熊越岳是新莊著名的拉麵店,位於幸福路上。店家以「百岳拉麵」為特色,每月9日推出限定口味。招牌拉麵以柴魚高湯搭配日式醬油,叉燒肉片滿鋪湯碗,份量十足。除了拉麵外,店家也提供黯然叉燒飯等小食。熊越岳不僅食材新鮮,湯頭醇厚,而且不定期推出限定料理,深受在地人和外地遊客的喜愛。目前店面已擴大至B1,提供寬敞舒適的用餐空間。
鬼匠拉麵(新莊店)以平價美味的日式拉麵聞名,提供多樣選擇。招牌蒜味醬油拉麵湯頭濃郁芳香,搭配軟嫩叉燒和溏心蛋,滿足味蕾。其他推薦品項還有豚骨拉麵、叉燒拉麵和沾麵。餐廳環境乾淨舒適,提供免費奉茶。憑著高評價和親民價格,鬼匠拉麵成為新莊品嚐日式拉麵的熱門選擇。
吠柴手作餃子位在新北市新莊區中港路,是當地人氣餃子店。這家店以溫體黑豬肉為餡料,手工製作飽滿多汁的水餃聞名。除了水餃,店內還有煎餃、炸餃等多種選擇。此外,也有鍋燒麵、牛肉麵等麵食供應。吠柴手作餃子堅持食材新鮮,每天現包現做。他們的餃子皮薄餡多,口感鮮嫩多汁。炸餃外酥內軟,風味獨特。煎餃皮脆香,內餡飽滿。無論是水煮、煎、炸,都能感受到店家對食材的用心及堅持。
新北市新莊區「五井拉麵(新莊中港店)」是王長發餐飲集團旗下的平價拉麵店。提供拉麵、丼飯、定食等日式料理。店內環境乾淨舒適,餐點份量大,價格親民。招牌菜色包括豚骨拉麵、雞肉咖哩丼、刺身丼等,濃郁的湯頭和新鮮的食材受到許多顧客喜愛。由於人氣較高,用餐時段可能會需要稍作等候。
「小石鍋石頭火鍋(新莊輔大店)」是一家平價的連鎖火鍋店,提供多種湯底選擇,包括招牌的燒肉鍋底、胡椒鍋、麻辣鍋等。除了火鍋,還有燒肉丼飯、烏龍麵等多樣化的品項。店內採自助式服務,白飯、飲料、霜淇淋無限供應,價格實惠,適合學生族群或預算有限的顧客。此外,店內也提供外帶服務,防疫期間可以安心在家享用美味的火鍋。
新莊區的「【新莊】日本橋拉麵定食」以日式拉麵和定食料理為主。拉麵湯頭濃郁,麵條Q彈有勁,搭配上豐富的配料,讓人回味無窮。定食套餐包含主餐、小菜、湯品和白飯,份量充足,菜色多樣化,滿足不同顧客的口味需求。此外,店內環境整潔舒適,服務態度親切,提供顧客良好的用餐體驗。
新莊區「珍珍小館」以番茄牛肉麵聞名,湯頭採用新鮮蔬果與豚骨熬煮,香甜順口。其招牌番茄肉片蛋花湯拉麵料多味美,每一口都能嚐到番茄的酸甜、肉的鮮嫩和蛋花的滑嫩。此外,店家還提供多樣的餐點,包括水餃、飯食、粥類、乾麵、湯類等,分量大且價格實惠。值得一提的是,珍珍小館不使用味精,讓顧客可以安心享用美味的餐點。