蘇阿嬤雞蛋酥是一家位於高雄鼓山區的古早味小吃店，開業超過60年。該店以手工製作的雞蛋酥聞名，外酥內軟，共有超過10種鹹甜口味，如原味、黑胡椒、咖哩、濃厚巧克力等。蘇阿嬤雞蛋酥使用新鮮雞蛋，加上麵粉、鹽等簡單食材製作而成。經由油炸後，雞蛋酥外皮酥脆，內餡軟嫩綿密，香氣四溢。其口味獨特，是高雄在地人推薦必吃的點心之一，吸引許多遊客慕名前來品嚐。
鴨肉珍是一家位於高雄市鹽埕區的人氣小吃店，開業超過 65 年，以其美味的鴨肉飯和下水湯聞名。鴨肉飯以豪邁的切塊鴨肉為特色，肉質軟嫩多汁，搭配鹹香醬汁，令人回味無窮。下水湯則是以鴨內臟熬製，湯頭濃郁，帶有獨特的鴨香氣息。鴨肉珍曾獲得米其林必比登推介，是高雄著名的在地小吃，深受許多在地人和遊客的喜愛。
阿進切仔麵是鹽埕區一家開業超過70年的老店，以新鮮黑白切和清甜肉羹湯聞名。店內招牌除了切仔麵外，還有豬廢管頭、豬心、豬舌等特色小菜，以新鮮豬內臟製成，口感香甜鮮嫩。阿進切仔麵保留了古早味麵店的氛圍，價格親民實惠，深受在地人和遊客喜愛，是鹽埕區的美食指標之一。
黑乾溫州餛飩大王位在高雄鹽埕區，飄香超過一甲子，是著名的老字號小吃店。店內招牌為「炸餛飩麵」，是將餛飩炸得金黃酥脆，搭配上店家自製的豬油乾麵，香氣逼人。此外，店裡的餛飩餡料飽滿，湯汁鮮美，也是許多饕客喜愛的品項。儘管店名乍看之下有些難懂，但「黑乾」其實是指餛飩皮炸過後的顏色，而「溫州」則是老闆的家鄉。餐廳的網路評價兩極，有人讚賞美味，也有人認為口味較重，但無論如何，黑乾溫州餛飩大王都是高雄鹽埕區著名的美食店家，值得一嚐。
高雄鼓山區的「阿雪小吃」是一間平價的小吃店，以其美味的醬油香辣炒飯聞名。炒飯的醬汁香辣夠味，每一口都能感受到醬汁的香氣。除了炒飯外，店內還有提供其他小菜，如滷肉、燙青菜等，讓食客有多樣化的選擇。店內裝潢簡樸，用餐環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。價格親民，是學生和小資族的美食好去處。
