興隆居是一家位於高雄市前金區的傳統中式早餐店,開立至今已超過一甲子。店內招牌是噴汁鮮肉湯包和酥香燒餅,深受在地人喜愛。湯包以皮薄餡多聞名,一口咬下湯汁四溢。燒餅則外酥內軟,搭配鹹甜醬料,風味絕佳。興隆居的早餐選擇豐富,還有豆漿、米漿、蛋餅等,價格平價,是許多在地人一日之初的好選擇。由於人氣旺盛,常常需要耐心排隊。
七賢鴨肉飯專賣店位於高雄市前金區七賢一路,是一間擁有 80 年歷史的老店。店內以 #台式料理 為主,招牌菜色是 #鴨肉飯,鴨肉軟嫩多汁,搭配甜甜鹹鹹的醬汁,令人回味無窮。此外,店裡還有 #當歸鴨、#鹽水拼盤、#鴨腸湯,樣樣都是人氣料理。七賢鴨肉飯專賣店價格親民,是許多在地人和遊客喜愛的美食小吃店。
「城裡的小月光(單身雞湯)」是一家位於高雄的單人雞湯店,以日式文青風裝潢聞名。提供單點和套餐消費模式,餐點特色在於味道鮮甜,但價格並非小吃價位。從資料中可以看出,這家店的雞湯採用真材實料熬煮,料多實在,是高雄晚餐宵夜的推薦選擇。此外,店家也有提供外帶和宅配服務,讓顧客在家也能享受美味的雞湯。
前金肉燥飯是一家位於高雄市前金區的知名老字號肉燥飯店。傳承三代飄香超過一甲子,以米其林必比登推薦的肉燥飯聞名。肉燥以豬背油製作,香醇濃郁卻肥而不膩,入口即化。此外,半熟鴨蛋也是必點配料,金黃色澤的鴨蛋液包裹著肉燥飯,交織成絕妙滋味。前金肉燥飯從早賣到下午,隨時可前來享用高雄在地的美味小吃。
美迪亞漢堡店總店位於高雄市前金區,是一家以鍋燒意麵聞名的餐廳。但除了鍋燒意麵之外,店內的西式早點也十分受歡迎,例如香煎培根蛋餅、法式吐司等。餐廳的鍋燒意麵湯頭鮮甜,用料豐富,蝦子、肉片、火腿、蔬菜應有盡有。此外,滷豆干也滷得十分入味,是許多老饕必點的菜色。
丹丹漢堡(七賢店)位於高雄市前金區七賢一路298號,是丹丹漢堡在高雄市內的分店之一。丹丹漢堡以其平價、美味的速食料理聞名,提供各種漢堡、麵線、炸物等餐點。七賢店提供舒適的用餐環境,並有親切的服務人員。特色餐點包括招牌「丹丹漢堡」,使用特製漢堡排、蛋、火腿、起司等多種配料製作,口感層次豐富。另外,丹丹漢堡的「香酥米糕」和「麵線羹」也是人氣商品,提供獨特的在地風味。七賢店還有期間限定商品,如「和風豚丸燒」和「麻辣麵線羹」,帶來更多味覺選擇。
丹丹漢堡(七賢店)丹丹漢堡是南部知名的速食連鎖店,以平價、美味的台式口味聞名。七賢店位於高雄市前金區,鄰近捷運市議會站。菜單介紹:丹丹漢堡提供多樣化的餐點,包括漢堡、炸物、飯麵類等。招牌餐點有漢堡、炸雞腿、米糕、肉羹麵等。其中,漢堡採用獨家開發的醬料,風味獨特。特色: 台式口味,融合中式元素 平價實惠,份量大 早餐供應麵線、米糕等特色餐點 提供外帶、內用服務營業時間: 05:30 - 23:00
位於高雄前金區的小南碗粿,是當地聞名的老字號美食店。以滑溜綿密的碗粿聞名,碗粿內包著鹹蛋黃,口感獨特。另外,店家的肉粽、旗魚丸湯也深受顧客喜愛,尤其「綿密哇貴(碗粿)」、「肉粽」、「旗魚丸湯」的組合,被稱為「超殺必搭組合」。店內用餐時間常大排長龍,建議提早前往或電話預訂。
滿食屋汕頭陽春麵是一家擁有 50 年歷史的高雄老店,以平價美味著稱。該店原本位於林森路,後遷移至前金區,提供各式各樣的麵食,包括陽春麵、餛飩麵、意麵等,價格親民。除了麵食外,滿食屋還販售種類繁多的黑白切小菜,例如豬肝、大腸、滷蛋等,都是在地老饕喜愛的美食。店內提供冷氣開放,且滿 300 元可享有 5 公里內免費外送服務。
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高雄牛乳大王(中華店)
高雄牛乳大王(中華店)是高雄市知名的老字號飲料店,創立於 1966 年。這家店以其香濃的鮮奶聞名,並提供各種傳統台式飲料,例如紅豆牛奶、綠豆沙和鳳梨冰等。高雄牛乳大王見證了高雄市的發展,並成為一代高雄人的童年回憶。它以親民的價格和親切的服務,深受在地居民喜愛。雖然近年來有些許變動,但其招牌鮮奶依然維持著過往的美味,讓老顧客們回味無窮。
老江紅茶牛奶(南台門市)是一家高雄老字號餐廳,創立於一甲子前,24 小時營業,鄰近美麗島捷運站。主打早午餐和宵夜,招牌菜色為紅茶牛奶搭配火腿蛋吐司,風味古早味十足。除了紅茶牛奶,餐廳也提供多樣飲品和餐點,滿足不同顧客需求。餐廳近來推出與「黑色沙漠」遊戲聯名的跨界套餐,吸引不少玩家光顧。
侯記鴨肉飯位於高雄市三民區三民市場旁,開業至今已有 40 年的歷史。其美味的鴨肉飯曾獲得米其林必比登推薦。侯記鴨肉飯的鴨肉飯以煙燻鴨肉為特色,肉質軟嫩多汁,搭配特製的醬汁,十分美味。此外,店內還有當歸鴨湯、鴨肉麵線等其他料理可供選擇。侯記鴨肉飯的用餐環境舒適,內有冷氣開放,讓顧客在炎熱的天氣中也能享用美食。用餐尖峰時段人潮眾多,建議提早前往或避開用餐時間以避免久候。
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月娥鴨肉(原老謝鴨肉)
月娥鴨肉(原老謝鴨肉)是一家飄香高雄超過 50 年的老字號鴨肉店。以美味的煙燻鴨肉料理聞名,特別是他們自製的油蔥湯頭。除了招牌的鴨肉麵之外,店內還有提供各式滷味、鴨腸湯等小菜。月娥鴨肉的鴨肉鮮嫩多汁,滷味口味濃郁,在當地擁有廣大的顧客群,平日用餐時段總是人潮滿滿。
汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)高雄在地人氣火鍋店,創立超過一甲子,以沙茶爐起家,深受在地人喜愛。餐廳提供平價的火鍋套餐,包含沙茶牛肉、海鮮、蔬菜等新鮮食材,湯底香濃可口,沙茶醬獨特風味,是許多高雄人的回憶料理。店內裝潢簡樸舒適,建議提前訂位以免久候。除了高雄中山總店外,另有多家分店,滿足不同區域顧客的需求。
位於高雄市前金區的金城鴨肉専門店是一家深受當地人和遊客喜愛的鴨肉料理專門店。店家使用新鮮的鴨肉,採用獨特的烹飪技術,讓鴨肉呈現軟嫩多汁的口感。招牌菜餚包括烤鴨、鴨肉飯、鴨肉湯等,每道料理都色香味俱全。除此之外,店家還提供各種鴨下水料理,如鴨心、鴨胗、鴨肝等,滿足不同顧客的喜好。金城鴨肉専門店生意興隆,用餐時段經常需排隊,建議提前前往或電話預訂。
牛老大涮牛肉(高雄二店)位於高雄市前金區,是米其林必比登推介的溫體牛火鍋餐廳。堅持每日產地直送新鮮現切溫體牛,湯頭鮮甜好喝。除了涮牛肉,還有炒牛肉料理,如炒牛肉芥蘭、炒牛腩等,同樣受到推薦。餐廳提供舒適寬敞的用餐環境,是親朋好友聚餐的好去處。
阿萬意麵是高雄三民市場內開業60餘年的老字號麵店。以意麵和肉羹聞名,麵條為店家自製,香Q有嚼勁。意麵乾麵淋上濃郁醬汁,散發古早風味。肉羹湯頭清爽不甜膩,貢丸扎實彈牙。此外,店內還有各式小菜可供選擇。阿萬意麵多年來維持一貫美味,是許多當地居民和老饕的記憶中好滋味。
鴨肉和是一間飄香超過70年的高雄老店,專門販售鴨肉。招牌菜當屬鴨肉筍絲飯,在米飯上鋪滿鴨肉和筍絲,並淋上香氣十足的油蔥和醬汁。此外,還有鴨肉切盤、下水湯等料理可供選擇。用餐尖峰時段一位難求,建議避開用餐時間前往,才能盡情品嚐這間一甲子老店的好滋味。
牛老大涮牛肉(高雄總店)位在高雄市前金區,提供新鮮溫體現宰牛肉火鍋及熱炒料理。每日嚴選來自雲林的溫體牛,現切後烹調,保留牛肉鮮甜原味。湯底以牛骨熬製,清澈鮮美,涮煮後的牛肉嫩彈多汁。推薦菜色包括涮牛肉、牛肉炒飯、芥蘭牛肉等。此外,餐廳亦榮獲米其林必比登推薦,肯定其食材品質與料理技術。牛老大涮牛肉以新鮮、美味的牛肉料理聞名,是前金區品嚐高品質牛肉火鍋與熱炒的絕佳選擇。
廖家黑輪廖家黑輪坐落於高雄市三民市場,飄香 60 多年,以炭烤黑輪聞名。其黑輪片外酥內軟,香氣四溢,現烤現賣,每串僅 18 元。此外,還有關東煮、大腸、香腸等小吃,湯頭鮮美,是三民市場人氣美食。店家堅持傳統製法,使用新鮮原料,烤製出的黑輪外酥內軟,配上特製醬料,令人回味無窮。