台灣牛肉麵的眷村風味餐廳。裝潢風格走復古眷村風,復刻當時眷村共食、分享的溫馨氛圍。店內以外省老師傅的秘方熬製湯頭,牛肉麵湯頭香醇濃郁,麵條Q彈有嚼勁。除了牛肉麵,也有其他小菜可供選擇,像是涼拌土豆絲、小魚乾辣椒等,道道涮嘴。店內提供加湯加麵不加價的服務,讓顧客能盡情享用美味的牛肉麵。
位在台北市中正區南陽街的老董牛肉細粉麵店,提供道地的上海風味牛肉麵。店家以秘傳湯頭聞名,香醇濃郁,令人回味無窮。牛肉軟嫩入味,搭配細粉或麵條,口感豐富。此外,店家還提供各式小菜,如芝麻燒餅、豆沙鍋餅等,讓顧客享受更完整的用餐體驗。老董牛肉細粉麵店曾多次榮獲牛肉麵節冠軍,是許多老饕心目中的牛肉麵名店。
在繁忙的天津街商圈,玖伍川味牛肉麵水餃以其美味的川味牛肉麵和豐富的小菜選擇,成為午餐時刻上班族的熱門選擇。玖伍的菜單提供多種牛肉麵選擇,從紅燒、清燉到川味麻辣,每碗都配上大塊軟嫩的牛肉。除了牛肉麵,還有水餃、川味料理等多樣餐點。值得一提的是,現切滷味小菜區提供了各種美味的滷味,讓餐點更豐富多元。此外,冬瓜檸檬汁更是無限暢飲,為顧客提供清爽解渴的飲品。
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三商巧福(台大兒醫店)
位於台北市中山區誠品南西店的「金品茶語」,是一間以茶入菜的創新台灣美食餐廳。這家店主打特色小籠包,像是六彩小籠包、XO醬小籠包,以及現點現做的真功夫小籠包蒸餃。此外,店內也有時尚茶飲、甜點和台灣在地小吃,例如金箔黃金烏龍茶、珍珠奶茶鬆餅和紅水烏龍珍奶。金品茶語以濃濃茶香聞名,即使是無糖飲品也回甘。每週三為品牌日,小籠包同品項可享買一送一的優惠。歡迎前往品嚐創新台灣美食和特色茶飲。