黑哥自助石頭火鍋城位於中山區的「黑哥自助石頭火鍋城」,是以盤計價的平價石頭火鍋店。採用麻油爆香快炒的特殊手法,炒出食材的香氣,再加入高湯形成濃郁湯頭。店內食材新鮮多樣,每盤 20 元起,免收服務費。自助吧提供飲料、冰淇淋和爆米花。獨門秘汁大鍋拌炒,讓湯頭香氣十足,多人用餐聚會時高 CP 值。店內裝潢時尚雅緻,提供舒適的用餐環境。
蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋是一家位於台北市中山區的麻辣火鍋店,主打正宗重慶老火鍋。其裝潢特色鮮明,以大宅院風格打造,營造出古色古香的氛圍。火鍋湯底分為麻辣湯底和白湯底,麻辣湯底香麻帶勁,不嗆喉;白湯底則清甜爽口,適合各式食材。食材新鮮豐富,包括肉類、海鮮、蔬菜等,滿足各種味蕾需求。除了火鍋之外,店內也提供特色料理,例如「龍頭魚餃」,造型獨特,內餡飽滿。另外,餐廳也提供葡萄酒友善服務,讓顧客可以搭配佳餚享用美酒。
台北市中山區的「知多家(中山店)」是一家超過 30 年的日式豬排專門店,提供多種豬排餐點、壽喜燒、麵食和鍋物,供應白飯和高麗菜絲無限享用。套餐中包含甜點和茶飲,份量充足且划算。除了招牌的炸豬排外,知多家的烤布丁也廣受好評,濃郁可口,是許多顧客必點的甜點。
大橋頭第一鍋物是一家位於台北市大同區的火鍋店,以其豐富的食材和優惠的價格聞名。店家提供多種湯底選擇,包括麻辣、鴛鴦、藥膳和起司牛奶等。食材方面,店內有優質肉品、新鮮海鮮、各種蔬菜、火鍋料等,應有盡有。此外,店家還有提供瓶裝飲料喝到飽的服務。目前店家推出防疫套餐優惠,三人份的超大份量火鍋套餐只要 499 元,相當划算。另外,大橋頭第一鍋物也是深受壽星喜愛的火鍋店,當月壽星可以在店內享用限量的七龍珠驚喜。
「鐵火肥牛火鍋」位於台北市中山區新光三越南西三館,由樂軒集團推出,主打港式火鍋。湯底精燉 18 小時,有老火雞湯底和麻辣湯底兩種選擇。食材方面,提供花開富貴麻辣鍋、膠原蛋白老火雞湯等特色鍋物。店內裝潢復古,營造出老香港的懷舊氛圍。店內提供豆腐、鴨血無限吃到飽,並有打卡送牛肉等優惠活動。
棟之家 tounoya 精緻鍋物位於台北市大同區,鄰近民權西路捷運站,提供美味且精緻的鍋物料理。招牌餐點「牛的夢幻殿」嚴選美國 Prime 牛小排,油花分布均勻,口感細嫩多汁。而「海陸雙享」則包含豐富的肉類和海鮮食材,滿足饕客的味蕾。棟之家 tounoya 的湯底種類多元,包括招牌石頭鍋湯底、養生藥膳湯底、川味麻辣湯底等,讓顧客選擇豐富。店內環境舒適優雅,設有包廂區,適合朋友聚餐、商務宴請等各種場合。
吾皇大大 朕的鍋物(中山南京殿)位在中山南京商圈的吾皇大大 朕的鍋物,以華麗的宮廷風裝潢聞名。餐廳內有黃金龍椅、玉璽等帝王元素,讓人彷彿置身於皇宮之中。此店提供 8 種湯底,包括獨特的鱘龍魚湯,富含膠原蛋白和營養價值。另外還有海鮮小滿貫、日本 A5 熊本和牛等食材,滿足不同饕客的需求。除了帝王般的尊榮體驗,吾皇大大也注重湯頭的鮮醇,採用嚴選食材熬煮,讓顧客享用美味的鍋物盛宴。
台北市「帝一火鍋」是一家經營超過 50 年的老字號石頭火鍋吃到飽餐廳,位於寧夏夜市內。店家以平實的價格提供多樣化的菜色,包括新鮮肉類、蔬菜、海鮮和火鍋料。除了招牌的石頭火鍋外,也提供魚頭火鍋。帝一火鍋的特色之一是自製沙茶醬,香氣濃郁,為火鍋增添風味。店家還提供白米飯和冬粉無限量供應,讓顧客吃得飽足過癮。
伙鍋殿精緻鍋物(民權店)位於台北市大同區,靠近捷運民權西路站。提供各種平價精緻的火鍋選擇,包括海鮮、肉類、蔬菜等新鮮食材。店內環境舒適,設有吧檯和四人桌。特別推薦白飯和冰淇淋吃到飽,讓顧客可以盡情享用。
ARTCO 典藏餐廳.涮涮鍋.咖啡館(咖啡館民權店) 位於台北市中山區,是一家融合藝術與美食的餐飲空間。咖啡館提供舒適典雅的環境,適合悠閒地品嚐咖啡、茶飲和小點心。同時也販售精緻優雅的藝術品,讓顧客在用餐時也能欣賞藝術之美。
易廚精緻涮涮鍋中山店位於台北市中山區,鄰近雙連捷運站。主打食材新鮮、份量充足的火鍋,肉品品質優良,海鮮種類豐富。鍋底選擇多樣,除了經典的麻辣、昆布外,還有豆乳、起司牛奶等特色鍋底。此外,自助吧提供多種蔬菜、火鍋料、飲料和冰淇淋,讓顧客可以滿足各種需求。用餐環境舒適寬敞,服務親切周到,適合與親朋好友聚餐或享用個人時光。
赤から鍋 Akakara(中山店)是來自名古屋的知名火鍋連鎖店。店內主打赤味噌鍋,提供從微辣到極辣共 11 個辣度選項,滿足不同顧客的味蕾需求。除了鍋物,店內還供應各種下酒菜,如玉子燒、味噌炸豬串等。中山店為旗艦店,空間寬敞舒適,提供吃到飽的啤酒暢飲,讓顧客可以在享受美味鍋物的同時,盡情暢飲啤酒。
位在台北市中山區林森北路上的「八條麻辣鍋」,是一家以重慶火鍋為特色的餐廳。以老宅改建而成,營造出溫馨懷舊的氛圍。主打湯底使用秘製配方熬製,麻辣鮮香,同時提供多種新鮮食材,包括海鮮、肉類、蔬菜等,滿足饕客的味蕾。此外,餐廳還設有包廂,適合多人聚餐或商務宴請。
小當家海鮮鍋物(民權店)位於台北市中山區,鄰近捷運中山國小站。主打現撈頂級海鮮,包括龍蝦、黃金蟹等,提供帝王蟹、頂級龍蝦、黃金蟹等海鮮火鍋,食材新鮮、肥美。餐廳氣氛舒適,適合聚餐或家庭聚會。其「澎湃海鮮盤」廣受好評,價格合理,份量十足,深受海鮮愛好者的青睞。
「OWN HOT POT 旺客鍋坊」為一間裝潢風格獨特的火鍋店,位於台北市大同區。店內採輕工業風混鄉村風格,營造溫馨可愛的用餐氛圍。提供多樣化的湯底選擇,包含經典麻辣、養生藥膳、以及以水果調製的酸甜湯底等。食材嚴選新鮮高檔,包含美國安格斯牛肉、伊比利豬肉等。此外,店內還提供精緻擺盤的特色副餐,如蝦子虎皮蛋、梅香蒸蛋等。鄰近當代藝術館、台北車站和捷運中山站,交通便利。
台北市中山區「麵匠坐坊」是一家來自日本大阪的烏龍麵專賣店。本店主打傳統日式烏龍麵,麵條選用日本進口小麥,口感Q彈滑口。店內提供多種口味的烏龍麵,包括鍋燒烏龍麵、咖哩烏龍麵、天婦羅烏龍麵等。除了烏龍麵外,店內也供應炸物、小菜和飲料,讓顧客可以盡情享用正宗的日式烏龍麵料理。
位在台北市中山區的「成吉思汗蒙古烤肉」是一間提供蒙古烤肉吃到飽的餐廳。不僅有蒙古烤肉,店家還供應火鍋,讓顧客可以同時享用兩種美味。烤肉食材包括小羊肉、牛肉、豬肉等,火鍋食材則有各種海鮮、青菜等。此外,店家還提供「函館牛乳ice 118牧場」冰淇淋,為用餐增添甜蜜滋味。
台北市中山區的「史記精緻鴛鴦鍋」是一家提供麻辣鴛鴦鍋的餐廳。湯底溫醇清淡,適合初次品嚐麻辣鍋的人。餐廳有多種牛肉選擇,肉質上乘。除了麻辣鍋底外,還有提供鴛鴦鍋,讓顧客可以同時享受兩種湯底。餐廳走精緻路線,提供個人鍋,讓顧客可以依照自己的喜好挑選配料。
位在中山區林森北路的「庄屋海鮮居酒屋」是一家專門提供一夜干料理的居酒屋。主廚為日籍,店內使用日本空運直送的新鮮食材,主打多種類的一夜干料理和頂級海鮮。除了生魚片、刺身等經典日式料理,還有各式爐端燒和日式鍋物。店內裝潢富含日式風情,適合一人小酌、多人續攤或聚餐。
位於台北市中正區中山站附近的賞味喫茶店,是一間溫馨舒適的喫茶店。提供各式和食套餐、咖啡花茶、養生膳、簡餐和小火鍋等餐點,其中最受歡迎的是平價的海陸牛奶鍋,只要 250 元就能品嚐到滿滿的海鮮和肉品。喫茶店隱身在中山站巷弄中,環境安靜,是附近上班族和櫃姐們午晚餐的好去處。