新北市新店區－在地美食－第1頁

小樂精緻麵食館號稱「平價版鼎泰豐」，位於新北市新店區大坪林。以美味炒飯、乾拌麵及雞湯聞名。招牌「排骨蛋炒飯」是必點料理，炒飯粒粒分明，香氣十足。麵食類有各種乾拌麵與湯麵，口味選擇豐富。此外，雞湯鮮美順口，是用餐的絕佳搭配。餐廳環境乾淨舒適，用餐時間常需候位，建議避開尖峰時段前往。

位於新店區大坪林站附近的「功夫豬私廚好麵」是一間超人氣巷弄美食，以創新美味的牛肉麵聞名。主打湯頭鮮甜醇厚，麵條Q彈有勁，搭配上軟嫩入味的牛肉，讓人讚不絕口。此外，店內還有提供各式水餃、小菜，滿足多元需求。隱身於巷弄間，卻總是大排長龍，見證其料理的魅力。打破傳統牛肉麵的框架，功夫豬私廚好麵以創新的手法，結合高品質食材，創造出獨樹一幟的美味。

新店北鴨鴨肉羹是新店在地人氣小吃，以鴨肉羹和鴨肉飯聞名。鴨肉羹湯頭濃郁鮮甜，鴨肉軟嫩多汁，搭配獨特的酸菜和辣椒，滋味豐富。鴨肉飯也是招牌，滷得鹹香入味的鴨肉搭配香噴噴的油蔥酥，令人食指大動。北鴨鴨肉羹價格平價，份量足夠，生意火爆，經常要排隊候餐。建議先用電話預訂，或避開用餐尖峰時段前往，以免久候。

新北市新店區的「賴岡山羊肉」是一間人氣美食餐廳，提供帶皮羊肉湯和滷肉飯等料理。羊肉湯湯頭以當歸和中藥熬煮，湯頭甘醇濃郁，羊肉帶皮，口感軟嫩。滷肉飯肥瘦適中，膠質豐厚，香氣十足。此外，還有羊腳筋湯、羊肉片湯等其他經典菜色，受到在地居民和觀光客的喜愛。餐廳營業時間從中午到凌晨，即使在深夜也能享用熱騰騰的羊肉湯和滷肉飯，是新店區著名的宵夜美食選擇。

山東小館是一間位於新北市新店區小碧潭站附近，開業超過40年的北方料理老字號餐廳。店內招牌菜餚包括酸菜白肉鍋、山東燒雞、蒸餃子等。酸菜白肉鍋採用手工醃漬的酸白菜，湯頭酸爽開胃；山東燒雞外皮酥脆、肉質鮮嫩；蒸餃子皮薄餡多，口味鮮美。此外，餐廳還提供各種涼拌菜和小點心，滿足不同客人的需求。山東小館環境寬敞舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。

超人鱸魚湯鮮魚湯專賣店是新店區知名的鱸魚湯老店，以湯鮮味美著稱，不加任何一滴酒，且無油、無味精。除了鱸魚湯外，另有必吃的柴燒麥芽豬腳，富有膠質、軟嫩香甜。超人鱸魚湯開業多年，網路評價超過 1,500 則，常常一開門就排隊，是新店區人氣美食與進補首選。

阿輝牛肉城坐落於新北市新店區，鄰近大坪林捷運站。餐廳以現炒牛肉料理和牛肉火鍋聞名。生炒溫體黃牛肉是招牌菜色，牛肉嫩滑多汁，鍋氣十足。火鍋湯底鮮甜醇厚，肉片種類豐富，可以滿足不同饕客的喜好。除了牛肉料理，店家還有滷肉飯、生牛肉湯等其他選項。阿輝牛肉城氣氛熱絡，一位難求，建議提前預約或避開用餐時段。餐廳環境乾淨整潔，服務親切，是聚餐、享用美味牛肉料理的好去處。

七張米粉湯位於新北市新店區，鄰近捷運新店區公所站，是間深受在地人喜愛的宵夜小吃店。店內提供各式米粉湯和麵線，湯頭清甜爽口，搭配多樣小菜，如綜合煎、豬肝、大腸等，滿足不同味蕾的饕客。招牌「綜合煎」分量十足，酥脆的外皮包裹著軟嫩的內餡，令人回味無窮。七張米粉湯营业至深夜，是夜貓子或加班族的好去處，其經典的米粉湯和美味小菜，讓許多食客念念不忘。

永哥港式點心坊位於新北市新店區，主打平價港式飲茶。由五星主廚開設，餐廳隱身在不起眼的巷弄中，卻深受在地人喜愛。必點的港點包括叉燒酥、炒蘿蔔糕、炸兩等，此外還有新鮮熱炒，價格親民，兩人怒點也不心疼。

新店阿蘭姊薑母鴨是新店區熱門的台式火鍋店，在地人大力推薦。其湯頭甘甜不膩，薑味十足，備受好評。建議先預約訂位，以免久候。除了薑母鴨之外，還有多樣熱炒料理可點，滿足不同需求。此處提供平價且新鮮的火鍋食材，包括鴨肉丸子、鴨血糕等招牌料理，讓顧客在溫暖的薑母鴨湯頭中享受美味。

勇伯米粉湯是位於新店區光明街上的傳統台式小吃店，鄰近新店捷運站。店家以道地的米粉湯聞名，湯頭鮮甜清澈，搭配軟嫩的米粉，令人回味無窮。此外，店家還提供多樣黑白切小菜，如豬肝、嘴邊肉、油豆腐等，讓顧客可以自由搭配，滿足味蕾需求。勇伯米粉湯開業多年，已成為新店在地老字號名店，平價美味的餐點深受在地人與觀光客喜愛。

位於新北市新店區三民路上，鄰近崇光女中的「崇光米粉湯（帥哥米粉湯）」以其大碗份量和親民價格，成為在地人和學生族群間的人氣排隊美食。這家小吃店販售多樣化的料理，包括米粉湯、乾麵、各式小菜等。其中，招牌米粉湯以新鮮豬骨熬煮的湯頭為基底，配上彈牙的米粉，再佐以香菜、豬肉等配料，湯頭鮮美、滋味豐富。另外，店內還提供多款內臟小菜，如豬肝、腰子、腸子等，保證讓肉食主義者大快朵頤。

老孫涼麵是新北市新店區的一間涼麵老店，以獨特的麻醬、醋醬和辣醬而聞名。麻醬香醇濃郁，醋醬酸爽開胃，辣醬香辣刺激，三種醬料完美搭配，讓涼麵口味層次豐富。老孫涼麵的麵條Q彈有勁，搭配新鮮的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和豆芽菜，清爽解膩。是當地人喜愛的夏日必吃美食，更是許多外帶客指定購買的招牌料理。

光明街油飯是位於新北市新店區光明街的一家老店，距離捷運新店站不遠。這家店以古早味台灣小吃為主，其中最受歡迎的是油飯和豬血湯。油飯是老闆自製的，粒粒分明、香氣撲鼻，淋上特製醬料後更添美味。豬血湯也是一絕，湯頭鮮甜，豬血軟嫩Q彈，搭配油飯一起享用，滿足又過癮。此外，店內還有其他小菜，如控肉、滷蛋、豬皮等，價格實惠，是新店區知名的銅板美食。

小樂天餃子館（寶強店）位於新北市新店區寶強路，是一家經營超過 33 年的老字號餃子館。店家以手工製成的各式餃子聞名，其中水餃和鍋貼更是招牌必點。小樂天的餃子皮薄餡多，內餡飽滿鮮美，搭配店家特製的醬料，風味絕佳。除了餃子外，酸辣湯也是店內的人氣餐點，酸辣夠味，湯頭濃郁。另外，店家還提供滷味小菜，可以自由挑選喜歡的種類，增添用餐樂趣。

阿金老圓環滷肉飯是一家位於新北市新店區的在地老店，營業已有超過 40 年。滷肉飯是該店的招牌菜色，以肥瘦比例完美的滷肉聞名，味道香濃而不膩，滷汁鹹香適中。店內還有提供辣菜蘿蔔、味噌湯、豆乾等小菜，讓顧客可依個人喜好搭配。由於滷肉飯份量較小，建議多點幾碗，以滿足食慾。店內用餐環境樸實無華，但仍吸引許多在地人和外來客慕名而來，部分時段可能需要排隊等候。