洪記涼麵位於新北市中和區的洪記涼麵,是當地著名的排隊名店。其特製涼麵以爽脆彈牙的麵條、秘製醬汁和豐富配料聞名,深受在地人喜愛。除了涼麵之外,洪記涼麵的味噌湯也是一大亮點,裏頭加有小魚干,風味十足。另外,店內還有提供多種小菜和飲料,讓顧客可以依照喜好搭配自己的餐點。洪記涼麵平價美味,份量充足,且店內環境整潔舒適。由於生意火爆,用餐時間常需排隊,建議提早前往或避開尖峰時段。
香珍鍋貼是中和區在地人喜愛的美食,以其酥脆的外皮和飽滿的內餡聞名。招牌鍋貼每顆僅售 7 元,料多味美,深受顧客喜愛。香珍鍋貼的內餡新鮮紮實,除了經典豬肉餡,還有韭菜豬肉餡和鮮蝦豬肉餡等多種選擇。皮薄餡多,外酥內嫩,香氣四溢。搭配店家特製的辣醬,更是令人回味無窮。香珍鍋貼不只鍋貼好吃,水餃也是一絕,皮薄Q彈,內餡飽滿鮮甜。許多顧客都讚賞香珍鍋貼的份量十足,物美價廉。
蕭家下港脆皮臭豆腐是中和廟口開業超過20年的知名排隊小吃。現炸臭豆腐外酥內嫩,酥脆的外皮一咬下去會噴汁,搭配店家特製的酸甜台式泡菜,香氣十足。此外,店家的鴨血豆腐湯料多實在,湯頭濃郁,頗受好評。蕭家下港脆皮臭豆腐曾獲食尚玩家推薦,是中永和地區人氣的台味銅板美食。
中和宜安路蚵仔麵線是一家在中和在地超過 20 年的傳統麵線店,從原本的攤車一路經營到現在有店面。店家招牌的蚵仔麵線湯頭鮮美濃郁,蚵仔新鮮飽滿,還有軟嫩的小肉羹和大腸,份量十足。此外,麵線還可選擇米粉、冬粉等不同種類。宜安路蚵仔麵線營業時段為每天下午 4:00 到晚上 10:00,是中和在地人的下午茶首選,店內環境乾淨,提供舒適的用餐空間。
阿榮本家是一間位於新北市中和區的銅板小吃店,距離捷運永安市場站步行只需 5 分鐘,鄰近四號公園。店內販售的招牌餐點香菇肉粥湯頭鮮美,搭配軟嫩入味的豬肉絲,香氣四溢。米粉湯同樣受到好評,米粉軟 Q 滑順,湯頭醇厚甘甜,還可自由添加香菜、芹菜等配料。除了粥品和米粉湯之外,阿榮本家也提供美味的炸物小菜,如炸豆腐、炸排骨等,份量實在又平價。由於食材新鮮、價格親民,阿榮本家經常吸引許多顧客上門,用餐時段更是人潮滿滿,不妨早點前往品嚐。
位於新北市中和區的光華總店「大胖肉焿」在地開業超過 40 年,是中永和區超人氣排隊美食。餐廳主打銅板美食,人均消費只要 50 元左右。必點菜色包括香氣四溢的炒麵和招牌肉羹湯。肉羹湯裡的大塊肉羹鮮嫩多汁,湯頭鮮甜濃郁。炒麵則以醬香十足、麵條Q彈有勁聞名。大胖肉羹共有三家店,光華總店以便利的交通和舒適的用餐環境著稱。
在大台北地區頗富盛名的「大胖肉焿(莒光店)」紮根中和區超過 40 年,是許多在地人的口袋名單。招牌肉羹湯湯頭鮮甜濃郁,肉羹軟嫩多汁。必點的炒麵香氣四溢,麵條彈牙入味,搭配上肉燥與蔬菜,口感豐富。除了湯品和炒麵外,大胖肉焿也提供炒飯、魯肉飯等經典小吃,價格親民,份量十足,難怪成為中和區熱門的銅板美食小吃店。
新北市中和區的「純檸檬泰式小吃」是一家平價的泰式料理店。該餐館以其現點現做的道地泰式風味聞名,提供多種酸辣可口的餐點,包括打拋豬、綠咖哩、涼拌青木瓜等。店內料理份量充足,用餐時間可能需要排隊,建議事先於 LINE 上訂餐,可避免久候。由於餐點皆為現點現做,店家提醒顧客用餐請耐心等候,不建議趕時間的顧客前往。
「炸糊 手作麵線.秘汁雞排」是一間位於新北市中和區的美食小吃店,主打「麵線配雞排」的組合,成為中和在地人及捷運中和站周邊的美食推薦。其手作麵線勾芡不厚重,搭配酥脆多汁的秘汁雞排,份量十足,讓人大快朵頤。這間店雖沒有顯著的招牌,卻是食尚玩家推薦過的中和美食,吸引不少雀神前來品嚐,創造了獨特的「卡路里殊死戰」場景。
阿薇緬甸小吃店位於新北市中和區華新街,是一家提供正宗緬甸料理的餐廳,早上6點就開始營業。人氣餐點包括魚湯麵和椰子麵,口味道地,深受當地人和外國遊客喜愛。該店使用傳統緬甸香料和食材,烹製出充滿南洋風味的美味佳餚,是中和南勢角捷運站周邊不容錯過的美食選擇。
中和區景新街上的「大胖肉焿(景新店)」是一家在地經營超過 40 年的老牌小吃店,以美味的肉羹湯和炒麵聞名。店內空間不大,但用餐時段總是人潮滿滿。必點招牌菜為肉羹湯,湯頭鮮美,肉羹軟嫩多汁。炒麵也是人氣首選,麵條香Q滑順,佐以特製肉燥、高麗菜和豆芽菜,風味十足。其他小菜如魚丸湯、炸豆腐和滷蛋等,也都受到顧客喜愛。大胖肉焿價格平實,銅板價就能享用美味小吃,是許多在地居民和上班族的午餐首選。
鐘予原味當歸鴨(仁愛店)是台灣當歸鴨第一品牌,位於新北市中和區。以溫補不燥熱的回甘當歸湯底聞名,是夏日進補的好選擇。招牌料理是去骨鴨腿飯,以鮮嫩的去骨鴨腿搭配香氣四溢的當歸湯,令人回味無窮。此外,店內還提供各式小菜、麵線等美食。特點是內用可無限續湯,讓顧客在炎熱的天氣也能享受溫暖滋補的滋味。
位於新北市中和區,【中和】雲南口味是一家提供雲南料理的小店。這家店販售各种雲南特色小吃,例如米干、米線、粑粑絲等。小吃份量大且豐盛,口味獨特,深受在地居民和遊客喜愛。店家只營業四天,一天僅營業六小時,建議前往用餐前先確認營業時間。
藍天印度烤餅是位於新北市中和區的印度料理店。靠近南勢角捷運站,以平價美味著稱。主打餐點包括印度烤餅、甩餅和印度奶茶。店家使用傳統的印度烤爐製作烤餅,外皮酥脆、內層鬆軟。甩餅則以展現甩餅師傅的高超技術為特色。藍天印度烤餅的料理口味正宗,受到許多饕客的喜愛。其中,咖哩雞肉烤餅、甜味奶油烤餅和冰印度奶茶是必點招牌。此外,店內還有提供緬甸料理,像是阿薇魚湯麵,物美價廉,深受附近居民和上班族的青睞。
新北市中和區的「阿美臭豆腐」是一家在地飄香 26 年的人氣美食。位於興南夜市旁,以其酥香可口的臭豆腐聞名。臭豆腐外酥內軟,泡菜更是店家的絕活,酸辣夠味。除了臭豆腐,阿美臭豆腐還販售米粉湯、豆干等小吃,讓顧客可以一次品嚐多樣美食。其單行道小巷中的隱藏式店址,更是增添了訪客尋幽探秘的樂趣。
位於新北市中和區華新街的「金孔雀緬式小吃」,是一家提供緬甸傳統美食的小吃店。店內提供各式緬甸料理,如魚湯麵、椰子麵、什錦乾麵和咖哩飯等。其中,什錦乾麵以豐富的配料聞名,包括豬肉、雞肉、豆腐、豆皮、滷蛋和油豆腐,份量十足。此外,店內還提供緬甸傳統甜點,如椰香糯米飯和芒果糯米飯,讓顧客可以體驗正宗的緬甸料理風味。
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【興南夜市】北方牛肉麵
【興南夜市】的「北方牛肉麵」飄香 30 餘年,以半筋半肉牛肉麵聞名。湯頭濃郁甘醇,牛肉塊大而軟嫩,是許多在地人的激推美食。除了牛肉麵,還有手工水餃等小吃,價格平實美味,深受饕客喜愛。麵條提供了多種選項,滿足不同喜好,是許多老饕的愛店。
李園清真小吃位於新北市中和區中和緬甸街,以其道地的印度料理著稱。招牌的印度烤餅香氣撲鼻,酥脆的外皮搭配柔軟的內裡,讓人垂涎欲滴。搭配印度奶茶,更是每桌必備的標配。除了烤餅外,店內還有千層餅、咖哩飯等其他印度美食可供選擇。濃厚的異國風情,讓顧客能體驗到悠閒又當地的印緬庶民早餐時光。
位於新北市中和區華新街的「湘園美食 泰緬小吃」,是一家提供雲泰緬料理的餐館。其菜單涵蓋了各種經典的泰式和緬甸菜餚,包括脆皮鍋燒、打拋豬肉、酸辣蝦湯等。根據食客評價,這家店的料理以平價、美味見長,且道道無雷。店內空間明亮寬敞,提供舒適的用餐環境,是品嚐東南亞美食的不錯選擇。
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金正好吃(中和民享店)
金正好吃(中和民享店)是一家提供正宗台灣小吃的餐廳。其「黃金四寶」聞名遐邇,包括: 鮮蚵大腸麵線:以滑嫩的蚵仔和大腸搭配細緻的麵線,佐以特製湯頭。 深坑臭豆腐:選用來自深坑的臭豆腐,外皮酥脆,內層軟嫩多汁。 紅寶石肉圓:以糯米包裹豬肉、香菇等餡料,炸得外酥內軟。 圓環秘醬蚵仔煎:以新鮮蚵仔搭配特製醬汁,煎製成香氣誘人的小吃。除了經典小吃,餐廳還提供其他選項,如紅燒牛肉麵、魯肉飯和各種小菜。價格親民,份量十足,深受當地居民和遊客的喜愛。