享鴨 烤鴨與中華料理（板橋縣民大道店）是一家由王品集團經營的餐廳，專門提供傳統與創新並具的烤鴨和中華料理。該餐廳提供桌邊片鴨服務，現場由師傅片出鴨肉，並有 123 種吃法可供選擇。除了烤鴨外，還有各種中華料理，包括蔥油雞、東坡肉、佛跳牆等，滿足不同客人的味蕾。餐廳環境舒適，挑高寬敞，設有兒童遊戲區，適合親子用餐。此外，平日用餐時段還有優惠，讓顧客可以享受到高品質的美食。
「萬香烤鴨」是一家著名的烤鴨店，在板橋、新莊、永和、大同等地區皆有分店。其烤鴨以脆皮多汁聞名，並提供「一鴨四吃」服務，包括片皮鴨、炒鴨架、鴨湯和烤鴨油飯。萬香烤鴨重視傳統技法，使用新鮮鴨隻並堅持現烤現賣，因此常吸引許多饕客排隊購買。此外，萬香烤鴨的炒鴨架也十分受歡迎，香氣逼人且滋味豐富，與片皮鴨各有特色。
北城脆皮烤鴨（板橋新埔分店）是一家深受在地人喜愛的烤鴨老店，以獨特的傳統中藥秘方製作出皮酥脆、肉香嫩的烤鴨，受到許多媒體的採訪報導。該店提供一鴨二吃的服務，片皮鴨搭配店家特製的甜麵醬與餅皮，美味無比。爆炒鴨架則加入豆干、醬料與特製配料，香氣四溢，令人回味無窮。北城脆皮烤鴨堅持選用新鮮鴨隻，並經過嚴格的標準化流程，確保每一隻烤鴨都達到最佳品質，讓顧客品嘗到最道地的傳統美味。
福記燒臘是一家位於新北市板橋區江子翠站附近的燒臘店，以其美味的招牌飯而聞名。招牌飯同時包含叉燒、油雞、香腸和燒鴨，滿足多種口味需求。叉燒炒飯也是熱門選擇，米飯粒粒分明，搭配香氣十足的叉燒，令人回味無窮。此外，福記燒臘還提供烤鴨腿，外皮酥脆，肉質鮮嫩。貼心的是，店家免費供應四神湯，湯頭濃郁，為餐點增添暖意。福記燒臘深受在地人喜愛，用餐時段經常需要排隊，建議提早前往品嚐。
慶祥樓北方館是一家位於新北市板橋區的北方餐館，提供各式道地的北方料理，包括餃子、麵條、點心等。該店以其新鮮食材、精緻手工和美味佳餚而聞名。熱門菜餚包括： 招牌鮮蝦水餃 翡翠蝦仁餡餅 香煎牛肉捲餅 東北酸菜白肉鍋慶祥樓北方館提供舒適的就餐環境，寬敞明亮，適合家庭聚餐、朋友聚會或商務宴請。該店也提供外送服務，方便顧客在家或辦公室享用美味的北方料理。
板橋名店邱記北平烤鴨，由前國賓飯店主廚掌杓，堅持傳統製作技法，每日限量供應，開業僅 3 小時就完售。其招牌北平烤鴨以一鴨三吃聞名： 片皮鴨：烤得金黃酥脆，肉質細嫩，搭配自製麵醬、蔥段、瓜條享用。 鴨骨湯：使用鴨骨白菜熬煮，湯頭鮮美濃郁。 鴨肉炒麵：將鴨肉與麵條爆炒，味道香鹹適口。
