汐止車頭鹹粥是汐止在地經營超過 60 年的老店，位於汐止車站旁。其招牌鹹粥一碗只要 25 元，料多味美且份量十足。除了鹹粥之外，店內還有各式小菜、炸物、雞雜等選擇，其中炸紅燒肉、雞捲是必點推薦。營業時段從早餐賣到消夜，只要 20 元即可享用一份美味的古早味鹹粥，是汐止在地人宵夜的最佳選擇。
汐止「阿財鍋貼」是一家在地人激推的鍋貼水餃店，位於中興路上，以爆汁鍋貼聞名。其鍋貼內餡飽滿多汁，韭黃水餃亦受好評。此外，店內還提供經濟實惠的酸辣湯，僅需 25 元。店面雖小，但座無虛席，用餐時段建議提早前往避開人潮。
新北市汐止區的「汐止街仔內米粉湯」是一家隱藏在巷弄內、沒有招牌的米粉湯小吃店，深受在地人喜愛。店內招牌菜色為酸辣椒麻雞米粉湯，米粉滑嫩，搭配酸辣有致的湯頭，十分開胃。此外，店內的乾米粉、大腸蚵仔麵線等小吃也頗受好評。雖然店面不起眼，但憑藉著美味的食物和熱情的服務，吸引許多饕客慕名而來，成為汐止區必訪的美食小店。
鬍鬚張魯肉飯（汐止新台五店）位在新北市汐止區汐碇路上的鬍鬚張魯肉飯（汐止新台五店），是著名的滷肉飯連鎖店之一。其前身是1973年創立於台北寧夏夜市的鬍鬚張美食文化館，以獨門秘製的豬肉醬、肥而不膩的滷肉飯聞名。汐止新台五店提供多種品項，包括經典滷肉飯、紅糟肉、排骨湯、燙青菜等。滷肉飯以軟嫩的豬肉、鹹香的滷汁，搭配酸菜和香菜，帶給顧客滿足的味蕾享受。紅糟肉則以紅糟入味，肉質軟嫩多汁，風味獨特。此外，店內也有販售便當，方便外帶食用。整體而言，鬍鬚張魯肉飯（汐止新台五店）是提供美味平價滷肉飯的優良選擇。
