新北市－火鍋－第1頁

二月牌沙茶爐（新莊中華店）提供多元的用餐選擇，包括鮮甜美味的沙茶爐和蒸活體海鮮塔。海鮮塔內備有豐富的海鮮食材，如龍蝦、鮑魚等，讓饕客盡情享受海味鮮香。此外，餐廳還供應日本A5和牛等頂級食材，滿足肉食主義者的味蕾。在用餐過程中，食客還能欣賞新莊中港大排光雕秀燈會的絢麗燈光，為用餐氛圍增添趣味。壽星憑證可兌換浮誇閃亮戰艦香檳塔，為特別的聚餐時刻增添驚喜。

在新北市金山區，有一家藏身於加油站內的傳奇火鍋店——福緣火鍋。自1992年創立以來，福緣火鍋以其平實的價格和美味的石頭火鍋聞名遐邇。這裡提供自助式火鍋菜盤計價，白飯無限供應，讓顧客可以盡情享用。招牌的石頭火鍋僅售230元，配料豐富，湯頭鮮美，是金山區超人氣的排隊名店。儘管平日也客滿，但這裡提供平價的石頭火鍋選擇，同時還能順便加油，是一家值得一訪的隱藏版美食。

水貨烤魚火鍋（中和店）「水貨烤魚火鍋」位於新北市中和區，以時尚華麗的環境和美味的麻辣烤魚聞名。提供雙拼烤魚，一次品嚐兩種口味。寬敞舒適的用餐空間適合聚餐。特色： 一爐二吃：烤魚搭配麻辣湯底，滿足不同味蕾需求。 精選食材：嚴選新鮮食材，打造美味烤魚。 多樣風味：提供多種烤魚口味，滿足各種喜好。 超值優惠：平日午餐時段推出超值優惠，CP值極高。

沐也日式涮涮鍋沐也日式涮涮鍋是新莊區的超人氣火鍋店，提供新鮮食材和美味湯底，深受在地人喜愛。食材包含各式肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料，湯底有昆布、麻辣、沙茶、酸菜白肉等多種選擇。餐廳環境舒適，空間寬敞。除了火鍋之外，還提供自助吧，包含飲料、冰淇淋、蔬果、小菜和醬料等，讓顧客吃到飽。沐也日式涮涮鍋的價格平實，餐點份量足，是聚餐和家庭用餐的好選擇。

林口區「22:02 火鍋。樂活(林口A9店)」是一家提供新鮮食材和美味鍋物的連鎖火鍋店。餐廳採用時令新鮮蔬果、嚴選肉品，並推出多種湯底選擇。其中，特色招牌「養生藥膳烏骨雞鍋」以烏骨雞、紅棗、枸杞等溫補食材熬製，風味香醇。店裡另外有「牛蛙蛤蜊麻辣鍋」、「韓式泡菜鍋」等多樣選擇，滿足不同客人的味蕾需求。值得注意的是，餐廳提供「壽星優惠」，壽星來店消費時，店家會贈送與壽齡相符數量的肉片，讓客人慶生歡樂加倍。

位於新北市板橋區民權路的「六必居潮州一品沙鍋粥（民權分店）」是一間以潮州風味沙鍋粥聞名的餐廳。主打多款口味的砂鍋粥，如經典的海鮮粥、皮蛋粥、麻辣牛肚粥等。六必居的砂鍋粥以「借鑑潮州砂鍋粥特色」而聞名，講究用料新鮮、湯頭鮮美，並使用砂鍋細火慢燉，讓米粒綿密入味。除了粥品，餐廳還提供各式小菜、滷味和飲品，滿足顧客多元的需求。這間分店用餐時段經常客滿，建議事先預約或避開尖峰時段前往。

三重區的「朝鮮味韓國料理」以其豐富的韓式小菜吃到飽而聞名。提供超過 20 種小菜，包含各種泡菜、涼拌豬頭皮、豬心等，滿足顧客的味蕾。餐廳的主餐選擇多元，包括銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅等經典韓式料理。此外，餐廳裝潢時尚，提供寬敞的用餐空間，適合親友聚餐或家庭聚會。每人最低消費為 220 元，提供超值的用餐體驗。

詹記麻辣火鍋（新莊總店）詹記麻辣火鍋的新莊總店位於新北市新莊區新莊路223號，提供傳統的台式麻辣鍋。其湯底由多種中藥材熬煮而成，香氣濃郁，辣度適中，深受顧客喜愛。店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。招牌菜色包括鴨血、豆腐、手工丸類，以及各種新鮮蔬菜和肉類。詹記麻辣火鍋以其物美價廉、食材新鮮、服務親切等特點，成為新莊地區熱門的用餐選擇。

大魔大滿足鍋物（三峽北大店）是一家位於新北市樹林區的高級火鍋餐廳。餐廳提供多種湯底可供選擇，包括麻辣鍋、蒙古鍋、養生藥膳鍋等。主打食材有頂級和牛、美國PRIME等級牛小排、海鮮盤等。除了頂級肉品，餐廳還提供無限暢飲的星巴克咖啡，讓顧客在享用美食的同時也能享受香醇咖啡。壽星當天用餐還可獲得「大魔神肉蛋糕」作為特別優惠。餐廳裝潢以日系簡約風格為主，明亮寬敞的用餐空間，提供顧客舒適的用餐體驗。

位在板橋中山路上的「六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店)」以潮州砂鍋粥聞名，開業多年深受在地人喜愛，經常大排長龍。店內特色砂鍋粥以柴魚湯底為基底，搭配新鮮食材與秘製沙茶醬，熬煮出香濃美味。招牌的「一品砂鍋粥」佐以香辣皮蛋，口感細緻滑順，令人回味無窮。此外，店內還有多款粥品可供選擇，例如艇仔粥、皮蛋瘦肉粥等，滿足不同顧客的需求。值得注意的是，餐廳不接受電話預約，且用餐時段人潮眾多，建議提早前往或參考網路上熱門訂位攻略。

朝鮮味韓國料理（新莊店）位於新北市新莊區，提供道地的韓式料理體驗。這家餐廳以其種類豐富的小菜自助餐而聞名，有超過 50 道小菜可供選擇，包含泡菜、豬頭皮、豬心等經典韓式小吃。朝鮮味還供應各種韓國主餐，如銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅等，讓顧客可以品嚐到多元的韓國美食。餐廳裝潢時尚舒適，適合家庭聚餐、朋友聚會或公司聚餐，也提供特約停車場，方便顧客停車。

旺角石頭火鍋（三重店）是新北市三重區人氣火鍋店，以其爆香過的肉片和特製沙茶醬聞名。火鍋採用石頭火鍋料理方式，店家先將肉片爆香至焦香，再放入湯底中煮，讓肉片帶有獨特的焦香味。沙茶醬是旺角的招牌，以花生和數十種香料製成，香氣濃郁，讓火鍋湯頭更添風味。店內提供多種湯底，如麻辣、藥膳、昆布等，可依個人喜好選擇。食材新鮮豐富，有各種肉片、海鮮、蔬菜和火鍋料等。店內環境寬敞明亮，服務親切，是三重區聚餐、用餐的好去處。

永和區「麒麟閣沙茶火鍋」是一家經營40多年的老字號火鍋店，以獨特的扁魚白菜湯底聞名。店家使用扁魚、白菜、香菇、蝦米等食材，熬煮出鮮甜濃厚的湯底。除了湯底外，麒麟閣的炸物也是一大亮點，尤其是招牌的炸雞翅。雞翅香酥多汁，搭配獨門醬料，讓人吮指回味。此外，炸旗魚、炸豬排等炸物也深受顧客喜愛。麒麟閣的用餐環境寬敞舒適，提供多種座位選擇。店家會在暑假期間休假，建議前往用餐前先查看店家公告。

大魔大滿足鍋物新莊店是一家提供頂級和牛火鍋的餐廳。主打 8 種精選鍋底，包括香濃豚骨、麻辣湯底等。除了火鍋，餐廳更是肉控的天堂。提供美國 Prime 等級和牛和日本 A5 等級和牛，入口即化，滿足味蕾。店內裝潢典雅時尚，採用大量落地窗設計，採光明亮舒適。此外，餐廳還提供星巴克咖啡豆無限暢飲，讓用餐體驗更加升級。

三峽美食「河南砂鍋手工扯麵」以其獨特的寬扯麵聞名。寬度媲美皮帶，口感軟Q有勁，是招牌必點。濃郁的蕃茄蛋麵是店裡招牌，酸爽的蕃茄湯底搭配勁道麵條，令人回味無窮。此外，清燉牛肉麵也是人氣選項，湯頭清澈鮮甜，牛肉軟嫩入味。小碗份量就很威，價格親民，是三峽老字號排隊美食。

大魔大滿足鍋物（板橋旗艦店）是一家位於新北市板橋區的高質感火鍋餐廳。店內提供 8 種湯底任君挑選，並採用頂級和牛肉品，是肉控的最佳選擇。最特別的是，餐廳使用星巴克咖啡豆無限喝到飽，讓用餐體驗更加滿足。此外，店內環境舒適寬敞，非常適合與親朋好友聚餐。

有之和牛 鍋物放題（板橋館前店）位於新北市板橋區的「有之和牛 鍋物放題（板橋館前店）」，提供高品質的和牛吃到飽體驗。餐點包含多種和牛部位，由嚴選澳洲和牛供應，雪花、沙朗、牛肋條等各部位應有盡有。除了和牛之外，還有豐富的海鮮、蔬菜、火鍋料等食材，讓顧客可以盡情享受美食。湯底選擇多樣，包括經典的壽喜燒、相撲雞湯、博多豚骨等，可滿足不同口味需求。餐廳環境舒適寬敞，設有舒適的座位及自助取餐區。服務人員親切友善，提供周到的服務。整體而言，有之和牛 鍋物放題（板橋館前店）是一家值得推薦的和牛吃到飽餐廳，提供優質的食材、舒適的用餐體驗和貼心的服務。

新北市新莊區的「富鼎砂鍋粥」是一家以海鮮砂鍋粥聞名的餐廳。餐廳選用新鮮海產現撈現煮，搭配生米慢熬的砂鍋粥，湯頭鮮美濃郁。招牌菜色包括：海鮮總匯粥、花蟹粥、鮑魚粥。「富鼎砂鍋粥」設有包廂，適合聚餐或家庭聚會。建議提前訂位，以免向隅。餐廳位於新莊區中山路，鄰近捷運新莊站，交通便利。

茶自點複合式餐飲（樹林家樂福店）位於新北市樹林區，鄰近樹林家樂福。提供舒適的用餐空間，適合與朋友、家人聚會。餐點以平價簡餐為主，種類豐富，包括飯類、麵類、小點心、飲品等。食材新鮮，口味符合大眾喜好，深受在地民眾喜愛。餐廳環境寬敞明亮，設有親子友善區，提供兒童座椅和餐具。另外，還有外帶便當服務，讓顧客享用美味餐點的同時，也能兼顧健康與便利性。