高雄鼓山區的「阿雪小吃」是一間平價的小吃店,以其美味的醬油香辣炒飯聞名。炒飯的醬汁香辣夠味,每一口都能感受到醬汁的香氣。除了炒飯外,店內還有提供其他小菜,如滷肉、燙青菜等,讓食客有多樣化的選擇。店內裝潢簡樸,用餐環境乾淨明亮,提供舒適的用餐空間。價格親民,是學生和小資族的美食好去處。
安記四川麻辣涼麵是一家位於高雄市鼓山區中山大學隧道口的麵食館,開業已超過18年。以香辣過癮的四川麻辣涼麵聞名,麵條口感Q彈有嚼勁,搭配香醇麻辣的醬汁,令人回味無窮。此外,店內還有牛三寶麵、紅油水餃等餐點選擇,湯底溫潤順口,牛肉軟嫩多汁。店面雖然不大,但環境乾淨,價格平實,是附近居民和學生喜愛的用餐地點。
高雄「阿木的店」是一家販售碳烤三明治的老字號名店,位於中山大學旁。該店的三明治以碳烤吐司聞名,外皮酥脆、香氣四溢。其中人氣招牌是「招牌三明治」,內餡有厚實的豬排、酸菜、蛋和起司,料多味美且價格實惠。此外,店裡還有其他特色三明治,如「酥皮蛋餅三明治」、「玉米起司三明治」等,供顧客選擇。整體而言,「阿木的店」以其炭烤香氣、豐富口味和親切的服務,深受在地居民和觀光客的喜愛。
中山吳記水餃位於高雄市鼓山區,是中山大學學生們喜愛的美食小店。店內主打手工水餃,內餡飽滿多汁,皮Q彈有嚼勁,深受學生族群的喜愛。除了水餃外,店內也有提供其他小菜,如豆干絲、滷蛋等,價格平實、分量十足。中山吳記水餃開業多年,以美味的水餃和親切的服務著稱,成為鼓山區不容錯過的小吃店。
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古早味陳家阿嬤米粉羹
位於高雄鼓山區登山街上的「古早味陳家阿嬤米粉羹」是當地知名老店,已有超過62年的歷史。本店以料好實在的米粉羹聞名,食材豐富多樣,包括新鮮的海鮮、豬肉、蔬菜等,湯頭鮮美甘醇,深受在地人喜愛。同時,店內還供應其他小吃,如松阪豬肉乾拌意麵、丸子羹麵等,價格親民,讓您在享受美味的同時,又能回味兒時熟悉的阿嬤味道。
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飽養嚐關東煮(大黑輪)
「飽養嚐關東煮(大黑輪)」是位於高雄鼓山區的一間關東煮小吃店。店內販售多種新鮮食材製成的關東煮,包括黑輪、蘿蔔、蒟蒻、豆皮等,食材新鮮美味,湯頭清爽甘甜。此外,店內還有販售其他小菜,如麻辣鴨血、鹽水雞等,讓顧客可以搭配享用。根據網路評價,這家店的黑輪特別受歡迎,外皮酥脆、內餡飽滿,沾上店家特製的醬汁後風味更佳。另外,湯頭也得到不少讚賞,清淡不油膩,喝完後不會口渴。
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鮮茶道(高雄西子灣店)
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【高雄 】便宜坊烤鴨
高雄鼓山區的「便宜坊烤鴨」傳承自北京,飄香 600 年,以獨特的燜爐烤法聞名。其烤鴨皮酥肉嫩,兼具嚼勁和鮮嫩的口感。除了傳統的「一鴨三吃」外,還提供五吃、六吃的豐富料理方式,滿足不同味蕾的需求。店家環境寬敞舒適,提供家庭聚餐和宴客的空間。其親切的服務和優惠的價格,讓顧客能輕鬆品嚐經典的北京烤鴨,感受其獨特的魅力。
小本愛玉(駁二店)位在高雄市鼓山區,是間販售消暑愛玉的小店。店內特色是手工玫瑰形狀愛玉,Q彈有嚼勁,搭配酸甜鳳梨,滋味清爽解渴。除了愛玉外,店內也有提供其他冰品和飲料,例如水果剉冰、照相機造型愛玉等,適合在炎熱天氣中來份冰品解暑。店面裝潢採簡約文青風格,提供舒適的用餐環境。
香茗茶行位於高雄市鹽埕區,是一家歷史悠久的傳統茶行,創立於 1955 年。近年來,為迎合年輕族群的口味,香茗茶行轉型為手搖飲店,提供各式各樣的茶飲與特色冷泡茶。店內裝潢保留了原有的復古風情,結合日式庭園造景,營造出幽靜雅致的氛圍。香茗茶行的茶飲以品質著稱,嚴選台灣高山茶葉,並使用在地高大鮮奶,製作出香醇順口的茶飲。除了鹽埕區本店外,香茗茶行還在林口三井 outlet 和左營等地設有分店,方便顧客享用。
高雄鹽埕區的「李家圓仔冰」是一家開業超過70年的老店,沒有醒目的招牌,低調隱身於巷弄中。店內招牌為「綜合冰」,只要40元,內含紅豆、綠豆、花生、鳳梨、釋迦等多種配料,搭配軟Q的湯圓,古早味十足。此外,李家圓仔湯也是必點,湯圓綿密香滑,湯頭清甜不膩。
廣東汕頭勝味火鍋店創立於 1958 年,是高雄鹽埕區超過 60 年的老字號火鍋店,曾獲多家媒體採訪。這家店以「古早味扁魚湯底」和「溫體牛肉」馳名,湯底味道鮮美,牛肉新鮮軟嫩。名人如五月天、韓國瑜、陳其邁等人都曾在此用餐。店內空間寬敞舒適,提供多元的火鍋食材選擇,包括牛肉、豬肉、羊肉等,以及手工丸類、蔬果等配料。勝味火鍋店不僅是在地人的美食天堂,更是觀光客到高雄不可錯過的美味料理,推薦必點的招牌菜色有「特製牛肉」和「溫體牛火鍋」。
老韓家韓味廚房(高雄店)老韓家韓味廚房來自韓國大邱,提供平價韓式料理。店內環境簡單舒適,有家庭式的溫馨感。招牌菜色包括: 部隊鍋:加入韓國泡麵、起司、蔬菜和肉的經典鍋物 海鮮煎餅:酥脆外皮和豐富餡料的傳統韓國小吃其他推薦菜色:石鍋拌飯、辣炒年糕、韓國烤肉等。老韓家堅持使用新鮮食材,並提供免費的小菜。親切的服務和實惠的價格,讓許多顧客一訪再訪。