捷運水安宮站－素食餐廳－第1頁

春天素食餐廳（台中西屯店）是一家提供歐式自助吃到飽的素食餐廳。它提供各種美味的蔬食料理，包括沙拉、開胃菜、主菜、甜點等。餐廳設有舒適的用餐空間，並提供優質的服務。根據網路上的資訊，春天素食餐廳提供以下優惠餐券： 午、晚餐券：10張（無使用期限） 下午茶券：2張（無使用期限） 午、晚餐券：4張（無使用期限）

曙光居蔬食料理是一家榮獲 2021 年米其林必比登推薦的台中素食餐廳。餐廳位於西屯區一棟古色古香的老宅內，提供以新鮮蔬果和天然食材烹調的健康美味料理。招牌菜色包括酥脆可口的茴香鍋貼、香辣過癮的辣太極、以及濃郁香醇的擔擔飯。曙光居的料理不僅味道絕佳，更注重養生與無負擔，讓顧客品嘗美味的同時也能兼顧健康。

不葷主義茶餐廳 Veggienius（台中店）位於南屯區，是一家以蔬食料理為主打的茶餐廳。主廚嚴選新鮮食材，結合創意與巧思，打造出媲美葷食的美味佳餚。招牌菜色包括松露炒飯、老壇酸菜魚、冰花鍋貼等，以精緻的擺盤與絕佳的口感，顛覆食客對蔬食的刻板印象。 selain itu, restoran ini juga menawarkan beragam pilihan dim sum dan hidangan penutup yang menggugah selera. Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, 不葷主義茶餐廳 Veggienius（台中店）是素食者和非素食者享用美味蔬食料理的理想場所。

「築間幸福鍋物（台中市政二店）」位於台中西屯區，提供美味的火鍋料理。餐廳主打蔬食自助吧，提供超過 30 種新鮮蔬菜、火鍋料和沾醬，讓顧客盡情享受健康美味。招牌石頭湯底香氣濃郁，搭配特選日本 A5 和牛或巨無霸草蝦，滿足肉食主義者的味蕾。自助吧還有蝦滑、花枝滑等海鮮食材，以及各式飲料和冰淇淋，讓顧客盡情享用。餐廳環境舒適優雅，是親朋好友聚餐或宵夜的好去處。

築間幸福鍋物（台中市政一店）位在台中市西屯區，以平價奢華的火鍋著稱。提供多元鍋底選擇，包括石頭湯底、昆布湯底等，搭配豐富的食材，如日本A5和牛、龍王蝦、松阪豬肉等。最特別的是「蔬食自助吧」，提供超過30種新鮮蔬食、滷味、熟食等，讓顧客可以無限享用。此外，餐廳還提供各式飲品、冰淇淋，打造物超所值的用餐體驗。

饗點鍋（台中文心店）是一間吃到飽火鍋餐廳，位於台中西屯區熱鬧的文心路上，提供各種鍋底選擇，包括牛奶鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋等。自助吧提供豐富的食材選擇，包含新鮮蔬果、特色丸餃、海鮮、肉品等，也有素食選擇。此外，還有統一布丁、中華豆花、Häagen-Dazs 冰淇淋等甜點，以及各式飲料無限續杯。其中，推薦的餐點包括「雙龍霸王霸王海陸拼盤」，包含豐富的海鮮與肉品，份量十足；以及「新月肉肉天梯」，外觀可愛，肉質鮮嫩可口。

惠中寺滴水坊位於台中市南屯區，是一家以純素食料理為主的餐廳。餐廳坐落在惠中寺內，採巴洛克式白色建築，環境優雅舒適。滴水坊菜單提供多樣化的蔬食餐點，包括主餐、沙拉、湯品和飲品。主餐多為義大利麵、燉飯和便當，其中推薦「白醬杏鮑菇義大利麵」和「香酥杏鮑菇捲」。沙拉新鮮爽口，湯品濃郁香醇，果汁新鮮現榨。滴水坊的餐點價格平實，大部分主餐價格落在台幣150-200元之間。用餐時還可享用免費提供的水果和優格。餐廳每月舉辦不同主題的活動，讓顧客在享用餐點的同時，也能參與佛光山的法會或講座。

位在台中市公益路的「Easy House 美式蔬食」，主打美式風格的蔬食料理。店內提供多樣化的餐點選擇，包括早午餐、漢堡、義大利麵、沙拉和甜點，滿足不同客群的需求。Easy House 的料理以健康美味為原則，使用新鮮食材製作，不添加蛋奶等動物製品。店內空間明亮寬敞，工業風的裝潢讓人有置身於美國餐廳的錯覺。貼心的服務和美味的餐點，讓 Easy House成為蔬食者和一般大眾用餐的好去處。

「好泉澄日式蔬食關東煮」位於台中西區，是一間提供蔬食料理的餐廳，主打日式蔬食關東煮和大阪燒。店內食材皆為蔬食，為素食者提供更多元的飲食選擇。關東煮湯頭以蔬果熬煮，清甜不油膩，食材種類豐富，包含各式蔬菜、菇類、丸子等。大阪燒則以蔬食麵粉製成，並搭配多種蔬菜和醬料，提供美味且健康的享受。此外，店內也有提供蔬食拉麵、咖哩飯等其他料理，滿足不同顧客的需求。

位於台中市的「夏安居草食堂」是一間質感素食餐廳。店內環境舒適宜人，以無印良品風格為主，營造出溫馨療癒的氛圍。提供多元化的素食料理，包含經典台式風味、創意料理以及季節限定餐點，食材嚴選新鮮有機，料理用心講究，滿足素食主義者的味蕾。夏安居草食堂在食材選擇上非常嚴格，堅持使用有機、友善環境和無毒的食材，並追求食物原味與健康，呈現出素食的美味與質感。此外，店家也重視環境保護，使用可重複使用的餐具和環保包裝。

澄石咖啡蔬食廚坊（東興店）是一間素食餐廳，提供各式各樣的蔬食料理，從早午餐到下午茶皆有，且餐點皆無蛋奶。餐廳環境寬敞舒適，寵物友善，適合聚餐聊天。招牌菜色包括： 澄石招牌早午餐：含沙拉、麵包、濃湯、水果和主食 素食義大利麵：義式番茄青醬、白醬、墨魚醬等口味任選 澄石丼：特製醬汁拌炒時蔬、菇類及豆腐 水果鬆餅：搭配新鮮水果，健康美味

傳祥園素食是一家位於台中市西屯區的素食餐廳，以山西風味的熱炒素食聞名。他們的招牌菜餚包括山西貓耳朵，一種獨特的素食麵食，以及各種川菜風味的素食炒菜。餐廳的環境時尚寬敞，適合闔家聚餐或商務宴請。除了傳統的素食料理外，傳祥園也融合了川菜手法的創意和美味，為素食者提供更多元的選擇。他們還提供年菜預訂服務，讓素食者也能享受節慶的美食時光。

台中誠品勤美店的「棗子樹蔬食創作料理」以其蔬食創意料理聞名。餐廳提供各種新鮮、美味的蔬食菜餚，包括麵食、飯類、湯品和各式各樣的小菜。菜餚運用獨特的烹調手法，將蔬食食材幻化成令人驚豔的料理，打破傳統蔬食料理的刻板印象。餐廳的裝潢簡約素雅，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。位於誠品勤美綠園道旁，交通便利。無論是素食愛好者還是尋求健康美味料理的人，都能在「棗子樹蔬食創作料理」享受到非凡的蔬食體驗。

本草堂養身素食餐廳（大墩店）是一家素食餐廳，提供各種精緻的熱炒菜餚。餐廳使用新鮮的食材，並嚴格遵循傳統的烹飪技巧，創造出美味的菜餚，令人食指大動。他們的招牌菜包括素食明蝦、素食佛跳牆等，讓素食者也能品嘗到豐富的美食饗宴。