位於台北信義區 A9 館的橘色涮涮屋,號稱「火鍋界的 LV」,提供頂級精緻的日式涮涮鍋。餐廳堅持使用新鮮食材,並提供專人桌邊服務。橘色涮涮屋的湯底以昆布、柴魚、大骨熬煮,鮮甜甘醇。肉品選用極品和牛,油花分布均勻,入口即化。海鮮食材新鮮肥美,包括大蝦、蛤蠣、透抽等。此外,橘色涮涮屋的杏仁豆腐也是招牌甜品,香氣濃郁,口感滑嫩。整體而言,橘色涮涮屋提供高品質的用餐體驗,是品嚐精緻火鍋的絕佳選擇。
「老乾杯(信義店)」位於台北市信義區信義路五段128號7樓,主打頂級日澳和牛燒肉。提供桌邊代烤服務,讓顧客無須動手,即可品嚐由專業人員烤製的美味。餐廳裝潢奢華典雅,氣氛沉穩,適合商務宴請或慶祝聚餐。招牌菜色包括現切牛排、和牛三明治和黃金海膽釜飯,每一道都由新鮮高品質的食材精湛烹調而成。除了單點菜單外,也提供平日午間套餐,讓顧客享用超值優惠。
欣葉台菜(信義新天地 A9 店)是一間位在台北市信義區的新潮台菜餐廳。相較於總店,其環境寬敞舒適,提供精緻的用餐體驗。榮獲米其林一星殊榮,以道地且精緻的台菜料理聞名。招牌菜色包含佛跳牆、紅糟肉、清蒸海上鮮等,是許多美食愛好者與貴賓聚餐的首選餐廳。
PappaRich 金爸爸馬來西亞風味餐廳源自馬來西亞,是聞名全球的馬來料理品牌。新光信義A9店是台灣首店,堅持使用來自新馬的原料,呈現原汁原味的風味。餐點多元,從經典的叻沙咖哩、海南雞飯到特色牛肉拋餅,都能品嚐到正宗的馬來風情。餐廳環境明亮舒適,提供舒適的用餐體驗。作為台北馬來西亞料理的領導品牌,PappaRich 金爸爸是炎熱天氣下酸甜開胃、滿足味蕾的好選擇。
紅豆食府(信義店)位於台北市信義區,是一家提供台式料理的餐館。以其招牌點心「芝麻包」而聞名,外皮蓬鬆綿密,內餡香滑順口,深受顧客喜愛。此外,餐廳也供應多樣化的台式菜餚,包括便當、炒飯、麵食等,菜飯份量大且口味佳。紅豆食府的年節手工點心組是送禮首選,包含各種傳統中式點心,滿足過年送禮需求。
春水堂人文茶館(信義店)位於台北市信義區,是知名的連鎖茶館,以其招牌胚芽奶茶聞名。店內環境舒適寬敞,提供多樣的茶飲、餐點和點心。除了經典飲料外,也供應麵食、飯類、湯品等熱食,滿足不同口味的需求。此外,茶館還設有藝文展覽空間,結合文化與休閒。
兩班家韓式碳烤(新光三越 A9 店)提供高品質的韓式烤肉饗宴。他們獨家的「水冷專利烤爐」能完美鎖住肉汁,帶來絕佳的口感。招牌料理包括「帶骨王牛排」和「熟成豬五花」,其肉質鮮嫩多汁,醃製入味。此外,餐廳還提供各種新鮮食材和肉品,皆經過 48 小時以上的醃製,讓每口都充滿韓國風味。兩班家以韓國宮廷風的裝潢營造出優雅的用餐環境,並提供桌邊服務,讓顧客享受尊榮的用餐體驗。
MUCHOYAKI 教父牛排餐飲由教父牛排創立的新品牌,位於信義區新光三越A9。餐廳提供舒適雅緻的用餐環境,並以高品質的食材與料理聞名。MUCHOYAKI 的主餐以牛排為主,嚴選熟成牛排,搭配特製醬汁,呈現多汁鮮嫩的好滋味。招牌菜色包括: 美國 Prime 等級肋眼牛排 美國 Prime 等級紐約客牛排 澳洲和牛極上菲力除了牛排之外,餐廳還提供各式開胃菜、前菜、沙拉和甜點,滿足不同的味蕾需求。其中,商業午餐的價格合理,深受上班族喜愛。
Gubami Social 信義A9店,由亞洲最佳女主廚陳嵐舒主理,提供獨特的台式餐酒館體驗。餐點融合台灣元素與法式料理技巧,完美詮釋現代台灣風土料理。菜單上包含許多創意料理,如烏梅烤豬肋排佐金萱茶醬、椪餅塔塔佐酪梨,將傳統小吃昇華為精緻佳餚。季節性菜單則與花藝品牌合作,帶來沉浸式的用餐體驗,讓味覺與視覺同時享受豐盛饗宴。餐廳位於信義區指標性地標信義A9,空間設計時尚雅緻,提供舒適的用餐環境。平日午間有限定套餐,讓上班族也能輕鬆品嚐陳嵐舒主廚的創意料理。
位在台北市信義區台北三越信義店的「瓦城泰國料理」是一家連鎖泰式餐廳,以道地泰國料理聞名。餐廳提供多種經典泰式菜餚,如綠咖哩椰汁雞、蝦醬空心菜、金錢蝦餅等。瓦城強調新鮮食材和傳統烹飪手法,讓顧客品嚐到正宗泰國風味。餐廳環境舒適雅致,適合各種聚餐場合。
初魚 鮨(台北信義A9店)是一間提供無菜單日式料理的餐廳。餐廳使用新鮮的食材,由經驗豐富的廚師精心烹製每一道菜餚,帶給顧客味覺上的驚喜。初魚 鮨秉持著「美味、安心、新鮮」的經營宗旨,以平實的價格提供頂級的料理,深受饕客們的喜愛。餐廳位於台北市信義區的新光三越A9館內,交通便利,是享用美味日料的絕佳選擇。
Caffè Florian 福里安花神咖啡館 (信義 A9 店) 是一間源自於義大利威尼斯的百年咖啡館,也是目前世界歷史最悠久的咖啡廳之一。台北信義 A9 店是其在台灣的第一家分店,以華麗宮廷裝潢與講究的餐點聞名。咖啡館提供精緻的義式餐點,包括各種義大利麵、披薩、義式點心和經典的威尼斯咖啡,此外還有下午茶套餐可供選擇。咖啡廳的裝潢運用大量的鏡面、水晶吊燈和絨布,營造出古典奢華的氛圍,讓顧客彷彿置身於歐洲皇室宮殿。
Wildwood Live Fire Cuisine 原木燒烤餐廳位於台北市信義區的新光三越 A9 14 樓。由米其林主廚林明健掌廚,主打原木燒烤料理。餐廳氛圍優雅,配有落地窗,可飽覽台北 101 的美景。餐廳提供多樣化的菜單,包括原木烤牛排、海鮮、前菜和甜點。主廚運用精湛的技藝,將新鮮食材烤至完美,並搭配創意醬汁和豐富配菜,展現料理的多變魅力。Wildwood 也提供種類豐富的酒單,讓顧客可以搭配美食享用。
「小後苑 Backyard Jr.」是位於台北市信義區新光三越 A9 館的一家威士忌酒吧兼台式餐酒館。提供多款精選威士忌及調酒,以及結合傳統台灣風味的創意餐點。店內裝潢摩登有質感,以酒桶元素為特色,營造出輕鬆愜意的氛圍。適合與三五好友聚餐小酌,或享受一杯放鬆身心的威士忌。
台北市信義區「老鼎旺川味鍋物(信義店)」位於新光三越 A9 的 7 樓,以正宗川味麻辣火鍋聞名。該店提供多種湯底選擇,包括經典麻辣、養生滋補、香醇番茄等。招牌菜色包括化骨綿爪、銷魂麵、功夫鴨血和手工豆腐,均以精心熬製的湯底烹調而成,麻香辣兼具,令人回味無窮。此外,店內還提供 COLD STONE 冰淇淋等甜點,為火鍋盛宴畫下完美句點。
享‧香檳海鮮餐酒館是一家位於台北市信義區新光三越 A9 9 樓的餐酒館。餐廳以「法式經典」及「時尚現代」為主題,提供美味的餐點和香檳酒。餐點選項包括龍蝦、螯蝦、生蠔和各式海鮮料理,以及牛排、義大利麵和燉飯等經典法式餐點。餐廳的裝潢優雅時尚,配有舒適的沙發和高腳椅,營造出輕鬆愜意的用餐氛圍,適合約會、聚餐或個人用餐。