新北市－火鍋－第16頁

不二弄咖啡（新莊幸福店）是一家舒適的咖啡廳，位於新北市新莊區。提供各種咖啡飲品、早午餐、輕食和甜點。特別推薦他們的可頌雞蛋仔，酥脆的可頌口感包裹著香濃的雞蛋仔，令人回味無窮。另外，他們還有精緻的牛肉壽喜燒蛋和夢幻彩色玫瑰塔，是拍照打卡的好選擇。不二弄咖啡提供不限時空間，讓客人可以悠閒地享受咖啡時光。

「羊霸天下(樹林店)」是一家位於新北市樹林區的吃到飽羊肉爐餐廳。餐廳提供豐富多樣的羊肉料理，包括羊大骨、帶骨羊肋排、羊筋、羊肉片等，以及白飯、肉燥飯、油飯等主食。湯頭鮮甜濃郁，無限供應的蔬菜、火鍋料讓顧客可以盡情享用。餐廳環境寬敞舒適，價格親民，每人498元不收服務費，6歲以下兒童免費，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。

位於新北市中和區的「青丹扎西(中和南勢角店)」是一間道地的西藏料理餐廳。其特色料理包括羊排炕鍋、青稞皮帶麵等。餐廳僅提供套餐，價格從 150 元起。此外，餐廳具備西藏特色風味，提供炕鍋、皮帶麵等經典西藏料理，聚餐時不妨點這些招牌菜餚。

米麻辣鴛鴦火鍋位於新北市新莊區新莊路，鄰近捷運頭前庄站。這家火鍋店以「me狀元」無米麻辣鴛鴦鍋為基礎，提供多元的湯底選擇，包括麻辣、清淡、養生、藥膳等。店家強調絕不使用米湯作為湯底，而是採用多種中藥材和辛香料長時間熬煮而成，讓顧客享受無負擔的健康火鍋。此外，火鍋食材豐富，包含高品質肉類、新鮮海鮮、各式蔬菜和火鍋料，滿足不同顧客的需求。

蘇記嘀兜雞（新店寶慶店）是一家販售胡椒豬肚雞的連鎖餐廳，提供濃郁美味的粵式火鍋湯頭。湯底採用獨門秘製胡椒豬肚，大骨熬煮，風味醇厚溫潤，胡椒濃淡可自行調整。除了豬肚雞鍋外，餐廳還提供多種火鍋料、蔬菜等食材，供顧客自行搭配。位於新店寶慶路的這家分店，交通便利，內用外帶皆可，是新店地區品嘗胡椒豬肚雞的熱門選擇。

火鍋世家（中和員山店）火鍋世家是來自北部的連鎖火鍋老品牌，員山店位於新北市中和區。餐廳提供多種湯底選擇，包括牛奶鍋、藥膳鍋和麻辣鍋。除了火鍋外，還提供自助吧，包含新鮮蔬菜、肉類、海鮮、冰淇淋、飲料等，種類豐富。特色的「大胃王套餐」CP值超高，提供30盎司的肉品拼盤，讓肉食主義者大啖滿足。餐廳環境寬敞舒適，適合朋友聚會或家庭用餐。此外，還提供兒童座椅和餐具，方便帶小朋友一起享用美味的火鍋。

位在新北市永和區的「霸味薑母鴨(永和店)」是霸味薑母鴨全台總店，以其濃郁醇厚的湯頭和新鮮食材聞名。使用數種中藥材熬煮的高湯，加入老薑、麻油和米酒，香氣四溢。搭配新鮮鴨肉、蔬菜和火鍋料，在炭火陶鍋中烹煮，越煮越入味。店內用餐時段往往人潮爆滿，建議提前訂位。

新北市新店區「霸味薑母鴨(安坑店)」位在安坑地區，提供香氣四溢的薑母鴨料理。使用炭火直烤，將麻油香氣完美釋放，湯頭加入老薑、米酒、醬油等食材，口感溫潤暖身。招牌薑母鴨選用優質鴨肉，肉質鮮嫩多汁。除了薑母鴨，店內另有提供各式小菜、冬粉、鴨血糕等豐富餐點，滿足顧客的不同需求。

秘醬滷味（新莊四維店）以獨門上海醬汁製作冷滷味聞名，令人吮指回味。嚴選新鮮食材，經過精心的滷製過程，醬汁鹹香入味，卻不會過於重口味。招牌滷味包括肥美的鴨翅、香Q豬皮、手工米血、大黑豆干等，每一樣都讓饕客愛不釋口。此外，店內還有特製的秘醬乾麵，麵條彈牙有勁，淋上秘醬更加美味。新莊四維店位於交通便利的新莊區，提供寬敞舒適的用餐環境，是品嚐冷滷味的絕佳選擇。

在淡水老街上享負盛名的「秘醬滷味」，提供道地的上海冷滷味。其獨門秘醬結合了多種香料和鹹甜滋味，讓每一口滷味都齒頰留香。從肥美多汁的鴨翅，到軟嫩入味的豬皮，再到百頁豆腐和手工米血等經典品項，秘醬滷味滿足了所有滷味愛好者的味蕾。不僅如此，店內還提供秘醬乾麵，讓顧客體驗滷味的另一種美味呈現。

「8鍋臭臭鍋（土城裕民店）」位於新北市土城區裕民路，提供平價、高 CP 值的火鍋料理。餐廳主打臭臭鍋，湯底以獨家秘方熬製，臭味濃郁但不過於嗆鼻。除此之外，還有咖哩鍋、麻辣鍋、昆布鍋等多種湯頭可選擇。8鍋臭臭鍋的自助區供應無限量的飲料、滷肉飯、涼麵、麵條和冰淇淋，讓顧客能盡情享用。店內環境寬敞舒適，適合三五好友聚餐或個人獨享。此外，餐廳不時推出優惠活動，如身份證有「8」字享折扣等，吸引不少顧客前來消費。

「打爆豬韓式燒肉吃到飽（新北永和店）」是一家韓式燒肉餐廳，提供平價的吃到飽體驗。平日價格為 359 元起，假日為 409 元。餐廳提供 13 種肉品，包括豬頸肉、梅花豬、牛五花和雞腿肉等，可於銅盤烤肉區料理。同時也提供火鍋熟食區，包含火鍋料、蔬菜和各式熟食。除此之外，餐廳還設有炸物、沙拉、泡菜和飲料等自助吧，讓顧客享有豐富多元的用餐選擇。

三芝198羊肉爐位於三芝區風景優美淺水灣旁，是一間提供吃到飽服務的景觀餐廳。主打全台食材最多樣的羊肉爐，包含多達7種羊肉部位，讓顧客可以盡情品嘗不同羊肉的美味。除了羊肉外，餐廳還提供豐富的蔬菜、火鍋料與飲料，讓顧客可以享用豐盛的火鍋饗宴。其用餐環境寬敞舒適，並擁有絕佳的海景視野，顧客可以在欣賞海景的同時享用美食，為用餐體驗增添一份愜意。

霸味薑母鴨新莊復興店座落於新北市新莊區復興路二段，鄰近捷運新莊站，交通便利。霸味以獨家秘方熬煮的薑母鴨湯底聞名，湯頭香醇濃郁，麻油老薑的香氣撲鼻，暖呼呼的滋味讓人回味無窮。除了薑母鴨，店內還有各式各樣的食材可供選擇，像是新鮮鴨血、凍豆腐、金針菇、高麗菜等，豐富的配料讓顧客大快朵頤。霸味薑母鴨的用餐環境寬敞舒適，提供炭火陶鍋直烤，讓客人邊煮邊享用熱騰騰的薑母鴨，在寒冬中來上一鍋，暖身又滿足。

蘆洲區「上井日本料理」是一家平價的老牌日本料理店，當地人評價頗高。菜單提供多樣化的料理選擇，包括生魚片、壽司、烤物、蓋飯、拉麵等。其中以握壽司和茶碗蒸最受歡迎。握壽司的魚料新鮮，茶碗蒸蛋香軟嫩，配料豐富。店內裝潢簡單大方，提供舒適的用餐環境。價格親民，份量充足，是蘆洲區聚餐、家庭用餐的好選擇。

蘇記嘀兜雞（汐止樟樹店）位於新北市汐止區，鄰近汐止火車站，是一家專賣胡椒豬肚雞的火鍋餐廳。店內主打獨門秘製的胡椒豬肚湯底，湯頭濃郁溫潤，胡椒濃淡可自行調整，滿足不同客人的口味需求。除了胡椒豬肚雞之外，店內也提供豐富的火鍋料，包括蔬菜、海鮮和肉類，讓顧客可以自行搭配喜歡的食材。餐廳採平價自助式消費，內用及外帶皆可，提供舒適寬敞的用餐環境和外帶服務，方便顧客品嚐美味的胡椒豬肚雞。

石二鍋（土城青雲店）位於新北市土城區青雲路的石二鍋青雲店，是王品集團旗下平價涮涮鍋品牌。提供各種經典鍋底，如石頭火鍋、麻辣火鍋、蒜香胡椒鍋等，滿足不同口味需求。店內環境寬敞明亮，提供舒適用餐空間。食材方面，選用新鮮蔬菜、厚切肉片等優質食材。飲料區提供冬瓜檸檬、紅茶等無限暢飲。石二鍋主打高CP值，價格親民，搭配共鍋折抵及單點優惠，讓顧客用餐更划算。店內服務周到親切，提供完善的用餐體驗。

8鍋臭臭鍋（沙崙店）位於新北市淡水區，提供平價且美味的臭臭鍋。這家餐廳以其臭豆腐湯底而聞名，湯頭濃郁且不刺鼻，搭配各種新鮮食材，如肉類、蔬菜和火鍋料等。除了臭臭鍋外，8鍋臭臭鍋還提供各式小火鍋，如麻辣鍋、剝皮辣椒鍋等。此外，還有自助區，提供無限供應的滷肉飯、麵條、飲料和冰淇淋，讓顧客可以盡情享用。8鍋臭臭鍋的價格平實，且份量十足，適合學生族群或小資族群聚餐。

豆腐村韓式豆腐煲料理（宏匯廣場店）是連鎖的韓式料理餐廳，提供多達14種口味的豆腐煲，其中包括經典的辣味泡菜豆腐煲和溫和的蔬菜豆腐煲。餐廳設有自助吧，提供無限量供應的小菜，包括泡菜、豆芽菜、海帶芽等，以及水果和冰淇淋。客人可以根據自己的喜好，自由搭配小菜，搭配豆腐煲享用。此外，餐廳還提供多種韓國特色飲品，如柚子茶、水蜜桃茶，為用餐增添韓式風味。