Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊是位於台北市中山區，榮獲米其林二星的西班牙餐廳。主廚 David Yárnoz 擅長結合西班牙傳統料理與台灣在地食材，打造精緻且富有創意的菜餚。餐廳裝潢優雅時尚，提供舒適尊榮的用餐體驗。招牌菜品包括以台灣六堆黑豬、高山蔬菜和海鮮入菜的創新料理，以及令人驚豔的「可食用香皂」甜點，展現主廚的獨特玩心和對美食的追求。
鮨隆Sushi Ryu是一間米其林一星的日本無菜單料理餐廳，位於台北市中山區。餐廳提供由主廚精心挑選的當季食材，以獨特的料理手法呈現板前壽司。鮨隆的環境舒適優雅，裝潢以日式極簡風格為主，板前區設計讓顧客可以近距離欣賞主廚的技藝。餐廳提供午餐和晚餐套餐，內容會根據季節和食材而變化。鮨隆的料理強調鮮美的原味和精緻的擺盤，每道菜都經過精心的計算和製作，帶給顧客味覺和視覺上的雙重享受。餐廳的板前區只有10個座位，建議提前預約以確保用餐體驗。
「Impromptu by Paul Lee」是台北市中山區的一家米其林一星餐廳，由主廚李皞掌舵。餐廳採用日式板前服務，結合經典法式手法和台灣在地食材，打造出創意十足的無菜單料理。餐廳提供多種價位不同的套餐，從午間套餐到晚間套餐都有。每道菜都是一道藝術品，精緻的擺盤和獨特的風味令人驚艷。餐廳氛圍优雅舒適，非常適合慶祝特殊場合或與親友共度美好時光。
