蘆洲「添丁切仔麵」是一間在地人推薦的切仔麵老店，距離三民高中捷運站很近。除了招牌切仔麵湯頭清甜之外，黑白切小菜也是一絕，尤其是五花肉和嘴邊肉，非常受到饕客喜愛。該店為全天候營業，是蘆洲人氣小吃，已經開業三十年，古早味的切仔麵相當美味。
老曹餛飩是一家已有 60 多年歷史的板橋黃石市場老店，主打手工製作的黑豬肉餛飩。其餛飩皮薄餡多，鮮嫩多汁，湯頭清澈甘甜，深受在地人和觀光客喜愛。除了招牌的餛飩湯外，老曹餛飩還提供乾麵、水餃等其他麵食，搭配店家自製的韭菜醬，風味更佳。
金山王肉包位於新北市金山區，是金山老街上一家開業超過 30 年的人氣包子店。以新鮮豬肉和特製醬料製作而成的招牌肉包聞名，吸引許多遊客和在地居民前來品嚐。肉包外皮鬆軟綿密，內餡多汁飽滿，帶有獨特的香氣。此外，金山王肉包還提供素菜包、鴨肉包等其他口味，滿足不同顧客的需求。由於生意火爆，店門口經常大排長龍，但美味值得耐心等待。
阿忠牛肉麵創立於 1991 年，是新莊在地人從小吃到大的老字號牛肉麵店。主打熬煮多時的牛骨湯，香醇濃郁，且可免費續喝。招牌「紅燒半筋半肉麵」以牛骨湯為基底，搭配軟嫩多汁的半筋半肉，肉塊厚實大塊，口感宛如牛排。此外，店家堅持使用台灣牛骨大火熬煮，保留牛肉的鮮甜風味，讓饕客們內牛滿面、回味無窮。
汐止車頭鹹粥是汐止在地經營超過 60 年的老店，位於汐止車站旁。其招牌鹹粥一碗只要 25 元，料多味美且份量十足。除了鹹粥之外，店內還有各式小菜、炸物、雞雜等選擇，其中炸紅燒肉、雞捲是必點推薦。營業時段從早餐賣到消夜，只要 20 元即可享用一份美味的古早味鹹粥，是汐止在地人宵夜的最佳選擇。
龜叟の什錦麵是一家位於永和的50年老店，以其份量驚人的什錦麵而聞名。什錦麵包含了豐富的配料，包括魚丸、肉丸、香菇、蝦子、貢丸、花枝丸、魚皮和青菜，份量之大可以讓一家三口都吃飽。店內除了什錦麵外，還有陽春麵、牛肉麵、餛飩麵等品項。湯頭使用新鮮豬骨熬製，鮮美甘甜。店家堅持手工製作麵條，口感Q彈有嚼勁。價格經濟實惠，因此經常大排長龍，建議提早前往或離峰時段前往享用。
33 年知高飯（玉知高華知高飯）三重區知名老店，開業超過 50 年。以「知高飯」聞名，肥嫩滷香的腿庫肉搭配白飯，令人回味無窮。滷肉飯也是招牌菜，滷肉香而不膩，大塊滿足。除此之外，還有滷大腸、豬腳飯等多樣選擇。滷大腸軟 Q 不膩，豬腳 Q 彈入味。店內環境明亮乾淨，用餐時段人潮眾多，建議避開尖峰時段前往。
葉家蘆洲手工小籠包是一間在地經營超過 40 年的傳統早餐店，位於新北市蘆洲區。這間小籠包店僅販售兩項產品：「手工小籠包」和「豆漿」，卻擁有絡繹不絕的排隊人潮。葉家的小籠包以皮薄餡多聞名，採用新鮮豬肉製成的飽滿內餡，包裹在手工製作的薄皮中，蒸籠上桌後熱騰騰冒著香氣。除了小籠包，他們的豆漿也值得一嚐，香醇濃郁，搭配小籠包享用，是許多在地人每天早晨的美味時光。
板橋區「懷念泡菜臭豆腐」是一家在地經營超過30年的老店，位於熱鬧的黃石市場內。這家臭豆腐以外酥內軟的口感聞名，搭配店家特製的泡菜，酸辣開胃，深受許多顧客喜愛。其泡菜更是獨門秘方，使用白蘿蔔、高麗菜等新鮮食材製成，清爽解膩。「懷念泡菜臭豆腐」的臭豆腐都是當天新鮮製作，保證外帶回家後也能品嚐到酥脆的美味。 selain menyediakan stinky tofu yang enak, restoran ini juga menyediakan hidangan kecil lainnya, seperti telur rebus dan daging babi cincang.
伍股鹹粥小吃店位於新北市五股區，是一家開業超過 50 年的老字號鹹粥店。招牌鹹粥以豐富的食材和香濃不膩的湯頭聞名，搭配酥脆可口的炸物小菜，深受當地人和遊客的喜愛。這家店從早上營業到晚上，全年無休，提供從早餐到宵夜的各種餐點。除了鹹粥外，還有其他小吃，如滷肉飯、米粉湯、魚丸湯等，都是價格實惠且美味的選擇。店家堅持使用新鮮食材，並用心烹調，讓顧客可以享受到古早味的台灣美食。
阿田油飯是一家位於新北市三重區三重大同市場內的老字號美食，已有超過50年的歷史。以傳統古早味的油飯聞名，粒粒分明的油飯搭配香菇、蝦米等配料，深受在地人的喜愛。除了油飯外，還有貢丸冬粉湯，湯頭鮮甜配上軟嫩的貢丸，是絕佳的早餐組合。阿田油飯價格實惠，美味平價，是許多三重人從小吃到大的傳統美食。
金山區「阿月野菜快炒」是一家傳承三代的百年老店，隱身於陽金公路上。招牌菜以野菜、山產、海鮮為特色，包含竹筍湯、芋頭米粉、山蘇炒山豬肉，深受饕客喜愛。其油嫩的土雞搭配養生野菜熱炒，更是絕佳的美食組合。餐廳環境舒適寬敞，提供包廂服務，適合家庭聚餐或公司團體聚會。價格親民實惠，是品嚐金山在地風味美食的好去處。
彰鶯肉圓是鶯歌老街一家經營超過50年的老字號排隊名店，以其Q彈的肉圓皮和飽滿的豬肉餡聞名。店內只販售肉圓和四神湯，肉圓外皮使用在來米製成，口感軟Q有嚼勁，內餡則選用新鮮豬後腿肉，肥瘦比例恰當，鮮嫩多汁。四神湯料多味美，腸胃好湯頭清澈，腸胃差湯頭略濁，能滋補養身。多年來，彰鶯肉圓一直深受在地人和遊客的喜愛，是鶯歌不可錯過的美食小吃。
喜相逢米粉湯是一家位於淡水老街的米粉湯專賣店，開業超過50年，24小時營業。店內招牌菜色是古早味米粉湯，米粉軟嫩順口，佐以肉絲、蔬菜、蛋絲等配料，湯頭鮮美甘醇。此外，店內還有提供其他小菜，如乾麵、肉羹、滷肉飯等，平價美味，深受在地人及遊客喜愛。喜相逢米粉湯的用餐環境簡單樸實，但食物品質穩定，是淡水老街的經典小吃之一。
萬粒肉圓位於新北市三重區三和夜市的「萬粒肉圓」是一間開業近 50 年的老字號小吃店。招牌肉圓以手工製作的 Q 彈外皮包裹著大塊豬肉餡，上頭佐以滿滿香菜，滋味香濃可口。店內另外提供新竹貢丸湯，湯頭鮮美，丸子 Q 彈。菜單只有兩品項，肉圓單顆 35 元，貢丸湯 20 元。招牌組合「肉圓+貢丸湯」只要 65 元，經濟實惠，深受當地人喜愛。因肉圓供應有限，建議早點前往品嚐。
蘆洲大廟口切仔麵是蘆洲知名老字號店家，傳承四代的老味道令人回味無窮。他們以濃郁的大骨湯為基底，搭配彈牙的麵條，成就了招牌「切仔麵」。此外，還有「布丁麵」等特色料理，口感軟嫩如布丁，令人驚豔。店內也提供多種黑白切小菜，滿足不同饕客的需求。距離捷運三民高中站不遠，交通便利，是蘆洲當地人的美食首選。
蔣老爹麵食館（三重總店）是一間開業近 50 年的三重老店，以超大塊牛肋條牛肉麵聞名，深受在地居民和饕客喜愛。除了牛肉麵外，推薦的還有雙醬麵，以及滷味、水餃等小吃。由於生意極好，建議提前預約或早點前往，才不會一位難求。
福又又淡水魚丸是淡水老街著名的美食店家，已有 40 年歷史，近期重新裝潢後以文青風格呈現。招牌特色包括： 周杰倫套餐：阿給、淡水魚丸湯、肉丸三合一，是周杰倫推薦的經典組合。 阿給：外皮酥脆，內餡 Q 彈，淋上特製醬汁。 淡水魚丸：彈牙鮮嫩，佐以清香湯頭。 肉丸：新鮮豬肉製作，口感軟嫩多汁。店家環境乾淨舒適，提供冷氣空調，是品嚐淡水傳統美食的絕佳選擇。
「朱家卜肉」是金山老街上一家擁有 80 多年歷史的老字號台菜餐廳。店內招牌菜包含外酥內嫩、香氣四溢的「卜肉」，以及滿足視覺和味蕾的「鯊魚芋香米粉鍋」，湯頭濃郁，料多味美。此外，他們家的「太皇豆腐」也頗具特色，口感綿密細緻，充滿豆香。朱家卜肉強調使用新鮮食材和傳統的料理手法，讓顧客嚐到古早味的家傳私房菜，是到金山老街必訪的美食店家。
石碇頭骨肉老店創立於民國 25 年，是新北石碇區知名的古早味小吃店。店內招牌為「頭骨肉」，選用新鮮黑豬肉，現點現切，肉質鮮嫩多汁。此外，店內還有多樣滷味小菜，如滷大腸、滷蛋、海帶等，滋味豐富，深受在地居民和外來遊客喜愛。這家老店開業以來已傳承三代，每日新鮮備料，堅持古法製作，擄獲無數饕客的心。經濟實惠的價格和令人懷念的古早味，讓它成為石碇必吃的美食之一。
