滝禾製麵所（內湖江南店）是間提供道地日式拉麵的餐廳，以其綿密氣泡的泡系拉麵聞名。推薦品項包括鮮美濃郁的赤蝦味噌拉麵和柚香十足的柚雞白湯拉麵，使用九州細麵，口感富有層次。叉燒軟嫩肥美，湯頭由職人精神製成，風味獨特，滿足喜歡拉麵饕客的味蕾。
男子漢拉麵食堂位於內湖區內湖路一段上，鄰近捷運永春站。主打平價且口味偏台式的拉麵，價格從 99 元起，提供多樣化的菜單選擇。拉麵特色在於濃郁的湯頭，包含豚骨、味噌、地獄等口味。招牌「雙倍特濃拉麵」湯頭濃郁厚實。店內用餐可免費加麵一次，並提供掃描 QR code 享九折優惠。店內擺設簡單，氣氛熱情活潑，老闆親切熱情，提供顧客良好的用餐體驗。
武藤拉麵位在內湖江南街，由日本人武藤先生經營。店內提供豚骨拉麵和海老拉麵兩種招牌口味，湯頭濃郁鮮美，配料豐富，價格實惠。雖然店址較為冷門，但憑藉著高 CP 值，在美食愛好者間頗受好評。許多網友推薦他們的海老拉麵，湯頭加入了蝦頭熬製，香氣濃郁，搭配上爽脆的豆芽和半熟蛋，十分滿足。不僅如此，店家還會不定時推出季節限定拉麵，不容錯過。
內湖區的邵媽食堂提供各式美味料理，包括涼麵和日式拉麵，均為現點現做，保證新鮮美味。最特別的是，拉麵加麵不用錢，讓顧客吃得滿足又划算。
台北市內湖區「勝面(台北內湖店)」是一間平價麵食館，提供多樣化的料理選擇。店內招牌菜色是「麻辣牛肉麵」，使用多種辛香料熬製的湯頭醇厚濃郁，牛肉軟嫩入味。除了牛肉麵外，還有拉麵、泡飯、餃子等品項。「胡麻溏心拌麵」也是店內人氣餐點，使用胡麻醬拌麵，再加上溏心蛋，風味獨特。勝面內湖店用餐時段經常人潮滿滿，建議避開尖峰時間前往。
位於台北內湖區西湖市場美食街的「咖哩嚕哆」是一家結合中、美、日料理特色的咖哩專賣店。招牌料理是「牛腩咖哩手工拉麵」，以軟嫩多汁的牛腩、濃郁香醇的咖哩醬汁，搭配Q彈的手工拉麵，深受饕客好評。此外，店內還提供其他風味咖哩，如雞肉咖哩、蔬菜咖哩等，滿足不同的口味需求。
