赤鐵廣島燒專賣店(民權店)是一家由日本人經營的廣島燒專賣店,位於台北市中山區民權西路上。店內裝潢簡約現代,營造出舒適的用餐氛圍。廣島燒是日本關西地區的一種特色料理,類似於大阪燒,但餡料更豐富,麵糊較薄。赤鐵廣島燒供應各種口味的廣島燒,包括招牌的「赤鐵廣島燒」和「起士廣島燒」。其他特色料理還包括日式炒麵、章魚燒和煎餃等。赤鐵廣島燒的料理由日本人親自掌廚,食材新鮮,口味正宗。店內還提供各種日本啤酒和清酒,讓顧客可以享受完整的日式料理體驗。
「HAMA壽司 はま寿司(中山民權店)」是一家來自日本的迴轉壽司店,提供多種新鮮美味的壽司,包括生魚片、炙燒壽司和手捲。每盤壽司均一律 40 元,讓顧客可以盡情享用。HAMA 壽司使用來自日本新潟的越光米,搭配新鮮的魚料,打造出美味的壽司。店內提供多樣化的選擇,包含經典的鮭魚壽司、鮪魚壽司,以及炙燒比目魚鰭邊肉和香酥脆薯等特色壽司。此外,店內還有味噌湯和茶碗蒸等小品,以及酒類和飲料等選擇。
大戶屋日本料理 (民權東路一段店) 位於台北市中山區民權東路一段,交通便利,鄰近捷運民權東路站。餐廳提供各種日式定食,包含招牌花魚定食、雞肉蔬菜燴黑醋醬定食、蛤蜊飯定食等。定食皆附有白飯、味噌湯、高麗菜絲,白飯、味噌湯可免費續加。餐廳環境舒適寬敞,適合聚餐或個人用餐,提供外送服務。
翔料亭是一家位於台北市中山區的日本料理店,主打無菜單割烹。料理長擁有多年經驗,堅持使用新鮮食材,呈現當季最好的料理。餐廳空間溫馨雅緻,吧台區可與料理長近距離互動。翔料亭擅長海鮮料理,特別是活蟹,以其新鮮肥美而聞名。其他招牌菜色還包括香箱蟹、旬魚刺身、燉煮料理等,展現精緻的日式料理技藝。
誠屋拉麵(中山本店)誠屋拉麵中山本店由日本主廚掌廚,提供正宗的牛骨日式拉麵。招牌拉麵湯頭濃郁醇厚,採用牛骨熬製,搭配彈牙的麵條與軟嫩的叉燒。此外,餐廳還供應各式拉麵選擇,如味噌拉麵、豚骨拉麵等,滿足不同口味的需求。店員服務親切,店內氣氛輕鬆舒適,是品嚐道地日式拉麵的好去處。
名古屋台所位於台北市大同區赤峰街,是一家提供日式漢堡排的道地美食餐廳。餐廳環境乾淨,且以傳統日式風格裝潢,營造溫馨舒適的氛圍。名古屋台所使用新鮮食材,堅持製作正宗日式漢堡排,漢堡肉外酥內軟,搭配特製醬料,為顧客帶來齒頰留香的美味體驗。在當地美食界頗受好評,經常吸引許多饕客排隊品嚐。
「隱家拉麵(赤峰店)」位於台北市大同區,是隱家拉麵集團旗下的人氣拉麵店。主打濃厚湯頭,使用大量豚骨熬煮,湯頭濃郁醇厚。招牌拉麵「隱家濃厚豚骨拉麵」以特製醬油調味,濃郁不膩口。此外,提供多種口味拉麵,如「爆極雞白湯拉麵」、「天雞拉麵」等,滿足不同顧客的需求。除了美味的拉麵,該店也提供免費續湯服務,讓顧客能盡情享受湯頭的美味。店內環境舒適,座位寬敞,適合朋友聚餐或個人用餐。
大和日本料理(錦州店)位於台北市中山區,是一家開業多年的平價日式料理店。以提供物美價廉的定食套餐聞名,店內人潮絡繹不絕。招牌菜色包括北海道花魚定食、炸明蝦定食、豬排定食和生魚片定食等,分量十足,價格實惠。營業至今超過 20 年,是中山國小站附近的美食必吃推薦。
初鰻X職人味自慢(晴光店)位於中山區,鄰近晴光商圈的職人味自慢,主打鰻魚飯和日本料理。其白燒鰻魚飯以秘製醬汁烤製,香氣撲鼻、外酥內嫩。此外,還有特盛海鮮丼、平價串燒等品項。餐廳氣氛溫馨,服務親切,是品嚐日式料理的好選擇,評價4.8分。
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太春小館(太春新館)
台北市大同區的「太春小館」是一間已有二十年歷史的老店,以台式日本料理著稱。其招牌料理「鮮魚白菜米粉鍋」鮮美好吃,深受饕客喜愛。除了傳統料理外,太春小館也加入了創新的料理手法,推出獨特的「毛毛蟲壽司」,以鮮蝦、蟹肉棒、水果等食材組成,外觀吸睛,口味獨特。太春小館位於寧夏夜市附近,用餐時段經常大排長龍,建議提前預約或錯開尖峰時段前往。
位於中山區民生東路的「百八魚場 - 平價生魚片丼飯定食(民生店)」,提供平價又美味的日式料理。主打各種生魚片丼飯,使用新鮮食材製作,丼飯價格親民,從 120 元起。招牌炙燒鮭魚丼,採用厚切鮭魚炙燒,搭配特製醬汁,入口即化,相當受歡迎。此外,定食菜色也豐富多樣,有烤魚、烤雞、炸物等選擇,滿足不同客人的需求。餐廳環境乾淨明亮,提供舒適的用餐體驗。
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太春小館(太春本館)
太春小館位於大同區寧夏夜市,是一家台式日本料理店。二十年的老店,憑藉著獨特的料理手法,將傳統美味昇華至極致。其中,極品鮮魚白菜米粉鍋鲜美好吃,是店內強力推薦的招牌料理。此外,毛毛蟲壽司也是店內必點,以酥脆的米香包裹著豐富的餡料,口感層次豐富。太春小館以平實的價格,提供高品質的日本料理,深受在地人和遊客的喜愛,在雙連市場周邊更是享有盛名。
台北市中山區的「明壽司」是間米其林一星的日式料理餐廳,以江戶前料理手法聞名,食材新鮮,料理精緻,因此預約相當困難。餐廳老闆兼主廚明鴻源師承自日本壽司大師荒木水都,融合法式料理元素,打造出獨特的壽司風格。明壽司的無菜單料理套餐約有 20 道菜,依據季節選用當令食材,為饕客帶來精緻的味覺饗宴,是台北市著名的壽司名店之一。
百八魚場 - 平價生魚片丼飯定食(家樂福重慶店)是一家提供平價日式料理的餐廳,位於大同區家樂福重慶店內。主打生魚片丼飯、定食和便當等多樣化餐點,食材新鮮美味。其中,炙燒鮭魚丼和鮭魚刺身深受顧客喜愛。餐廳環境舒適乾淨,提供外帶和外送服務,方便顧客享用美味的日式料理。
大阪王將餃子(農安街店)位於台北市中山區,鄰近捷運中山國小站。餐廳主打平價日式中華料理,招牌是酥脆鮮美的日式煎餃。此外,餐廳也提供炒飯、咖哩、天津飯等豐富菜色。大阪王將堅持不收服務費且無低消,讓顧客能輕鬆享受美食。餐廳空間寬敞舒適,適合家庭、朋友聚餐。
漁陶屋日式料理位於台北市大同區,鄰近花博圓山站,是一間平價的日本料理店。餐廳提供各式日式料理,包含壽司、丼飯、定食、拉麵和火鍋等。其中以海老定食、蔥醬松阪豬和雞肉親子丼為招牌料理,深受顧客喜愛。漁陶屋的餐點口味豐富,價格合理,是聚餐或小酌的好選擇。
勝王拉麵位於台北市中山區,主打日式拉麵。其特色是嚴選食材、自製湯頭,每日限量供應,深受食客喜愛。除了在餐廳享用外,勝王也與7-11合作,推出「牡蠣雞湯風味拉麵」泡麵,讓民眾在家也能品嚐到招牌美味。此泡麵一推出便引起熱烈迴響,售價親民,購買當日還可享有優惠。
魚兵衛太春和食處位在大同區,鄰近中山捷運站,以新鮮食材與親民價格著稱。店家環境整潔明亮,提供座位空間,午餐時段人潮眾多。菜單提供各種日式料理,包括生魚片、壽司、丼飯、烤物和湯品。其中推薦肥美的烤午仔魚,以及炙燒鮭魚丼,新鮮度與美味兼具。此外,店家還推出無菜單料理,需三天前預約,提供旬鮮食材的創意料理,讓顧客享用獨特的用餐體驗。
台北市中山區的三井日式料理是一家提供客製化嚴選高檔新鮮美食的日式料理餐廳,位於農安街巷弄內,提供午間套餐(1500 元起)、4 種特色套餐以及 2 種素食套餐,滿足不同客群的需求。主餐選項豐富,包含生魚片、握壽司、烤魚、龍蝦等。此外,餐廳也提供精緻的日式甜點和飲料,讓顧客在品嚐美味餐點的同時,也能享受美好的用餐體驗。
二屋牡蠣拉麵位於台北市大同區赤峰街,距離中山捷運站約 5 分鐘步行路程。這家餐廳主打牡蠣拉麵,是以牡蠣高湯熬製的濃厚湯頭,搭配飽滿多汁的鮮甜牡蠣,深受饕客喜愛。湯頭鮮香濃郁,鹹度適中,口感醇厚。此外,其拉麵採無限加麵吃到飽,讓顧客可以盡情享受美味。