水湳市場東山鴨頭位於台中水湳市場,是一家超人氣排隊美食。僅於週二至週五營業,且常常大排長龍,等候時間可長達 1-3 小時。招牌必點是雞翅和雞爪,滷製入味且肉質軟嫩,讓人吮指回味。其他推薦品項包括鴨頭、鴨翅、鴨脖子、鴨腸、豆腐和豆皮,每一樣都滷得恰到好處,深受在地人和觀光客喜愛。
元金小六鍋貼位於台中市西屯區,是一間專賣鍋貼和酸辣湯的小吃店。其招牌冰花鍋貼現點現包,外皮酥脆金黃,內餡爆汁香甜。酸辣湯口感濃郁,料多味美。儘管價格較高,但仍深受民眾喜愛,經常大排長龍。小六鍋貼堅持食材新鮮,手工製作,打造出獨特美味,成為台中西屯區熱門美食之一。
吳記脆皮肉圓位於台中市北區,是一家以香脆外皮著稱的肉圓店。店家自信滿滿,標榜「不好吃免錢」。吳記的肉圓特色在於其獨特的脆皮外殼,與一般常見的軟糯外皮不同。內餡採用新鮮豬肉,搭配香菇、筍丁等食材,風味十足。此外,店家特製的香菇肉湯也是必點,湯頭鮮美,香菇軟嫩。吳記店面不大,但人氣頗高,經常排隊。店家提供外帶和內用的服務,價格經濟實惠。若想品嚐台中獨特的脆皮肉圓,吳記脆皮肉圓是一個值得推薦的選擇。