捷運大安站－美食餐廳－第26頁

台北市大安區的老三手工刀切麵是一家開業 30 年的麵店，位於科技大樓站附近。以手工刀切麵條聞名，麵條口感紮實有嚼勁。招牌紅燒牛肉麵湯頭濃而不油、紅而不辣，牛肉軟嫩入味。此外，店內還有大滷麵、乾拌刀切麵等多種選擇，均以大份量、美味著稱。老三手工刀切麵的環境簡樸，但用餐時段總是人潮眾多，是當地居民和上班族的熱門午餐選擇。

路易十四歐法料理隱身於台北市信義區的巷弄內，以其優雅尊貴的裝潢，重現了法國太陽王路易十四的華麗年代。餐廳空間寬敞舒適，佈置著以凡爾賽宮為靈感的奢華吊燈、鏡面牆壁和精緻器皿。主廚以傳統法式料理為基底，融入現代烹飪技巧，創造出令人驚豔的餐點。招牌菜色包括：香煎鵝肝、松露野菇燉飯和火焰烤羊排。餐廳也提供精選的酒單，從經典的法國葡萄酒到罕見的私藏珍品應有盡有。路易十四歐法料理提供精緻美味的料理，在奢華高雅的氛圍中帶給賓客難忘的用餐體驗。

信維市場內的老鄒山東刀切麵，是間超過40年老字號的麵店。店裡招牌的刀切麵，麵條厚實有嚼勁，搭上店家自熬的紅燒湯頭，濃郁入味。另外還有水餃、酸辣湯等小菜可選，份量大又料好實在。除了麵食之外，店內還有販售自製的青醬、辣椒醬等，讓顧客也能在家享受老鄒的美味。

陽明春天・讀蔬會 (大安店) 位於台北市大安區，是一家專門提供全蔬食料理的餐廳。餐廳主打健康美味的蔬食料理，嚴選有機食材精心烹調，並推出各種機能性餐盒、科技沙拉和植物肉餐點。此外，餐廳還提供無麩質甜點，滿足不同飲食需求。餐廳環境舒適寬敞，空間明亮雅致，適合聚餐或約會。

INFO Plants 植物性、無麩質、全食物小食堂坐落於大安區復興南路上，提供以植物為主的料理，標榜無麩質、全食物，著重健康與美味的平衡。特色菜餚包括藜麥碗、全食物漢堡、沙拉、果汁，食材新鮮且有機。餐廳環境簡潔舒適，提供每日限定的午餐菜單，讓顧客品嚐多元化的植物性料理，滿足身心對於健康飲食的需求。

台北市大安區的「田中家(台北大安店)」以日本北海道的旭川拉麵為特色，選用北海道當地新鮮食材，湯頭濃郁且厚實。拉麵配料豐富，有叉燒、筍乾、蔥花、海苔等，麵條Q彈有咬勁。除了拉麵之外，店內也提供各種北海道料理，像是炸雞、餃子、毛豆等。

位在台北市大安區大安路上的「何善之點心坊」是一家精緻的上海料理餐廳，由藝人邵昕所經營。何善之主打酸菜白肉鍋和各式上海點心，湯包更是他們的招牌。餐點以精緻、美味著稱，使用新鮮食材現點現做，湯包皮薄多汁，餡料飽滿鮮美。除了湯包，還有各種上海點心，如小籠包、生煎包、蝦餃等，每一道都令人回味無窮。整體用餐環境舒適寬敞，服務品質佳，適合與親朋好友聚餐，享受道地的上海美食。

白巷子（北市大安店）是一間位於台北市大安區的飲料店，以其新鮮水果製成的水果茶聞名。其特色為裝滿水果的杯子，視覺上十分吸引人。店內還有各種芋頭鮮奶、奶蓋系列及限定口味的飲品，讓顧客有豐富的多樣選擇。白巷子堅持選用台灣水果與高山茶葉，並手工熬煮黑糖，提供健康且美味的飲料。

棉花田有機園地（大安門市）位在臺北市大安區，是販售有機食材的商店。該店提供新鮮有機蔬果、生鮮肉品、有機雜糧及保健食品等多樣商品。棉花田堅持嚴格把關食材品質，以確保消費者能購買到新鮮、健康的有機產品。此外，門市也提供營養豐富的健康餐盒，讓消費者能輕鬆享用有機美味。

法式派翠克餐廳位於台北市大安區，提供頂級精緻的法式料理，氣氛優雅浪漫，是情侶約會、求婚或慶祝紀念日的理想場所。主廚派翠克擁有豐富經驗，擅長運用新鮮食材，結合法式傳統烹飪技巧和創新元素，打造出令人驚豔的菜餚。菜單會根據時令食材定期更換，提供多種選擇，包括開胃菜、湯品、主菜和甜點。餐廳的裝潢典雅舒適，採用柔和的燈光和溫暖的色調，營造出溫馨且私密的氛圍。友善的服務團隊將提供周到的服務，讓顧客享受難忘的法式美食之旅。

「眼鏡咖啡」是一家位於台北市大安區的文青咖啡廳，隱身在靜謐的巷弄中，提供寧靜的下午時光。店內裝潢簡約清新，以木桌鐵椅營造出懷舊日式氛圍。除了咖啡飲品外，眼鏡咖啡還主打日式風格餐食，包括美味鬆餅、森半抹茶等。此外，店內用餐時間無限制，提供插座，且不收服務費，是享受悠閒時光的理想去處。

台北市「九如商號」是一家從 1960 年營業至今的老字號江浙點心店。店內招牌菜色包括： 排骨菜飯：以香濃的排骨湯汁燉煮米飯，搭配滷得軟嫩的排骨。 湖州粽子：粽葉清香，內餡飽滿，有湖州香菇、花生、豬肉等食材。 餛飩：肉餡飽滿紮實，湯頭清澈鮮美。 酒釀湯圓：冬至限定，軟糯的湯圓搭配香甜的酒釀，增添冬日暖意。九如商號以傳統的江浙料理聞名，口味懷舊經典，吸引許多老饕前來品嚐。

秋料理精緻和食（四維路總店）是一家位於台北市大安區的精緻和食餐廳，提供高品質的握壽司、生魚片、手卷等料理。餐廳主打新鮮食材與精湛的烹飪技巧，帶給顧客難忘的味覺饗宴。除了美味的餐點，秋料理還提供舒適的用餐環境，並有專業的服務團隊，讓顧客能盡情享受和食的美好。

台北市「FiFi 茶酒沙龍（W Bar）」是一間位於信義誠品六樓的中式餐酒館，以其時尚復古的上海風情而聞名。提供精緻的中式料理，融合傳統與現代元素，如招牌菜「綺夢食府」、帶有歐洲風味的「黑松露燉飯」，以及創意飲品「東方美人香檳」。FiFi 茶酒沙龍氣氛優雅，設有私人包廂，適合各種聚會場合，是台北市熱門的中式餐飲選擇。

台北「FiFi茶酒沙龍(常玉廳)」是一家時尚的中式餐酒館，位於台北東區的精品百貨「誠品信義旗艦店」內。「常玉廳」以中國畫家常玉的作品為主題，裝潢結合了復古上海風情與現代設計，營造出華麗而舒適的用餐環境。餐點主打精緻創新的中式料理，融合了傳統與現代的元素，讓饕客在味覺與視覺上獲得滿足。除了餐點之外，FiFi也提供茶酒等飲品，並定期舉辦藝術展覽、音樂演出等活動，打造一個結合美食、文化與藝術的空間，讓顧客在優雅的氛圍中享受美好時光。

廊香 Les Champs 是一家位於台北市大安區的歐風創意無菜單料理餐廳。提供午晚餐服務，午餐時段設有自助沙拉吧。餐廳提供季節性變化的無菜單料理，由主廚發揮創意，使用新鮮當令食材，打造精緻美味的料理。廊香的空間氛圍優雅舒適，適合商務聚餐或慶祝活動。主廚曾於多家米其林星級餐廳歷練，其料理以精緻細膩的擺盤和豐富的層次感著稱，獲得許多美食愛好者的讚賞。

「Nonzero 非零餐廳」位於台北市東區，是一家以「Honest Good Food」為理念的特色餐廳。餐廳注重食材的季節性與在地性，選用當季新鮮農產品和在地小農食材，強調自然環保的概念。店內裝潢簡約時尚，營造出舒適宜人的用餐環境。菜單提供義式料理、早午餐等餐點，運用獨特的烹飪手法呈現料理的原味和質地。餐廳也提供控油洗髮精 DIY 體驗活動，讓顧客在享受美食的同時，也能體驗天然洗護產品的樂趣。