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捷運土城站-烤鴨-第1頁

新北市土城區中正路58號
交通: 捷運土城站 (200公尺)
食記(12)  |  最新食記: 6個月前
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北城脆皮烤鴨(土城店)是知名烤鴨連鎖店在土城的分店。餐廳以40年飄香的老字號烤鴨技術聞名,使用獨特中藥秘方醃製烤鴨,讓烤鴨皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。北城脆皮烤鴨提供「一鴨三吃」的服務,除了片皮鴨外,還可以炒鴨架或湯鴨架。片皮鴨的鴨皮油亮酥脆,鴨肉細緻多汁;炒鴨架加入蔥薑蒜等調味料,香氣四溢、味道入味;湯鴨架則湯頭鮮美,適合搭配麵線或冬粉。
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