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捷運萬芳醫院站-拉麵-第1頁

台北市文山區辛亥路四段206號
交通: 捷運辛亥站 (300公尺)
食記(84)  |  最新食記: 5個月前
Google評價:4.5 / 1565則
位於台北市文山區辛亥路的「長生塩人」主打鹽味拉麵,以每天熬煮 8 小時的獨門金湯為基底,搭配自家製麵條。招牌「鹽味拉麵」湯頭清淡卻鮮美,麵條 Q 彈有嚼勁,搭配叉燒、筍乾、青蔥等配料,層次豐富。除了拉麵,餐廳也提供炒麵、豬排咖哩飯等其他餐點。炒麵使用自家拉麵麵條,搭配秘製醬汁,風味獨特。豬排咖哩飯的豬排酥脆多汁,搭配辛香料十足的咖哩醬,十分下飯。
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