蜀府掌櫃是一家位於高雄新興區的川菜餐廳，以精緻的川菜聞名。餐廳使用新鮮食材，由來自四川的陳師傅主廚，精心烹調出各種川菜料理。店內裝潢雅緻，提供舒適的用餐環境。招牌菜色包括酥香銀絲捲、口水雞、夫妻肺片等，份量適中，適合多人聚餐或小酌。蜀府掌櫃曾獲得2022高雄必比登推介，是品嚐正宗川菜的好去處。
榮獲 2022 米其林必比登推薦的「雞伯燒酒雞」位在高雄市新興區，是高雄宵夜美食的始祖。主打嚴選新鮮食材，每道菜都獲得饕客好評，招牌菜包括剝皮辣椒雞、豆乳雞、鹽焗雞和全酒燒酒雞。其中，全酒燒酒雞湯底濃郁、香氣撲鼻，是必點菜色。其他如剝皮辣椒雞帶有微微辣度，豆乳雞湯頭甘甜，鹽焗雞則皮脆肉嫩，都深受顧客喜愛。店內環境明亮整潔，提供舒適的用餐環境，適合與親友聚餐或宵夜時光。
