「北蘭阿姨商行」是一家位於新北市永和區的泰式料理店,以營業到凌晨 12:30 深夜美食而聞名。店內提供各式美味的泰式料理,包括打拋豬、炒泡麵等。北蘭阿姨商行主打平價美味,店名也令人印象深刻。其打拋豬肉飯是招牌菜,使用新鮮的豬絞肉搭配特製的醬料,香辣夠味。炒泡麵也深受顧客喜愛,麵條Q彈,搭配上泰式風味的醬汁,十分讓人懷念。北蘭阿姨商行在頂溪捷運站附近,交通便利,成為許多夜貓族和宵夜愛好者的深夜美食選擇。店內環境簡單樸實,但料理美味,價格親民,深受在地居民和外來遊客的喜愛。
七張米粉湯位於新北市新店區,鄰近捷運新店區公所站,是間深受在地人喜愛的宵夜小吃店。店內提供各式米粉湯和麵線,湯頭清甜爽口,搭配多樣小菜,如綜合煎、豬肝、大腸等,滿足不同味蕾的饕客。招牌「綜合煎」分量十足,酥脆的外皮包裹著軟嫩的內餡,令人回味無窮。七張米粉湯营业至深夜,是夜貓子或加班族的好去處,其經典的米粉湯和美味小菜,讓許多食客念念不忘。
新莊羊肉榮是新北市新莊區知名的在地美食小吃,位於輔大附近,以其美味的羊肉料理聞名。招牌菜為羊肉飯,肉質軟嫩不柴,搭配店家特製的蒜頭醬和九層塔,香氣四溢,令饕客流連忘返。此外,炒羊肉也是人氣菜色,以新鮮羊肉搭配醬汁大火快炒,口感鮮嫩多汁。新莊羊肉榮用餐時段人潮絡繹不絕,建議提早前往或外帶享用。
葉家蘆洲手工小籠包是一間在地經營超過 40 年的傳統早餐店,位於新北市蘆洲區。這間小籠包店僅販售兩項產品:「手工小籠包」和「豆漿」,卻擁有絡繹不絕的排隊人潮。葉家的小籠包以皮薄餡多聞名,採用新鮮豬肉製成的飽滿內餡,包裹在手工製作的薄皮中,蒸籠上桌後熱騰騰冒著香氣。除了小籠包,他們的豆漿也值得一嚐,香醇濃郁,搭配小籠包享用,是許多在地人每天早晨的美味時光。
新北市貢寮區「貢寮新港海鮮」乃一間在地經營超過 65 年的餐廳。餐廳主打新鮮海鮮料理,價格公道實在。推薦菜色包括三杯中卷、金瓜米粉、清蒸鮮魚等。由於餐廳鄰近海邊,顧客在用餐時還能欣賞到美麗的海景,是一間適合家庭聚餐或觀光遊客享用美食的好去處。
阿郎切仔麵位於捷運三民高中站附近,是一家傳統小吃店。店家以蔬果和大骨熬煮高湯,搭配自家製的切仔麵,湯頭鮮甜順口。除了切仔麵,店內還提供各式黑白切小菜,如吳郭魚、豬肝、大腸等,份量豐盛,價格實惠。阿郎切仔麵以平價美食聞名,提供經濟又美味的傳統小吃,成為蘆洲在地人喜愛的美食選擇。
「義聚東‧劉家水餃」是一家位於新北市永和區的知名水餃店,在韓國街立足20多年,深受當地居民喜愛。劉家水餃主打份量十足的山東水餃,一顆顆宛如拳頭般大小,飽滿多汁。店內招牌菜色除了水餃外,還有黑嚕嚕的韓國炸醬麵和香酥的山東燒雞。這家店以「份量爆棚」著稱,常吸引絡繹不絕的顧客前來用餐。搭配亮眼的紅色招牌,成為當地韓國街美食的代表之一。
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竹林雞肉(中和員山店)
新北市中和區「竹林雞肉(中和員山店)」是一家以銷魂雞肉飯聞名的餐廳。其雞肉軟嫩多汁,搭配半熟蛋更增添滑嫩口感。店內的紹興雞麵也是熱門菜色,湯頭香濃,令人回味無窮。竹林雞肉的價格親民,加上用心製作的料理,吸引許多在地人和外來遊客慕名而來。每到用餐時間,經常出現大排長龍的景象,可見其受歡迎的程度。
汐止「沈家涼麵」是當地知名的老字號美食,以其香濃的麻醬涼麵聞名遐邇。每天總是排著長長的人龍,可見其受歡迎的程度。涼麵的麵條為純手工製作,口感Q彈有勁。而麻醬則由店家自行調製,香醇濃郁,搭配上爽脆的小黃瓜和紅蘿蔔絲,每一口都令人回味無窮。由於人氣極高,建議早點前往以免撲空,下午兩點左右就可能賣完。
俞家肉粽位於新北市石門區,是台灣最北端的粽子專賣店,24 小時營業,提供南北風味的各式粽子。招牌菜包括大肉粽、北部粽和南部粽,價格親民,一顆只要 15 元起。此外,店內還有燒酒螺,小、中、大辣口味齊全。俞家肉粽的肉粽份量十足,餡料豐富,是許多遊客和在地居民喜愛的美食。
中和宜安路蚵仔麵線是一家在中和在地超過 20 年的傳統麵線店,從原本的攤車一路經營到現在有店面。店家招牌的蚵仔麵線湯頭鮮美濃郁,蚵仔新鮮飽滿,還有軟嫩的小肉羹和大腸,份量十足。此外,麵線還可選擇米粉、冬粉等不同種類。宜安路蚵仔麵線營業時段為每天下午 4:00 到晚上 10:00,是中和在地人的下午茶首選,店內環境乾淨,提供舒適的用餐空間。
位於林口舊街的「龍抄手涼麵」是當地老字號涼麵店,以其招牌涼麵聞名。涼麵搭配特製醬汁,清爽開胃,而麻辣涼麵更添香氣。此外,味噌貢丸湯也是店內必點,貢丸 Q 彈有勁,味噌湯頭濃郁順口。雖然店名中帶有「抄手」,但實際上店家最有名的並不是抄手,而是涼麵和水餃。
旺旺餃子館在新莊區深受好評,是當地超人氣餃子館。鎮店之寶為韭菜水餃,內餡真材實料,飽滿多汁。此外,滷味也是必點菜色,滷得很入味,推薦豬頭皮、海帶等。店裡環境乾淨明亮,用餐氛圍舒適。價格平實,大顆水餃只要 5 元,是經濟實惠的選擇。
北斗肉圓北斗肉圓是一家位於新北市永和區永貞路上的老字號炸肉圓店。距離永安市場捷運站和樂華夜市都很近。這家店以其皮Q餡多的肉圓聞名。肉圓外皮軟 Q 香酥,內餡飽滿紮實,肉塊大塊且調味適中。北斗肉圓還有獨特的芋頭口味,芋頭綿密鹹香,是許多老饕的最愛。北斗肉圓的生意非常火爆,常需排隊才能買到。店內提供內用區,但座位有限。建議在傍晚時分前去購買,以免向隅。
汐止「阿財鍋貼」是一家在地人激推的鍋貼水餃店,位於中興路上,以爆汁鍋貼聞名。其鍋貼內餡飽滿多汁,韭黃水餃亦受好評。此外,店內還提供經濟實惠的酸辣湯,僅需 25 元。店面雖小,但座無虛席,用餐時段建議提早前往避開人潮。
永哥港式點心坊位於新北市新店區,主打平價港式飲茶。由五星主廚開設,餐廳隱身在不起眼的巷弄中,卻深受在地人喜愛。必點的港點包括叉燒酥、炒蘿蔔糕、炸兩等,此外還有新鮮熱炒,價格親民,兩人怒點也不心疼。
三重大台北豬腸冬粉位於新北市三重區,是當地知名的中式早午餐小吃。這家餐廳以其獨特的豬腸冬粉而聞名。豬腸分為肥瘦兩種可選擇,口感軟嫩彈牙。湯頭鮮美順口,搭配Q彈的冬粉,令人回味無窮。此外,餐廳還提供貢丸、油豆腐、青菜等配料,份量十足,價格實惠。每天早上7點開始營業,經常吸引許多當地居民和觀光客前來品嚐。
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許義魚酥(味香魚丸店)
許義魚酥(味香魚丸店)是一家位在淡水老街的傳統小吃店。由許姓夫婦於民國 50 年代創立,至今已有 60 多年的歷史。許義魚酥最大的特色是堅持使用新鮮的魚肉,手工製作,不添加防腐劑。酥脆的魚酥香氣四溢,口感酥脆不乾澀。除了魚酥外,店內也有販售魚丸、魚捲等其他魚製品,同樣深受顧客喜愛。許義魚酥被譽為淡水魚酥的四大名店之一,與合益魚酥、登峰魚酥、阿婆魚酥齊名。其酥脆可口的口感和傳統風味,讓它成為淡水最受歡迎的手信之一。
板橋「好客肉圓」是間在地經營數十年的老字號庶民小吃店,主打特色芋仔肉圓和香芋油粿。芋仔肉圓外皮鬆軟Q彈,內餡飽滿鮮甜,芋頭控不容錯過。香芋油粿金黃酥脆,軟綿鹹香的內裡令人回味無窮。店家堅持傳統古法製作,真材實料的用料,讓料理美味十足。好客肉圓鄰近新埔民生站、四維公園,交通便利。店家提供外帶及內用服務,價格親民實惠,是板橋必吃銅板美食,推薦給芋頭愛好者和喜歡在地小吃的饕客。
眼鏡張雞肉飯位於新北市新莊區,鄰近新莊幸福捷運站,是一家高人氣的排隊美食。店內招牌料理為滷肉飯和雞肉飯,滷肉飯以香濃微甜的醬汁聞名,而雞肉飯則選用新鮮雞肉,並以獨特醬汁調味,入口滑嫩多汁。此外,眼鏡張雞肉飯還有提供虱目魚肚、豬腳飯等多樣小菜和湯品,豐富的菜單選擇讓顧客大飽口福。