捷運大橋頭站－古早味－第2頁

「原味滷肉飯」是一家位於台北大稻埕的美食小吃店。其招牌料理是滷肉飯，以獨家配方醃製的豬肉滷製而成，鹹香入味，肥而不膩。除了滷肉飯之外，原味滷肉飯還供應了魯肉乾麵、下水湯、福州胡椒餅等小吃。其中，魯肉乾麵與下水湯也同樣是店內人氣料理。該店曾於日劇《孤獨的美食家》中出現，由主角五郎光臨並大讚其料理美味，而後也於食尚玩家等節目中多次報導推薦，成為不少美食愛好者造訪台北必吃的傳統小吃之一。

「雙連良鹹湯圓」是一家位在台北雙連市場中的傳統小吃店，傳承至第三代。他們以鹹湯圓聞名，湯頭濃郁帶有古早味。除了鹹湯圓，店家也提供各種小菜，如肝連、滷蛋和粉腸，都極受歡迎。店內服務親切用心，是當地人氣頗高的美食店家。

「梁社漢排骨飯（民生承德店）」位於台北市大同區，主打現點現炸排骨飯。招牌排骨選用帶骨里肌，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。此外，也有椒麻雞、雞排等選擇。店內環境明亮舒適，提供內用和外帶服務。特別的是，採用自助點餐機和電子支付，提升顧客點餐便利性。排骨飯份量充足，價格合理，是上班族和附近居民的熱門午餐選擇。

梁社漢排骨（重慶北店）位在台北市大同區，是連鎖便當店梁社漢排骨的一間分店。這家店以販售排骨飯為特色，排骨現點現炸，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。除了排骨飯外，店家也提供其他便當品項，例如椒麻雞飯、三杯雞腿飯、滷肉飯等，份量十足，價格實惠。梁社漢排骨重慶北店設有自助點餐機和電子支付，方便顧客點餐和結帳。店內空間明亮舒適，提供內用座位區，讓顧客可以享用熱騰騰的便當，就像在吃簡餐一樣滿足。

台北大同區的「阿角紅燒肉」是隱身於太平市場內的人氣小吃，曾獲得食尚玩家推薦。其特色在於一次提供六種不同的紅燒肉部位，包含小不點、松坂、胛心、三層、五花、蹄膀等。每種部位口感和風味各異，讓饕客一次滿足不同喜好。店家堅持使用新鮮豬肉，滷製過程耗時費工，造就紅燒肉滷得入味、軟嫩多汁。因此，「阿角紅燒肉」成為台北知名的紅燒肉老店，吸引許多老饕慕名而來。

阿桂姨原汁排骨湯位於台北市大同區慈聖宮附近的巷弄內，是一家經營逾 50 年的老字號古早味排骨湯店。店家使用甘蔗、白蘿蔔、大骨熬製的原汁湯頭，清甜不膩，搭配軟嫩多汁的排骨，是許多大稻埕在地人的日常美食。除了排骨湯外，店家也提供滷肉飯、雞卷等其他小吃，讓顧客可以享用豐富的傳統美食。

魷魚標位在台北市大同區大稻埕慈聖宮廟口，1958年創立至今，已有超過一甲子的歷史。這家老店只販售一種產品：燙魷魚。他們的魷魚新鮮彈牙，燙法獨門，搭配自製的獨門沾醬，簡單卻美味。每份燙魷魚皆現點現燙，保證品質新鮮。魷魚標堅持不添加人工味精，呈現食材的原汁原味，成為大稻埕廟口小吃街的招牌美食，深受在地人和觀光客喜愛。

阿春粥店是台北市大同區延平北路三段的知名老店，已有 50 年以上歷史。店內主打古早味粥品，如皮蛋瘦肉粥、海鮮粥等，粥底綿密，用料豐富。此外，阿春粥店也提供各種現炸小吃，例如炸雲吞、炸蝦排、炸花枝丸等，外酥內嫩，是許多饕客的心頭好。這家店從凌晨營業到隔天上午，是夜貓子或早起吃早餐的好去處，也是延三夜市的熱門美食之一。

【寧夏夜市】古早味豆花位於台北市大同區寧夏夜市的「古早味豆花」，是許多在地人與觀光客喜愛的小吃。其豆花綿密滑嫩，搭配各種配料，如紅豆、綠豆、花生、芋圓等，口感豐富有層次。除了經典的豆花之外，店家還有販售其他甜品，例如燒仙草、桂花湯圓、手工布丁等。其中，燒仙草熬煮得濃郁香醇，配料豐富；桂花湯圓Q彈軟糯，桂花香氣撲鼻。「古早味豆花」的價格親民，食材新鮮，是逛寧夏夜市時不可錯過的甜品選擇之一。

台北市的「雙連圓仔湯（雙連 O 仔湯）」是間超過一甲子的老字號湯圓冰品店。以其柔軟綿密的湯圓聞名，湯圓入口即化。店內的招牌還有燒麻糬、芋泥流沙刨冰，料多味美。店內裝潢保留著傳統古早味，讓顧客能在懷舊的氣氛中品嚐美味小吃。此外，店內還販賣各種甜品、刨冰和冰品，深受在地居民和觀光客喜愛，是台北大同區美食的代表之一。

台北市大同區的「龍凰號」是一家飄香一甲子的魯肉飯老店。自 1953 年營業至今，位於建成圓環旁，是台北老饕們的必訪美食。其招牌菜品包括五香雞捲和魯肉飯。五香雞捲以獨家秘方醃製，酥脆外皮包裹著軟嫩多汁的雞肉，令人回味無窮。而魯肉飯則採用肥瘦相間的豬肉丁，滷製後香氣四溢，佐以特製醬油膏，讓人食指大動。龍凰號的樸實老店風情，搭配著美味的傳統小吃，為台北街頭增添了一抹懷舊的滋味。

金好呷好吃雞肉飯位於大同區酒泉街，鄰近大龍夜市，主打平價美味雞肉料理。店家使用新鮮土雞、跑山雞等，烹調出鮮嫩多汁的雞肉飯，並提供古早味小吃，如滷蛋、豆腐等，讓顧客能以銅板價格享用美味佳餚。雞肉飯的份量充足，肉質彈嫩，湯品可免費續湯，提供暖心又飽足的用餐體驗。

台北市大同區的「龍緣號魯肉飯」師承建成園圓龍鳳號，是延續舊時代台式風味的餐飲店。店主堅持使用古早味五香肉捲和香菇肉羹，滷肉飯香氣撲鼻，入口即化。此外，店內還提供四神湯和當歸酒，讓顧客在享用美食的同時，也能補充元氣。龍緣號魯肉飯距離寧夏夜市不遠，是當地知名的美食小吃。

極極冷熱冰是一間位於台北市大同區大龍街夜市內的甜品店。由年輕老闆經營，其特色在於將傳統糖水改為自家手工製作的糯米糖水，帶來特別口感與不甜膩的滋味。店內提供古早味豆花、烤麻糬、冰品等多樣甜品選項。建議消費滿 390 元即可享有外送服務。

位於寧夏夜市的「台灣古早味糖葫蘆」以傳統手法製作，純糖熬煮，不添加色素，呈現自然健康的紅潤色澤。每一串糖葫蘆皆精選新鮮水果，包裹於厚實綿密的糖衣中，帶來甜蜜又酥脆的口感。這家店在寧夏夜市營業多年，其獨特的紅吱吱外觀常成為婚禮小物。古早味的糖葫蘆不僅是懷舊的美味，也增添了喜氣洋洋的氛圍，深受許多民眾喜愛。

古早味顏記杏仁露位於台北市大同區永樂市場內，是一家傳統老字號甜湯店。自 1990 年代開業以來，已成為當地人喜愛的甜品小吃。顏記杏仁露以其綿密滑順的杏仁露聞名，口感近似碗粿。此外，店內還有綠豆露、銀杏露等多種湯品，價格實惠。顏記杏仁露靠近迪化街、大稻埕等熱門景點，交通便利。其樸實無華的店面，蘊含著傳統美味，是您探索大同區美食的推薦選擇。

慈音古早味阿婆飯糰位於台北市大同區的寧夏夜市，是當地著名的排隊美食。這間飯糰攤已有20多年的歷史，由於堅持使用傳統口味與手法製作，而深受饕客喜愛。他們家的飯糰料好實在，內餡豐富多樣化，包括油條、滷蛋、肉鬆、酸菜等，米飯口感軟糯Q彈。除了經典的原味飯糰，他們還有甜鹹口味的創意飯糰，像是花生粉、巧克力口味，滿足不同顧客的需求。慈音古早味阿婆飯糰的排隊人潮絡繹不絕，許多媒體和日本電視台都曾報導過這間店。若有機會到寧夏夜市，不妨品嚐這份傳統古早味的飯糰，體驗這家排隊名店的人氣魅力。