老占元拉麵大王位於新北市林口區，鄰近竹林寺，是當地人氣的台式拉麵店。這家店以其清燉牛肉拉麵聞名，湯頭清澈甘甜，使用牛肉塊、牛骨熬製。麵條Q彈有嚼勁，搭配軟嫩的牛肉片，令人回味無窮。除了牛肉拉麵，老占元也提供羊肉拉麵、蘿蔔湯拉麵等選項。店內環境寬敞明亮，價格平實，吸引許多饕客前來用餐。
位於新店區大坪林站附近的「功夫豬私廚好麵」是一間超人氣巷弄美食，以創新美味的牛肉麵聞名。主打湯頭鮮甜醇厚，麵條Q彈有勁，搭配上軟嫩入味的牛肉，讓人讚不絕口。此外，店內還有提供各式水餃、小菜，滿足多元需求。隱身於巷弄間，卻總是大排長龍，見證其料理的魅力。打破傳統牛肉麵的框架，功夫豬私廚好麵以創新的手法，結合高品質食材，創造出獨樹一幟的美味。
阿忠牛肉麵創立於 1991 年，是新莊在地人從小吃到大的老字號牛肉麵店。主打熬煮多時的牛骨湯，香醇濃郁，且可免費續喝。招牌「紅燒半筋半肉麵」以牛骨湯為基底，搭配軟嫩多汁的半筋半肉，肉塊厚實大塊，口感宛如牛排。此外，店家堅持使用台灣牛骨大火熬煮，保留牛肉的鮮甜風味，讓饕客們內牛滿面、回味無窮。
新北市板橋區的「Agusto Chef 奧古斯托餐廳 餐酒館(板橋店)」是一間寵物友善的高級義法餐酒館。餐廳提供義式料理、法式料理，以及精選酒類，主打食材新鮮、料理方式多元。除了美味餐點外，餐廳的裝潢也相當優雅舒適，提供顧客一個浪漫溫馨的用餐環境。
麻膳堂 MAZENDO（新店裕隆城）是一家提供各式中式料理的餐廳。其招牌菜色是麻辣牛肉麵，湯頭香辣濃郁，牛肉軟嫩多汁。乾拌麵也深受好評，帶回家烹煮後一樣美味。除了麵類，麻膳堂也提供排骨蛋炒飯、臭臭鍋等菜色。餐廳裝潢走簡約文青風格，用餐環境舒適。此外，麻膳堂也與萊爾富合作販售鮮食，讓你隨時隨地都能品嚐美味麻辣料理。
呷霸牛肉麵新莊店秉持與南平店相同的經營理念，提供無限次加湯加麵的服務。此外，顧客還可以享用吃到飽的豆花、豆漿和各種飲料，包含咖啡、可樂和茶飲，讓顧客不僅能品嚐到美味的牛肉麵，還能享有額外的福利。
旺旺餃子館在新莊區深受好評，是當地超人氣餃子館。鎮店之寶為韭菜水餃，內餡真材實料，飽滿多汁。此外，滷味也是必點菜色，滷得很入味，推薦豬頭皮、海帶等。店裡環境乾淨明亮，用餐氛圍舒適。價格平實，大顆水餃只要 5 元，是經濟實惠的選擇。
門前隱味牛肉麵-三重空軍一村為知名牛肉麵店「門前隱味」的副品牌，位於新北市三重區空軍一村內。該店以嚴選食材、獨家湯頭和手工麵條聞名，深受饕客喜愛。店內用餐採預約制，限額開放，預約方式為每週二開放隔週預約，建議提前預約。環境舒適雅致，結合了工業風和溫馨氛圍，提供舒適的用餐環境。招牌牛肉麵使用精選牛腱肉，口感軟嫩多汁。湯頭以牛骨和其他食材熬製，香濃醇厚，層次豐富。手工麵條Q彈有嚼勁，與湯頭完美搭配。此外，店內還有提供牛筋麵、牛腩麵等其他牛肉麵品項，以及小菜和飲料等豐富選擇。
「阿達師牛肉麵」是一家位於新北市板橋區的知名牛肉麵館。這家店以其大塊厚實的牛腱肉、麻辣夠味的湯頭和料多實在的麵條而聞名。店內還提供各種小菜，如涼拌海帶、滷大腸和豆干等，也都深受顧客好評。阿達師牛肉麵距離捷運新埔站步行約 5 分鐘，交通便利，是當地人及觀光客用餐的好選擇。
老兵曾王記牛肉麵創始店位於新北市中和區，是一家榮獲 2008 年北縣我最牛優質特色牛肉麵的店家。主打牛肉麵，使用特製牛骨湯頭，湯頭溫潤順口，牛肉塊軟嫩多汁。其中，巨無霸牛小排更是人氣招牌，整塊牛小排大氣上桌，肉質鮮美有嚼勁。其他品項也深受好評，包括花干、牛筋、海帶等配菜，豐富味蕾層次。店內環境乾淨明亮，服務態度親切，是中和區頗具人氣的牛肉麵店。
位於新北市永和區頂溪捷運站對面的「老黃原汁牛肉麵」是永和區的人氣排隊名店。主打湯頭濃郁、麵條Q彈，份量十足。招牌「紅燒牛肉麵」湯頭以牛大骨熬煮，香醇濃郁。牛肉塊軟嫩入味，搭配特製的辣油，辛香回味。麵條有細麵、寬麵和拉麵可選，口感各異。店內提供小菜和免費續湯服務。用餐時段經常高朋滿座，需耐心排隊等候。老黃原汁牛肉麵以經濟實惠的價格提供美味的牛肉麵，深受在地居民和外地食客喜愛。
日新牛肉麵是一家在地營業近 40 年的眷村味牛肉麵店。店內提供陽春與紅燒等經典牛肉麵，湯頭濃郁、麵條勁道，深受在地人的喜愛。此外，店家的小菜也十分新鮮好吃，如豆干、海帶等。日新牛肉麵從上午 11 點營業至晚上 8 點，歡迎喜愛牛肉麵的朋友前來品嚐。
老玩童礦坑咖啡位在平溪區靜安路二段11巷，於週六、日和例假日營業。這間餐廳以「過份牛肉麵」聞名，大量牛肉幾乎要將麵條覆蓋住。除了牛肉麵外，還有咖啡、茶飲等選擇。由於店內座位不多，建議提前預約或早點前往，才能避免排隊。
黑庄牛肉麵是一家位於新北市新店區的牛肉麵老字號，營業超過 32 年。以湯濃肉嫩的牛肉麵聞名，湯頭濃郁香醇，牛肉軟嫩多汁。除了牛肉麵外，店內也提供豬頭皮、蒜香豬腳等小菜，增添用餐樂趣。據食客評價，黑庄牛肉麵的份量十足，「料好湯濃」，且店家允許在店內食用時無限加湯，讓顧客可以盡情享用美味又飽足的牛肉麵。
二哲家牛肉麵．水餃專賣店是一家位於新北市板橋區的知名小吃店。其牛肉麵以七大塊牛肉、鮮濃湯頭聞名，百元出頭即可品嚐到美味牛肉麵。店內除了牛肉麵外，還有道地水餃廣受喜愛。水餃皮薄餡多，內餡豐富，其中紅蘿蔔水餃更是店內招牌，深受食客好評。二哲家牛肉麵．水餃專賣店價格親民、用料實在，是當地人喜愛的美食店家。若想品嚐正統的牛肉麵與水餃，不妨來這裡試試。
「一面之緣 襄楚麵食館」位在新北市蘆洲區，以道地的湖北家鄉味聞名。招牌菜色包括：1. 牛肉麵：湯頭濃郁，牛肉軟嫩Q彈，麵條Q勁十足。2. 重慶酸辣粉：酸辣開胃，粉條滑順，搭配豐富的配料。3. 武漢熱乾麵：芝麻醬香濃，麵條勁道，佐以爽口的小黃瓜絲。餐廳環境整潔舒適，提供多樣小菜和飲品選擇。平價實惠的價格深受在地居民和遊客的喜愛，是一嚐湖北美味的好去處。
丁古牛肉麵位於新北市新莊區，是一家提供美味台式料理的餐廳。他們以厚實多汁的牛肉塊和濃郁的湯頭而聞名，讓每碗牛肉麵都令人垂涎三尺。除了牛肉麵，丁古牛肉麵還提供種類繁多的配料，如炸水餃、油條碎和酸菜，讓食客可以根據自己的喜好客製化餐點。他們的炸水餃皮酥脆，內餡飽滿，是許多人的必點菜色。丁古牛肉麵的裝潢經過重新升級，營造出舒適且現代的用餐環境。食客可以選擇寬麵、圓麵或白拉麵，搭配蒜蓉或花椒辣椒醬，打造屬於自己的完美牛肉麵體驗。
「老兵曾王記牛肉麵（三重旗艦店）」位於新北市三重區，鄰近捷運三重國小站。餐廳提供各式牛肉麵料理，使用獨家秘方熬製的湯頭，香醇濃郁，搭配軟嫩多汁的牛肉，滿足挑剔的味蕾。招牌菜色包括「牛小排麵」，採用整根牛小排，慢火滷製後燉煮，肉質軟嫩帶筋，入口即化。其他特色餐點還有「清燉牛肉麵」、「紅燒牛肉麵」和「三寶麵」，每碗麵均附上店家自製的酸菜、辣椒等美味配料。除了餐點美味，餐廳環境也寬敞舒適，並設有冷氣開放，提供顧客舒適的用餐體驗。
位於新北市八里的梁師傅牛肉麵餃子館以其美味的牛肉麵聞名。牛肉軟嫩大塊，湯頭濃郁醇厚，麵條彈牙有嚼勁。該店還提供各種餃子，如韭菜、鮮蝦和高麗菜口味。梁師傅牛肉麵餃子館是當地人氣名店，位於八里左岸親水公園附近，享有美麗的河景。無論是觀光遊客還是當地居民，都推薦前來品嘗這家店的招牌牛肉麵。
蔣老爹麵食館（三重總店）是一間開業近 50 年的三重老店，以超大塊牛肋條牛肉麵聞名，深受在地居民和饕客喜愛。除了牛肉麵外，推薦的還有雙醬麵，以及滷味、水餃等小吃。由於生意極好，建議提前預約或早點前往，才不會一位難求。
