萬福號是一家位於台北市大同區重慶北路的傳統小吃店,以其四代傳承的刈包和潤餅聞名。店家的刈包皮薄鬆軟,餡料飽滿,包含香菇、絞肉、酸菜等;潤餅則使用薄而有彈性的餅皮,包裹豆芽菜、蘿蔔、花生粉等豐富食材。萬福號不僅是當地人喜愛的美食,也曾被米其林評選為必比登推薦,更吸引許多媒體和部落客爭相採訪。店家的潤餅和刈包象徵著惜福和咬福,是許多台北人懷念的古早好滋味。
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【寧夏夜市】林記燒麻糬
【寧夏夜市】林記燒麻糬是一家販售傳統燒麻糬的知名店家,位於台北市大同區。店家手工製作的燒麻糬Q彈有嚼勁,沾上特製的糖漿,香甜滋味令人回味無窮。除了招牌燒麻糬外,店家也推出創新的「芝麻花生麻糬冰」,將冰涼的麻糬淋上滿滿的花生糖粉和芝麻,冷熱交融的口感令人驚艷。林記燒麻糬堅持古法手工製作,選用上等糯米粉,口感柔軟Q彈、甜而不膩,深受在地人和觀光客的喜愛,是寧夏夜市必嚐的美食之一。
「韓流過境」是一家位於台北市大同區民生西路上的韓式料理餐廳,鄰近雙連捷運站。餐廳提供各種道地的韓式料理,包括部隊鍋、辣炒年糕、拌飯、石鍋拌飯等,口味正宗且平價。餐廳環境簡單舒適,適合多人聚餐或外帶。部隊鍋是店裡的招牌菜,起源於韓戰時期,當時美軍駐紮在韓國,將剩餘的火腿腸、午餐肉等食材加入部隊的伙食中,意外地創造出這道獨特的料理。韓流過境的部隊鍋湯頭濃郁,食材豐富,味道令人回味無窮。
位於台北市大同區寧夏夜市的「青蛙下蛋」是一家歷史悠久的小吃攤,以販售獨特的同名料理「青蛙下蛋」聞名。這道小吃是以黑糖熬煮的粉粿條為主,上面鋪滿了透明的愛玉,形似青蛙卵,故稱為「青蛙下蛋」。「青蛙下蛋」的口感滑嫩Q彈,黑糖醬汁香甜濃郁,與爽脆的愛玉形成絕妙的對比。除了傳統口味,店家還提供草莓、芒果等各式新鮮水果口味,滿足不同喜好。
雙連滷味是台北市大同區的一家隱藏版推車美食,位於民生西路 161 號前。這家滷味以新鮮食材和獨家秘製滷汁聞名,提供包括豬頭肉、豬耳朵、牛腱等各式各樣滷味小菜。滷味風味濃郁入味,口感軟嫩多汁,深受在地老饕喜愛。雙連滷味的特色是採用獨家古法滷製,滷汁中加入中藥材等天然香料,造就滷味香氣十足卻不膩口。老闆的親切服務態度也為這家小店增添了許多溫暖,讓顧客留下難忘的用餐體驗。
COMEBUY 現泡の茶專門店(台北民權西店)是一家提供各種茶飲的專賣店。該店堅持使用精選原葉茶,現磨現萃,並由專業調茶師現場手搖製作,確保新鮮美味。除了傳統茶品外,還提供獨家的混搖茶,結合不同茶種與水果風味,創造多層次口感。店內環境明亮舒適,提供顧客一個放鬆享受茶飲的空間。
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鬍鬚張魯肉飯(台北民權店)
鬍鬚張魯肉飯(台北民權店)位於台北市中山區民權東路二段,是鬍鬚張連鎖滷肉飯店的其中一間分店。這家店提供豐富的滷肉飯選項,如經典的鬍鬚張滷肉飯,以及紅糟豆乳腿排飯、雞肉飯等。此外,店內還有剝皮辣椒雞湯、燙青菜等小菜,供顧客選擇搭配。鬍鬚張滷肉飯以肥瘦適中的滷肉塊、香氣十足的滷汁,以及口感軟嫩的米飯聞名,深受許多顧客喜愛。
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寧夏夜市 蔡嘉義火雞肉飯
蔡嘉義火雞肉飯位於台北市大同區熱鬧的寧夏夜市中。店如其名,專賣火雞肉飯,搭配豬腦湯和炸豆腐等經典小吃。火雞肉飯採用新鮮火雞肉,油脂分布均勻,肉質鮮嫩彈牙。店家自製的醬汁鹹甜適中,完美提味。豬腦湯濃郁滑順,炸豆腐外酥內嫩,酥脆不油膩。蔡嘉義火雞肉飯價格親民,分量十足,是當地人與遊客夜市美食的首選之一。建議在尖峰時段前往,並預留排隊的時間,才能品嚐到這道美味的火雞肉飯。
石家割包(寧夏店)位在台北市大同區寧夏路夜市中,離捷運大橋頭站步行約 5 分鐘。這家老字號割包店提供多種口味的割包,包括招牌的赤肉割包、三層肉割包以及素食割包等。石家割包的店面不大,但人潮絡繹不絕,建議提早前往或避開尖峰時段。他們家的割包皮薄餡多,赤肉割包的五香肉滷得入味,搭配上花生粉、酸菜、香菜等配料,吃起來十分滿足。另外,他們家也有販售福州綜合湯,湯頭濃郁,料多味美。
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【台北】老蔡水煎包(大龍街)
【台北】老蔡水煎包(大龍街)位於大同區大龍街,是連鎖的水煎包店。它的水煎包皮薄餡多,內餡飽滿多汁,味道鮮美。除了招牌水煎包外,還有韭菜盒、蔥油餅等餐點。店內環境乾淨明亮,價格親民,適合當作早餐或點心享用。
古早味顏記杏仁露位於台北市大同區永樂市場內,是一家傳統老字號甜湯店。自 1990 年代開業以來,已成為當地人喜愛的甜品小吃。顏記杏仁露以其綿密滑順的杏仁露聞名,口感近似碗粿。此外,店內還有綠豆露、銀杏露等多種湯品,價格實惠。顏記杏仁露靠近迪化街、大稻埕等熱門景點,交通便利。其樸實無華的店面,蘊含著傳統美味,是您探索大同區美食的推薦選擇。
北海日本料理坐落於台北市大同區,距離捷運圓山站僅數分鐘路程,是一家提供新鮮美味的日式料理餐廳。餐廳菜單種類豐富,包括各類丼飯、定食、生魚片、壽司等,其中招牌「鮮五丼」包含鮭魚、鮪魚、旗魚、甜蝦和玉子燒,份量十足、鮮美誘人。此外,餐廳還提供熱炒、快炒等各式菜餚,適合聚餐、聚會或商業午餐。
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清心福全冷飲站(台北寧夏店)
銀座小路日式拉麵位處台北市中山區,鄰近捷運民權西路站,提供濃郁香醇的豚骨湯拉麵。店內的招牌拉麵「赤丸新味」採用豚骨、雞骨熬煮,湯頭濃厚順口。麵條Q彈有勁,搭配叉燒、筍乾、海苔、蔥花等配料,層次豐富。此外,銀座小路還提供「白丸元味」、「黑丸辣味」、「極黑醬油」等多樣拉麵選擇,滿足不同口味需求。另外,也有炸雞、餃子等小菜可供搭配。店內環境乾淨舒適,提供舒適的用餐體驗。
慈音古早味阿婆飯糰位於台北市大同區的寧夏夜市,是當地著名的排隊美食。這間飯糰攤已有20多年的歷史,由於堅持使用傳統口味與手法製作,而深受饕客喜愛。他們家的飯糰料好實在,內餡豐富多樣化,包括油條、滷蛋、肉鬆、酸菜等,米飯口感軟糯Q彈。除了經典的原味飯糰,他們還有甜鹹口味的創意飯糰,像是花生粉、巧克力口味,滿足不同顧客的需求。慈音古早味阿婆飯糰的排隊人潮絡繹不絕,許多媒體和日本電視台都曾報導過這間店。若有機會到寧夏夜市,不妨品嚐這份傳統古早味的飯糰,體驗這家排隊名店的人氣魅力。
潮味決・湯滷專門店是老先覺餐飲集團旗下的文青風滷味店,提供多種口味的湯滷,包括經典湯底和獨家創新的義式紅番茄、金沙鹹蛋黃等。店內環境以現代工業風裝潢,簡約時尚,提供湯底、乾拌、單點等多種用餐方式。套餐均價約 150 元,包含滷味、飯麵、飲料等,經濟實惠。招牌麻辣湯頭以獨家秘方熬製,辣度分為微辣、中辣、大辣,挑戰性十足。此外,潮味決還推出韓式辛辣湯、韓式小辛乾等新品,滿足不同味蕾喜好。