香連鐵板料理位於台北大同區寧夏夜市,是一家融合閩南與客家料理的老字號鐵板燒店。曾入選過國宴,深受政商名流和明星的喜愛。餐廳提供多樣化的菜色選擇,主餐包括牛、羊、豬、雞、海鮮等,還有季節限定的特殊料理。最特別的是,餐廳提供免費例湯和白飯吃到飽,還有阿嬤酸梅湯無限暢飲,讓顧客可以盡情享用美食。香連鐵板料理的餐點美味可口,價格實惠,是品嚐夜市美食的絕佳去處。
劉芋仔蛋黃芋餅是寧夏夜市不可錯過的美食,榮獲米其林必比登推薦。店家的芋丸以純芋頭製成,外皮香酥可口,內餡飽滿紮實,包裹著鹹蛋黃和肉鬆,鹹甜交織的滋味令人回味無窮。此外,店家還有提供香酥芋丸,外層酥脆,內裡綿密,是古早味的懷舊小吃。
川畝園麵食館,蟬聯多年米其林必比登推薦,位於中山赤峰街商圈,以家常平價美食馳名。招牌小魚乾捲餅酥脆可口,內餡香氣逼人;蒸餃皮薄餡多,湯汁鮮美;蔥油餅外酥內軟,口感極佳。此外,還有牛肉捲餅、炸醬麵等多樣麵點,份量十足,深受在地人和觀光客喜愛,經常大排長龍,值得一嚐。
大師兄銷魂麵舖(中山店)座落在台北市中山區繁華的商圈之中,提供一系列以獨特辣油聞名的川味料理。其招牌「銷魂麵」以滑嫩的麵條搭配層次豐富的辣油,香氣濃郁,麻辣過癮,深受食客喜愛。其他必點菜色還包括「椒香鴨血」、「麻辣滷味」等,皆以香辣夠勁著稱。餐廳環境舒適寬敞,提供舒適的用餐體驗。
劉美麗紅燒肉,又稱阿角紅燒肉,位於台北市大同區太平市場內。這家小麵攤以其招牌紅燒肉聞名全台,曾獲得「第二屆500碗/人氣店家」殊榮。劉美麗紅燒肉最大的特色是細分為五個部位:赤肉、肥肉、三層肉、蹄筋、控肉,每種部位都經過細心烹調,各有獨特的口感。紅燒肉滷汁香甜入味,肉質軟嫩多汁,令人回味無窮。由於空間狹小,目前僅提供外帶服務。建議用餐時間避開尖峰時段,以免久候。
時飴 Approprié(赤峰店)時飴 Approprié 以其令人垂涎的千層蛋糕聞名,在赤峰街開設分店。每日限量供應,以確保蛋糕的最新鮮度。推薦的招牌甜點包括: 經典千層蛋糕:層層薄如刀片的酥皮,夾著香濃滑順的卡士達醬,口感細緻綿密。 草莓千層蛋糕:新鮮草莓點綴於千層蛋糕中,酸甜滋味平衡,帶來清爽的口感。 聖多諾黑字母千層蛋糕:客製化訂製,可以在蛋糕上拼寫字母或數字,適合慶祝生日或紀念日。 蘭姆葡萄三明治餅乾:酥脆的餅乾夾著蘭姆葡萄奶霜,每一口都散發著迷人的香氣。
客美多咖啡中山店是來自日本名古屋的老字號咖啡館,提供各式咖啡、茶飲、下午茶點心與輕食。店內裝潢明亮舒適,復古木質裝潢營造出溫暖氛圍。招牌餐點包括厚片吐司、炸雞腿漢堡、經典冰咖啡等,其中吐司抹上特製抹醬,口感酥脆香濃,值得推薦。中山店位在中山捷運站附近,交通便利,是享受悠閒午後時光的好去處。
台北市大同區「小鳥吃吐司(台北圓山店)」是一間韓式麵包店,以其巨大的「58公分超巨可頌」而聞名。這間分店位於圓山花博旁,店內裝潢簡約時尚,提供內用座位。除了超巨可頌外,小鳥吃吐司也販售各種美味麵包,例如水果系魔方生吐司、松露鹽可頌等,以精緻的外觀和平實的價格受到許多消費者的喜愛,成為台北市熱門的麵包店之一。
在台北市中山區,坐落一家頗負盛名的鍋物店──「鍋媽媽牛奶火鍋」。這間店以濃郁的牛奶湯底聞名,湯頭香醇滑順,搭配各式食材,像是海鮮、肉類、蔬菜,每口都讓人回味無窮。店內還有隱藏版菜單,提供香氣四溢的咖哩飯,為愛好者提供更多選擇。儘管價格稍高,但「鍋媽媽」的美味,仍吸引許多饕客慕名前來,排隊品嚐這碗令人讚不絕口的牛奶火鍋。
位於台北市中山區的「一騎拉麵」是一家北海道風味拉麵專賣店,以濃郁的味噌湯頭和厚切叉燒聞名。店內環境裝潢簡約,營造出日式居酒屋的氛圍。店家選用北海道進口食材,打造原汁原味的北海道拉麵。招牌味噌拉麵湯頭濃郁香醇,叉燒肥美多汁,麵條口感Q彈。此外,店裡的煎餃也是必點料理,外皮酥脆,內餡飽滿多汁。北海道風的豬肉塊蓋飯也是人氣選擇,軟嫩的豬肉搭配濃郁醬汁,風味獨特。一騎拉麵深受日本人喜愛,不少日本人專程前往品嚐。店家堅持提供品質優良的拉麵,讓顧客能享受到正宗的北海道拉麵。
台北市的「雙連圓仔湯(雙連 O 仔湯)」是間超過一甲子的老字號湯圓冰品店。以其柔軟綿密的湯圓聞名,湯圓入口即化。店內的招牌還有燒麻糬、芋泥流沙刨冰,料多味美。店內裝潢保留著傳統古早味,讓顧客能在懷舊的氣氛中品嚐美味小吃。此外,店內還販賣各種甜品、刨冰和冰品,深受在地居民和觀光客喜愛,是台北大同區美食的代表之一。
雙連高記水餃店位於台北市中山區,鄰近捷運雙連站。這家店以其美味的手工水餃聞名,提供多種口味,包括鮮蝦、高麗菜、豬肉和大白菜。水餃的皮薄餡多,口感Q彈,深受顧客喜愛。有趣的是,雙連高記水餃店分為兩個營業團隊,早上由「三五水餃」經營,晚上則由「雙連高記水餃」接手,提供不同的口味選擇。
鴨頭正二代滷肉飯位在台北市大同區寧夏夜市內,開業至今超過40年,是夜市中的人氣名店。招牌菜色「蛋包瓜仔肉湯」以滑嫩的蛋包皮包裹著香濃的瓜仔肉湯,鮮美可口。此外,滷肉飯滷得香氣十足,肥瘦參半的肉燥淋在白飯上,讓人食指大動。店內還有販售赤肉咖哩飯、蚵仔煎等小吃,都是夜市常見的美味小點。
慈音古早味阿婆飯糰位於台北市大同區的寧夏夜市,是當地著名的排隊美食。這間飯糰攤已有20多年的歷史,由於堅持使用傳統口味與手法製作,而深受饕客喜愛。他們家的飯糰料好實在,內餡豐富多樣化,包括油條、滷蛋、肉鬆、酸菜等,米飯口感軟糯Q彈。除了經典的原味飯糰,他們還有甜鹹口味的創意飯糰,像是花生粉、巧克力口味,滿足不同顧客的需求。慈音古早味阿婆飯糰的排隊人潮絡繹不絕,許多媒體和日本電視台都曾報導過這間店。若有機會到寧夏夜市,不妨品嚐這份傳統古早味的飯糰,體驗這家排隊名店的人氣魅力。
馥陽鍋貼水餃專賣店位於台北市大同區雙連捷運站附近,是寧夏夜市中的超人氣排隊美食。以金黃酥脆的煎鍋貼聞名,外皮焦香酥脆,內餡飽滿多汁。招牌韭黃鍋貼以新鮮韭黃製作,口感鮮甜爽脆。此外,鮮蝦餛飩麵也是必點,餛飩皮薄餡多,湯頭鮮美清甜。馥陽鍋貼水餃價格親民,全品項百元有找,無論是外帶或內用都非常方便,白天也有營業,成為附近居民和觀光客的美食首選。
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【寧夏夜市】環記麻油雞
【環記麻油雞】是寧夏夜市歷史悠久的麻油雞老店,飄香長達 80 載。麻油湯頭醇厚濃郁,香氣四溢卻不燥熱。必點的「麻油赤肉」選用新鮮雞肉,搭配店家獨門配方,肉質軟嫩鮮甜。此外,還有香滑順口的「麻油麵線」,吸飽湯汁後格外美味。環記重視現點現炒現煮,確保每碗料理都新鮮熱騰騰上桌。在寒冷的夜晚,來上一碗熱騰騰的麻油雞,補足元氣,暖身又暖胃。
「清水茶香(南西店)」位於台北市大同區,以復古的花磚裝潢聞名。店內提供多樣化的飲品選擇,包括經典的綠豆沙、珍珠奶茶,以及創新的流心奶黃啵啵奶等。飲品皆使用新鮮食材製作,口感綿密滑順。此外,該店也提供外送服務,桶裝飲料最低消費 400 元起。溫馨舒適的環境,適合多人聚會或小憩片刻。
台北市中正區「逢甲官芝霖大腸包小腸(寧夏店)」是從台中逢甲夜市起家的知名連鎖小吃店,主打大腸包小腸,提供多種口味選擇,包括經典的蒜味、酸菜、菜脯等,並有獨特的「爆滿菜脯蛋」口味,深受許多顧客喜愛。這家分店位於寧夏路,鄰近寧夏夜市,方便前往享用美食。