新北市－歷史風格店家－第1頁

淡水紅樓中餐廳位於新北市淡水區，是一間歷史悠久的百年紅磚洋樓餐廳。餐廳前身為淡水英國領事官邸，於西元 1865 年建成，見證了清法戰爭等重大歷史事件。餐廳的菜色以傳統台灣料理和融合中西風味的創意料理為主，包含合菜、簡餐和在地小吃等，適合各種聚會場合。其中，清法戰爭滬尾宴為餐廳的特色料理，重現了當時的菜單，讓食客在品嚐美食的同時也能體驗歷史文化。餐廳內部保留了許多歷史建築元素，如紅磚外牆、拱形迴廊和木質地板，營造出懷舊典雅的氛圍。此外，餐廳還設有戶外用餐區，提供絕佳的淡水河景觀。