下路仔米苔目位於台北市大同區,是一間三十多年的老店,隱藏於豬屠口的一條巷弄內。主打古早味麵食,包括米苔目、乾麵、餛飩湯等,並提供黑白切小菜,如滷豬腳、豆干、海帶等。其湯頭以大骨純熬製,味道鮮美濃郁。米苔目口感軟Q有嚼勁,讓人回味無窮。黑白切小菜滷得入味,價格平實,是小資族和上班族的美食選擇。店內環境雖較為簡陋,但散發著傳統小吃的溫馨氛圍,值得饕客探訪。
位於台北市大同區的老童小吃部是一家新開幕的小吃店,以創新台味小吃聞名。店主為一位幽默的老頑童,店內裝潢溫馨舒適。招牌餐點包括炸醬麵、流口水雞、剝皮辣椒雞湯等,皆選用新鮮食材用心烹調,深受在地居民和觀光客喜愛。此外,老童小吃部定期推出限定餐點,提供顧客不同的味覺體驗,是品嚐台式小吃的絕佳選擇。
三元號魯肉飯,自 1920 年在老圓環擺攤起家,至今已超過百年歷史。位於寧夏夜市附近,以其傳承下來的好滋味而聞名。特別受到廣告教主盛讚的百年魯肉飯,肥瘦適中,滷汁香濃不油膩,搭配軟嫩彈牙的魚翅肉羹,深受饕客喜愛。此外,店面古色古香,褪色的老招牌增添了懷舊氣息,讓用餐體驗更具歷史感。
阿桐阿寶四神湯是台北大同區寧夏夜市的一家老字號,從民國66年營業至今,提供從早餐到宵夜的全時段美食。招牌四神湯以濃醇湯頭和滿滿豬腸聞名,還有免費加湯和當歸藥酒的貼心服務。營業至凌晨五點,是深夜覓食的好去處,深受台北人喜愛。
圓環邊蚵仔煎位於台北市大同區寧夏夜市,是一家擁有 60 年歷史的老店。在米其林指南中獲得必比登推薦,也是英偉達創辦人黃仁勳的最愛。他們的蚵仔煎以豐富的用料和美味的醬汁聞名,蚵仔新鮮肥美,醬汁帶有甜味和酸味,令人回味無窮。除了蚵仔煎,他們還提供蛤仔湯和其他小吃,營業至凌晨,是夜貓子們的宵夜首選。
劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市中的人氣小吃,曾獲得米其林必比登推薦。其招牌蛋黃芋餅以綿密的芋頭包裹鹹蛋黃和肉鬆,外皮酥脆,內餡鹹香,是芋頭愛好者不容錯過的美食。攤位上還有香酥芋丸等其他小吃,酥脆的外皮包著軟嫩的芋泥,口感層次豐富。劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市必吃的小吃,吸引許多饕客排隊購買。
位於中山區天祥路巷弄內的阿國切仔麵,榮獲米其林必比登推薦。店內提供傳統古早味的切仔麵,湯頭以豬骨熬煮,清澈鮮甜。另有許多招牌小菜,如油蔥豬油拌飯、豬頭皮、滷大腸等,都令人回味無窮。店內座位不多,用餐時段常需排隊,建議提早前往。
台北-阿田麵是位於大同區、開業超過 70 年的老字號麵店。以招牌「全套麵」聞名,包含麵條、滷蛋、三層肉、青菜等豐盛配料。湯頭使用大骨熬製,濃郁鮮美,搭配自製的豬油紅蔥醬,增添香氣與層次感。此外,麵店另提供「半套麵」,僅有麵條、滷蛋和青菜,讓顧客選擇適合的份量。阿田麵藏身於赤峰街巷弄內,儘管如此,依然吸引許多老饕慕名而來,每日僅營業 5 小時,售完為止,建議提早前往以免撲空。
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妙口四神湯.肉包專賣店
位於台北市大同區迪化街上的「妙口四神湯.肉包專賣店」,是當地著名的排隊美食。店面為騎樓式,已開業50餘年,由第二代傳承經營。招牌商品四神湯,採用大量豬肚、薏仁、茯苓、芡實等食材熬煮,湯頭濃醇厚實,猶如滋補湯品。而肉包同樣受到歡迎,採用胛心肉和腿肉製作,皮薄餡多,肉汁鮮美。韓國美食家白種元也曾推薦過這家店的四神湯和肉包。
台北市大同區的「度小月擔仔麵(台北迪化店)」是一家百年老店,在永康商圈和信義區等地區也有分店。這家店位於迪化街的一棟老屋中,保留了懷舊的氣氛。度小月的擔仔麵是招牌料理,湯頭以豬骨和蝦頭熬煮,清甜鮮美,麵條採用台南細麵,口感軟嫩滑順。其他特色料理還有肉燥飯、蝦仁飯、虱目魚粥等,皆為台南傳統小吃。這家店提供舒適的用餐環境,適合與親朋好友一起享用美食。
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寧夏夜市 方家雞肉飯
寧夏夜市中的「方家雞肉飯」是一家超人氣的排隊美食。其招牌雞滷飯以鹹香夠味的滷汁聞名,搭配軟嫩多汁的雞肉,令人食指大動。此外,店內的豆腐也是必點品項,綿細滑順的口感宛如蒸蛋,深受日本遊客喜爱。店內環境乾淨整潔,服務親切,是品嚐大同區特色美食的好選擇。
阿川麵線位於台北市大同區民生西路,鄰近雙連捷運站及寧夏夜市。主打蚵仔麵線和大腸麵線,料多味美,深受在地人和觀光客喜愛。蚵仔新鮮肥美,大腸鹹香入味,麵線份量十足,用料毫無保留。另外還有提供切仔料,如大腸、蚵仔、肉羹等,讓顧客可以自由搭配。阿川麵線的價格平實,是一家既美味又經濟實惠的銅板美食。
雙連街魯肉飯位於台北市大同區雙連街,是一家超過 40 年的老字號魯肉飯店。店內裝潢簡單樸實,有懷舊的氛圍。招牌「魯肉飯」使用肥瘦適中的豬肉,滷製得香氣十足,醬汁鹹甜適中,配上鬆軟的米飯,令人回味無窮。其他熱門菜色還有「燙青菜」、「貢丸湯」、「苦瓜湯」等,都是家常美味的選擇。雖然雙連街魯肉飯的價格親民,但份量十足,深受在地人喜愛。用餐時間經常排隊,建議避開尖峰時段前往。
滿庭香魯肉飯是台北市大同區一家在地經營超過60年的老字號魯肉飯店。創立於1958年,飄香超過一甲子,深受在地人喜愛。招牌魯肉飯採用肥瘦適中的豬肉丁,搭配特製滷汁熬煮,香氣四溢,入口即化。此外,店內還有提供其他經典小吃,如清蒸肉圓、蚵仔湯等,價格平實,是許多老饕和上班族的午餐首選。
台北市大同區的「原味滷肉飯」以古早味和人情味著稱。曾於日劇《孤獨的美食家》中出現,讓五郎讚不絕口。店內招牌的滷肉飯使用細碎豬肉拌炒入味,配上特製醬汁,入口香氣四溢。還有魯肉乾麵、下水湯等經典小吃,令人回味無窮。餐廳環境簡單樸實,宛如時光倒流,是老饕與觀光客必訪的美食天堂。
「雙連良鹹湯圓」是一家位在台北雙連市場中的傳統小吃店,傳承至第三代。他們以鹹湯圓聞名,湯頭濃郁帶有古早味。除了鹹湯圓,店家也提供各種小菜,如肝連、滷蛋和粉腸,都極受歡迎。店內服務親切用心,是當地人氣頗高的美食店家。
阿桂姨原汁排骨湯位於台北市大同區慈聖宮附近的巷弄內,是一家經營逾 50 年的老字號古早味排骨湯店。店家使用甘蔗、白蘿蔔、大骨熬製的原汁湯頭,清甜不膩,搭配軟嫩多汁的排骨,是許多大稻埕在地人的日常美食。除了排骨湯外,店家也提供滷肉飯、雞卷等其他小吃,讓顧客可以享用豐富的傳統美食。
魷魚標位在台北市大同區大稻埕慈聖宮廟口,1958年創立至今,已有超過一甲子的歷史。這家老店只販售一種產品:燙魷魚。他們的魷魚新鮮彈牙,燙法獨門,搭配自製的獨門沾醬,簡單卻美味。每份燙魷魚皆現點現燙,保證品質新鮮。魷魚標堅持不添加人工味精,呈現食材的原汁原味,成為大稻埕廟口小吃街的招牌美食,深受在地人和觀光客喜愛。
小李豬血糕是位於台北市公館商圈的人氣小吃店。其豬血糕以軟嫩的口感聞名,並搭配特製的醬汁,入口鹹香甘甜。此外,小李豬血糕還有販售其他小吃,如大腸包小腸、麵線、貢丸湯等,皆以平實的價格提供美味的小吃選擇。它在當地居民和遊客間享有盛譽,更是許多公館學生們的美食口袋名單。
台北市大同區「世界美食總匯」是家 24 小時營業的餐飲店,位於大橋頭捷運站 5 號出口附近。提供超過百種的餐點選擇,從中式、西式、日式到泰式料理應有盡有,滿足各種味蕾需求。店內裝潢乾淨明亮,空間寬敞舒適,適合個人用餐或團體聚會。除了提供餐點外,還有各種飲品、小食和甜點。無論是早餐、午餐、晚餐或宵夜,都能在這裡找到適合的選擇。