位於新北市板橋區民權路的「六必居潮州一品沙鍋粥（民權分店）」是一間以潮州風味沙鍋粥聞名的餐廳。主打多款口味的砂鍋粥，如經典的海鮮粥、皮蛋粥、麻辣牛肚粥等。六必居的砂鍋粥以「借鑑潮州砂鍋粥特色」而聞名，講究用料新鮮、湯頭鮮美，並使用砂鍋細火慢燉，讓米粒綿密入味。除了粥品，餐廳還提供各式小菜、滷味和飲品，滿足顧客多元的需求。這間分店用餐時段經常客滿，建議事先預約或避開尖峰時段前往。
高記生炒魷魚板橋黃石市場內的人氣美食，在地飄香 30 多年。以生炒魷魚聞名，軟嫩鮮美的魷魚配上鹹香可口的醬汁，令人回味無窮。除了招牌生炒魷魚，還有蘿蔔糕、糯米腸、芋粿巧、炸物等小吃，均是銅板價，料多實在又美味。店內環境簡單，但人氣極高，常會排隊，建議提早前往或避開尖峰時段。
老曹餛飩是一家已有 60 多年歷史的板橋黃石市場老店，主打手工製作的黑豬肉餛飩。其餛飩皮薄餡多，鮮嫩多汁，湯頭清澈甘甜，深受在地人和觀光客喜愛。除了招牌的餛飩湯外，老曹餛飩還提供乾麵、水餃等其他麵食，搭配店家自製的韭菜醬，風味更佳。
發肉燒肉餐酒（板橋三店）是一家提供個人燒肉服務的餐廳。它位於新北市板橋區，距離府中捷運站步行約 3 分鐘。發肉的特色在於其全自動化的點餐和結帳系統。客人可以使用平板電腦點餐，並在用餐後直接在平板電腦上結帳，省去了等待服務人員的時間。餐廳提供各式各樣的肉品，包括和牛、豬肉和雞肉。食材新鮮優質，燒肉師傅會在客人面前代烤，確保肉品的熟度和美味。除了燒肉，發肉還提供其他小菜、飲料和甜點。餐廳內部裝潢舒適寬敞，設有包廂區，適合聚餐或慶生等場合。
茗香園冰室（板橋店）是間平價港式餐廳，以其美味的港式蘿蔔糕聞名。餐廳提供多樣化的餐點，包括港式點心、煲仔飯、撈麵等，食材新鮮，價格親民。店內環境簡單舒適，適合與朋友或家人聚餐。茗香園冰室的流沙奶黃西多士也是必點餐點之一，內餡飽滿軟嫩，外皮酥脆，令人回味無窮。
板橋區「懷念泡菜臭豆腐」是一家在地經營超過30年的老店，位於熱鬧的黃石市場內。這家臭豆腐以外酥內軟的口感聞名，搭配店家特製的泡菜，酸辣開胃，深受許多顧客喜愛。其泡菜更是獨門秘方，使用白蘿蔔、高麗菜等新鮮食材製成，清爽解膩。「懷念泡菜臭豆腐」的臭豆腐都是當天新鮮製作，保證外帶回家後也能品嚐到酥脆的美味。 selain menyediakan stinky tofu yang enak, restoran ini juga menyediakan hidangan kecil lainnya, seperti telur rebus dan daging babi cincang.
すき家SUKIYA日本平價牛丼（板橋府中店）是日本最大連鎖牛丼快餐店，提供24小時營業的平價美食。該店以白色系裝潢，環境明亮寬敞，歡迎親子用餐。招牌牛丼份量大，售價百元有找。其他丼飯、咖哩飯、烏龍麵等餐點，價格實惠，品質穩定。外帶套餐優惠多，適合預算有限的顧客。
NO.1甜點小舖位在新北市板橋區府中捷運站附近，是一家深受在地人喜愛的甜點小舖。店面雖不起眼，但甜點CP值超高。招牌草莓蛋糕只要450元，8吋滿滿新鮮草莓，份量十足且價格親民。此外，每日手作現烤泡芙、黃金乳酪燒、芒果慕斯蛋糕等也是人氣必點品項。No.1甜點小舖的甜點以平價著稱，堪稱是平民版的Lady M，每每推出新口味都造成搶購熱潮，是板橋區不可錯過的平價甜點好去處。
Merci café 位於板橋，是一家深受歡迎的早午餐名店，以其森林系裝潢和歐美復古氛圍而聞名。店內提供多樣化的早午餐菜色，其中可頌香酥、三明治套餐配菜豐富而受歡迎。Merci café 的環境舒適宜人，適合聚餐或一個人放鬆享用美味早午餐。板橋大遠百、板橋車站附近。
「Ponpie 澎派 水果塔專門店（板橋店）」是一家位於板橋巷弄中的水果塔專門店。店內提供種類豐富的水果塔，使用新鮮水果製作，色彩繽紛、賣相誘人。人氣招牌包括「我的藍莓夜」和「澄香花語」（無麩質蛋糕）。此外，店家還提供插座，方便顧客在享用甜點的同時充電。
「巷弄裡的噠噠聲」是一間位在板橋巷弄裡的甜點小店。以其招牌的焦糖烤布蕾聞名，烤布蕾口感綿密細緻，焦糖層酥脆香甜。此外，店內還提供其他甜點，如提拉米蘇、千層蛋糕，以及各式飲品。店名「噠噠聲」來自於烤箱的聲音，營造出溫馨舒適的氛圍。小店空間不大，但裝潢溫馨，提供一個適合放鬆和享受美味甜點的地方。
品都串燒攤板橋位在板橋區熱鬧的府中商圈，是一家平價串燒居酒屋。提供各式各樣的串燒、烤物、炸物和飲料，價格親民，份量十足。店內氣氛熱鬧放鬆，是朋友聚會、小酌的好去處。特別推薦份量超大的生啤酒，一杯僅 120 元，非常划算。出餐速度快，適合下班後想快速享用美食和啤酒的顧客。
串家物語（板橋店）「串家物語」為來自日本的人氣串炸連鎖餐廳，曾於 2022 年 8 月 31 日前在板橋設有分店。該餐廳主打「DIY 串炸吃到飽」，顧客可自行挑選食材，裹上麵衣、麵包粉，並親自下鍋油炸，體驗動手做料理的樂趣。餐廳提供多款食材選擇，包括肉類、海鮮、蔬菜等，搭配秘製沾醬，讓顧客享用豐富且美味的串炸料理。板橋店已歇業，目前串家物語在北部僅剩台中港店、南部則有台南店續營業。
小潘蛋糕坊（板橋中正店）是新北市板橋區超人氣的烘焙坊，以特色的鳳梨酥、鳳凰酥等傳統中式糕餅聞名。招牌的鳳梨酥內餡飽滿扎實，酥皮香酥綿密，深受饕客喜愛。此外，店內還有蛋黃酥、椰子蛋糕、巧克力蛋糕、菠蘿麵包等多樣化的選擇，滿足不同口味的顧客需求。小潘蛋糕坊的糕餅品質優良，價格平實，是許多板橋在地人和外縣市旅客購買伴手禮的首選。
位在板橋中山路上的「六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)」以潮州砂鍋粥聞名，開業多年深受在地人喜愛，經常大排長龍。店內特色砂鍋粥以柴魚湯底為基底，搭配新鮮食材與秘製沙茶醬，熬煮出香濃美味。招牌的「一品砂鍋粥」佐以香辣皮蛋，口感細緻滑順，令人回味無窮。此外，店內還有多款粥品可供選擇，例如艇仔粥、皮蛋瘦肉粥等，滿足不同顧客的需求。值得注意的是，餐廳不接受電話預約，且用餐時段人潮眾多，建議提早前往或參考網路上熱門訂位攻略。
甜福 貳 FUKU Brunch 是一家位於新北市板橋區的人氣早午餐餐廳。餐廳空間寬敞舒適，裝飾著充滿藝術氣息的畫作。菜單提供豐富多樣的早午餐選擇，包括經典的班尼迪克蛋、法式吐司、鬆餅和沙拉等。餐點份量澎湃，擺盤精緻，食材新鮮且美味。此外，餐廳也提供各種咖啡、茶飲和果汁。甜福 貳 FUKU Brunch 的餐點價格平實，物超所值。親切友善的服務和輕鬆愜意的用餐氛圍，讓顧客可以在這裡享受一頓美好的早午餐時光。
位於板橋區府中的「萬香烤鴨」以台式烤鴨聞名，是當地人氣美食。烤鴨外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配獨家醬料享用，令人回味無窮。除了片鴨，還有香氣四溢的炒鴨架，口感香酥，滋味十足。「萬香烤鴨」採一鴨四吃，提供炒鴨架、鴨粥、鴨骨湯等，讓顧客品嘗烤鴨的各種風味。該店環境乾淨整潔，外帶也方便，是板橋排隊美食首選之一。
亞尼克果子工房（環球板橋店）位在新北市板橋區的環球購物中心內，是一家知名的蛋糕甜點店。以其招牌生乳捲聞名，口感綿密細緻，內餡飽滿豐富。除了生乳捲外，亞尼克還提供各種精緻蛋糕、甜點和飲品。例如「草莓布丁」生乳捲、與百年京都茶鋪「堀井七茗園」聯名的抹茶系列蛋糕，以及冬季限定的「日本蜜柑生乳捲」。亞尼克的蛋糕不僅美味可口，也注重食材品質和擺盤美感，深受許多顧客喜愛。
「一幻拉麵 x 胡同居酒屋」位在板橋車站旁新板特區，結合北海道名氣拉麵「一幻拉麵」與台式居酒屋「胡同」。主打特色為夢幻蝦湯拉麵，以濃厚蝦味湯頭讓味蕾為之驚艷。同時提供串燒、炸物、下酒菜等居酒屋美食，讓顧客可以一次滿足拉麵與串烤的雙重享受。
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橋村炸雞(板橋環球店)
橋村炸雞（板橋環球店）橋村炸雞板橋環球店位於板橋火車站內的環球購物中心內。這家韓國知名炸雞品牌提供各種口味的炸雞，包括招牌的蜂蜜口味、蒜香口味和辣炒年糕口味。此外，餐廳還提供漢堡、捲餅和其他韓式料理。套餐選擇豐富，可同時享用到多種炸雞口味和配菜。店內提供單人套餐，適合獨自前往用餐。橋村炸雞的炸雞酥脆多汁，醬汁風味獨特，是許多饕客喜愛的人氣美食。
