平溪紅龜麵店位於平溪鐵路旁,是當地一家平價且美味的在地美食。紅龜麵店以古早味麵茶聞名,麵茶香氣濃郁、口感綿密。另外,店家的乾麵和湯麵也深受在地人喜愛,湯頭以骨頭熬製,風味醇厚。除了麵食類,紅龜麵店還有提供許多小菜,像是滷蛋、豆干、海帶等,都是配著麵食的絕佳選擇。紅龜麵店店內環境乾淨明亮,老闆娘親切友善,讓顧客用餐時倍感溫馨。
福昌餐廳坐落於新北市平溪區的菁桐老街上,是一家以古早味料理聞名的餐廳。店內提供豐富的山產野菜料理,像是白斬雞、鹹豬肉、山蕨及過貓等,皆以新鮮食材烹調,深受遊客喜愛。餐廳環境懷舊質樸,讓人彷彿回到過去,品嚐當地傳統美食,其中白斬雞更是招牌菜,皮脆肉嫩,搭配獨門醬汁,令人回味無窮。
牡丹食堂,位於新北市平溪區,原名為「古厝茶緣」,是一間隱身於綠意盎然的古宅中的香草料理餐廳。餐廳以新鮮香草入菜,強調天然健康。菜色包括各種香草餐點,如香草沙拉、香草燉肉、香草蛋糕等,美味可口又不失養生。餐廳環境清幽雅致,古色古香的建築搭配窗外的山景,營造出舒適悠閒的氛圍。除了用餐,牡丹食堂也提供香草料理課程,讓民眾體驗香草的樂趣。
新北市平溪區白石村中埔218-2號(106縣道61公里處)
食記(4)
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最新食記:
8年前
位在平溪區的「香堤田園廚房」,別名「一畝幸福田」,是一家寵物友善的親子餐廳。餐廳提供各種餐點,包括主餐、下午茶和甜點,食材多採用自家種植的有機蔬菜。餐廳環境寬敞舒適,設有草地、豬圈和小型農場,讓孩童們可以親近大自然,餵養小動物。餐廳內外皆備有寵物友善用餐區,歡迎攜帶寵物一同前來用餐。
在平溪區菁桐車站旁,有一處隱藏版秘境——慢旅行私會館。這家寵物友善的咖啡廳,提供慵懶放空的絕佳去處。館內裝潢以木質調為主,營造出溫馨舒適的氛圍。除了美味的咖啡和茶飲外,慢旅行私會館還以其令人驚豔的莓果起司蛋糕而聞名,酸甜適中,口感綿密,令人難忘。館內不定期舉辦藝文活動,讓旅客在此不僅能享用美食,也能陶冶心靈。周邊景點豐富,步行即可抵達菁桐老街和天燈升放處,適合安排一日慢旅行,體驗平溪悠閒的時光。
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十分切仔麵 阿琳小吃
新北市平溪區的「十分切仔麵 阿琳小吃」是一家隱藏在十分老街巷弄中的美食佳餚。這家店以其正宗的切仔麵聞名,麵條Q彈有勁,湯頭鮮美醇厚,配上店家獨特的滷汁,讓饕客回味無窮。店內除了招牌切仔麵外,還有其他小吃,例如滷肉飯、油豆腐、滷蛋等,都是店家的招牌菜。其中,滷肉飯香氣四溢,肥瘦相間的滷肉,搭配入味的飯粒,讓人一口接一口停不下來。「十分切仔麵 阿琳小吃」的用餐環境簡單樸實,但老闆娘的親切服務,讓客人倍感溫馨。走進這家小店,彷彿走進時光隧道,品嚐著傳統的古早味,感受平溪老街的獨特風情。
【平溪】走味的咖啡位於新北市平溪區的「走味的咖啡」,是一間以絕美景觀聞名的咖啡廳。店面坐落於山腰,窗外可欣賞平溪山城的美麗景色,尤其是日出時分的壯麗雲海,令人讚嘆不已。咖啡廳提供各種咖啡、輕食和甜點,讓顧客可以在悠閒的氛圍中品味佳餚,同時欣賞令人驚豔的自然美景。