新北市－古早味－第2頁

老淡水餐廳是一間位於新北市淡水區的餐廳，提供多樣的料理選擇，包括桌菜、合菜、單點熱炒和海鮮料理。餐廳設有停車場，交通便利。老淡水餐廳以其創意的台菜新吃法聞名，每一口都能嚐到懷念的老味道，卻又不失新意。餐廳的擺盤精緻，空間寬敞舒適，適合家庭、朋友聚會或尾牙聚餐。

淡水區「緣味古早味現烤蛋糕」是一家超人氣的古早味雞蛋糕名店。位於熱鬧的淡水老街，長期人潮絡繹不絕，甚至紅到國外。緣味的雞蛋糕外皮酥脆，內餡柔軟綿密，原味香氣十足，加上創新口味，如髒髒包、雙層起司和甜鹹肉鬆，深受顧客喜愛。緣味古早味現烤蛋糕不僅是淡水的知名伴手禮，也是遊客必嚐的美味小吃。

新莊「鼎昱蚵仔麵線」是一家開業30多年的在地老店，以古早味蚵仔麵線聞名。除了蚵仔外，麵線中還有小卷、蝦仁等配料，料多實在。除了蚵仔麵線外，店家也提供肉圓、四神湯、麻辣鴨血等小吃，都是銅板美食，深受在地人喜愛。「鼎昱蚵仔麵線」位於丹鳳捷運站附近巷弄內，店面不大，但用餐時段總是人潮滿滿。想要品嚐美味的蚵仔麵線，建議早點到訪，避免排隊。

灶腳古早味私房菜位於板橋區，是一家平價又美味的小餐館，距離江子翠捷運站很近。店內裝潢古色古香，提供各式各樣的傳統台灣家常菜，像是紅燒獅子頭、客家小炒、三杯雞等。菜色份量大，且價格實惠，非常適合多人聚餐。他們的招牌菜是「口水雞」，鮮嫩的雞肉淋上特製的辣醬，酸辣開胃，令人難忘。此外，他們的手路菜「南乳扣肉」也十分推薦，肥而不膩，入口即化，讓人回味無窮。

阿賢古早味麵茶位於新北市板橋區，是板橋的平價美食之一。餐廳主打古早味麵茶，使用的麵茶香濃甘甜，口感綿密細緻，搭配上酥脆的碰餅，帶來豐富的味覺體驗。此外，店內也供應太白粉冰，清涼消暑，口感爽滑。阿賢古早味麵茶環境整潔，價格親民，是品嚐古早味小吃的絕佳去處。

三多屋長崎蛋糕是淡水著名的隱藏版甜點名店，以正宗長崎蛋糕和半熟乳酪蛋糕聞名。長崎蛋糕外層香脆可口，內層濕潤綿密，充分展現日本傳統菓子職人精神。半熟乳酪蛋糕更是人氣王，內層鬆軟綿密，口感如絲綢般滑順。三多屋長崎蛋糕每日新鮮製作，堅持使用高品質食材，帶給顧客最道地的日式甜點體驗。其美味和高人氣讓顧客甘願排隊候位或提前預訂，享受這份來自淡水巷弄中的珍貴美味。

福中居茶坊是一家隱身在汐止山區的古早味餐廳，因八點檔戲劇取景而聞名。店內提供平價且份量十足的台菜料理，深受在地民眾喜愛。茶坊外觀古樸雅致，室內空間寬敞舒適，適合團體聚餐或聊天小酌。招牌菜色包括：油雞、蔭豉芭樂、芋泥鴨、客家小炒等，皆以新鮮食材烹製，風味家常美味。福中居茶坊交通較為不便，建議自備交通工具前往。

賴記雞蛋糕位於新北市淡水區英專路上，是一家飄香半世紀的古早味雞蛋糕店。自1986年創立以來，以香濃純樸的雞蛋糕聞名。賴記雞蛋糕採用傳統配方，以新鮮雞蛋、麵粉和糖製作。雞蛋糕外酥內軟，口感綿密細緻，不甜不膩，深受大人小孩的喜愛。一盒5顆雞蛋糕僅售30元，經濟實惠，成為英專路上的銅板美食。賴記雞蛋糕每天新鮮現烤，香氣四溢。每到出爐時間，總是吸引許多人排隊購買。若有機會造訪淡水，不妨來嘗嘗賴記雞蛋糕，體驗這份飄香半世紀的古早味。

紅瓦厝懷舊餐廳是一家充滿懷舊氣息的餐廳，提供各式傳統美食，如乾麵、油飯、窯烤披薩和天然酵母麵包等。餐廳位於嘉義的嘉油鐵馬道旁，擁有田園風光。此外，餐廳還設有DIY體驗區，遊客可以親手製作美味的窯烤披薩。紅瓦厝懷舊餐廳的菜單豐富，價格實惠，是一家適合家庭和朋友聚餐的好去處。

「梁社漢排骨飯（漢生東店）」位於新北市板橋區，是主打排骨飯的連鎖便當店。其特點為： 由賣鍋貼起家的店家所開設。 使用自助點餐機和電子支付，方便快速點餐。 排骨大塊多汁，現點現炸，外酥內嫩。 環境整潔明亮，提供舒適的用餐體驗。

「梁社漢排骨飯(土城學府店)」位於新北市土城區學府路一段190號，提供高品質的排骨便當外帶和內用。其特色為現點現炸的香脆排骨，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。除了排骨飯外，還有椒麻雞飯、滷肉飯等多樣選擇。店家採用自助點餐機和電子支付方式，方便快速。內用環境寬敞舒適，提供多種座位區，讓顧客可以輕鬆用餐。

梁社漢排骨飯（深坑北深店）梁社漢排骨飯是一間來自澳門的便當店，以現點現炸的排骨飯聞名。深坑北深店位於深坑區北深路，提供舒適的用餐環境和多元的便當選擇。招牌排骨飯使用大塊鮮嫩的多汁排骨，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁。除了排骨飯外，還有椒麻雞飯、鹽酥雞飯、咖哩雞飯等豐富的菜色。店家採用自助點餐機，可使用電子支付，方便快速。內用座位寬敞，提供舒適的用餐空間。

梁社漢排骨飯（新莊建福店）「梁社漢排骨飯」為來自澳門的名廚便當店，以大塊多汁、現點現炸的排骨飯聞名。新莊建福店採用自助點餐機和電子支付，用餐環境寬敞明亮，有如簡餐店。招牌椒麻雞飯皮酥肉嫩，排骨麵也是熱門品項。其他特色餐點包括酥皮雞排飯、雞腿飯、滷肉飯和各式小菜。

位於新北市新店區中央路的梁社漢排骨飯 (新店中央店) 是一家高 CP 值的便當店，提供現點現炸的排骨，酥脆外皮包裹著鮮嫩多汁的肉。店內除了招牌排骨飯之外，還有椒麻雞飯、排骨麵等多樣選擇。用餐環境乾淨整潔，提供自助點餐機和電子支付服務。無論是內用或外帶，都能享受到美味且經濟實惠的餐點。

位於新北市蘆洲區的「梁社漢排骨飯（蘆洲復興店）」是一家提供平價美味便當的連鎖店。其招牌排骨飯以現點現炸的排骨為主，排骨外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。除了排骨便當外，店內還提供鍋貼、麵食、湯品等多樣選擇。梁社漢排骨飯採用自助點餐機與電子支付，提供快速的用餐體驗。店內裝潢簡潔明亮，營造出舒適的用餐環境。無論是內用或外帶，「梁社漢排骨飯」都是滿足午餐或晚餐需求的好選擇。

梁社漢排骨飯（蘆洲長榮店）梁社漢排骨飯是一家連鎖便當店，起源於澳門，以排骨飯聞名。蘆洲長榮店位於蘆洲區長榮路，店內空間寬敞明亮，提供自助點餐機和電子支付等現代化服務。招牌排骨飯選用新鮮豬里肌，裹上特製麵衣現點現炸，金黃酥脆的外皮下包裹著鮮嫩多汁的肉塊。其他菜色包括椒麻雞、咖哩雞、滷肉飯等，皆為現點現做，確保新鮮美味。梁社漢排骨飯價格實惠，份量足夠，且提供多種主餐和配菜可供選擇，滿足不同口味需求。無論是內用或外帶，都是品嚐美味便當的好去處。

梁社漢排骨飯（中和店）是一家連鎖便當店，位於新北市中和區。特色為現點現炸的排骨，皮酥肉嫩多汁。此外，還有其他配菜，如高麗菜、豆干、青江菜等。梁社漢排骨飯採用自助點餐機，可使用電子支付，提供方便的用餐體驗。用餐環境乾淨明亮，有內用座位區，並提供免費 WiFi。

梁社漢排骨飯（新莊公園店）位於新北市新莊區的熱鬧商圈內，鄰近新莊公園。這家店提供美味的排骨飯和其他台式料理。排骨飯是店內的招牌菜，以現點現炸的酥脆排骨為主，排骨外皮香酥，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，令人回味無窮。除了排骨飯外，還提供其他便當選擇，如椒麻雞飯、鹽酥雞飯、魯肉飯等。梁社漢排骨飯採用自助點餐機，提供便利的點餐方式。店內環境乾淨明亮，氣氛溫馨，適合內用或外帶。

梁社漢排骨飯（汐止大同店）是連鎖便當店，提供新鮮現炸的排骨飯。招牌排骨皮酥肉嫩，搭配秘製醬料，令人食指大動。店內採用自助點餐機，並支援電子支付，方便快速。此外，內用環境舒適，宛如簡餐店，讓用餐者有更好的體驗。店內還有其他美味菜色，如椒麻雞、鍋貼等，滿足不同需求。