新北市淡水區－美食餐廳－第4頁

中山五十六位於新北市淡水區，是一家歷史悠久的傳統切仔麵店，創立於西元1972年，至今已有超過50年的歷史。店內主打古早味小吃，包括古早飯、傳統切仔麵、小菜等，其中以招牌傳統紅糟肉、香酥鰻魚羹、炸豆腐等料理聞名。中山五十六採用有機蔬菜供應，小菜選擇多樣且價格合理，在淡水老街中享有盛名，是許多在地人推薦的淡水美食之一。

「天使熱愛的生活」是一間隱藏在淡水河畔的文青咖啡廳，位於淡水老街巷弄內。這間咖啡廳特色在於不限時又能欣賞美麗的海景，讓你可以放鬆地吹海風、觀賞夕陽，或是和朋友聊天發呆。簡樸的裝潢與脫俗的氣氛，營造出悠閒自在的氛圍，適合想暫時逃離喧囂的人。

瓦城泰國料理（淡水店）位於新北市淡水區，是連鎖泰式餐廳的其中一家分店。該店提供道地的泰式料理，包括經典的蝦球、糖醋排骨、摩摩喳喳和綠咖哩椰汁雞等。料理通常帶有微辣，開胃涮嘴。瓦城餐廳的裝潢通常富有泰式特色，提供舒適的用餐環境，適合闔家聚餐或與朋友聚會。

源味本鋪古早味蛋糕位於新北市淡水區熱鬧的老街中，是間以古早味蛋糕聞名的店家。本店採用傳統手工製作，蛋糕口感綿密扎實，散發著濃郁的蛋香。除了經典的原味蛋糕，還有起司、巧克力、黑糖等多種口味，滿足不同顧客的喜好。源味本鋪的蛋糕不僅味道美味，更注重用料新鮮。蛋糕使用在地食材製作，不添加人工香料和防腐劑，讓顧客吃得安心又健康。此外，本店堅持現烤現賣，確保蛋糕的新鮮度，讓顧客品嚐到最美味的古早味蛋糕。

位於淡水英專路巷內的「彩．日式拉麵」是一家頗受好評的拉麵專賣店。以道地的日本風味聞名，提供多款經典拉麵選擇，包括豚骨、醬油、味噌等口味。麵條採用細麵，口感滑順彈牙。湯頭濃郁香醇，配上叉燒、溏心蛋、筍乾等配料，讓人回味無窮。店內環境簡約舒適，用餐空間寬敞明亮。不僅是淡水在地人喜愛的美食，也吸引許多遊客前來品嘗。

漁人水岸四季景觀餐廳坐落於新北市淡水區，緊鄰漁人碼頭情人橋旁。餐廳擁有絕佳的景觀，提供水岸邊用餐的獨特體驗。餐廳主打新鮮海鮮料理，搭配現場 live 演唱，讓用餐環境更加愜意。此外，餐廳的建築特色在於其百摺天棚和天幕百摺帆布，提供遮陽和通風的舒適空間。無論是白天或夜晚，餐廳都能提供不同的用餐氛圍，適合情侶約會、朋友聚餐或家庭聚會。

淡水「丸啤吧 Fish Ball Beer Bar」位於淡水老街附近，是登峰魚酥的創新概念店。融合了傳統小吃與現代元素，提供酥脆的魚酥搭配精釀啤酒。魚酥外酥內軟，口感涮嘴。此外，店家還提供創意魚丸湯底，可無限續杯。開放式的工業風空間，氣氛休閒輕鬆，是淡水老街上的新打卡景點，讓您在品嚐傳統小吃時也能享受精緻的餐飲體驗。

火鍋世家（淡水大忠創始店）位於新北市淡水區大忠街，是一家擁有20年歷史的火鍋連鎖老品牌。餐廳提供各種新鮮食材，包括各式肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料等。此外，還設有自助吧，提供無限暢飲的咖啡、冰淇淋、雞蛋等。火鍋世家的特點是湯頭鮮美，食材新鮮，價格平實，因此深受在地人和遊客的喜愛，是淡水區知名的人氣火鍋店。

P Café 美食餐廳P Café 位於淡水區淡水老街旁，是一家低調的老宅咖啡廳。店內裝潢溫馨有質感，提供各種咖啡、餐點和啤酒。主廚精選各國料理，包括義大利麵、燉飯、沙拉和早午餐。食材新鮮，擺盤精緻，口味獲得好評。咖啡師沖泡的咖啡香醇濃郁，還有多種特調可供選擇。P Café 臨近淡水河岸，提供戶外陽台座位，讓顧客一邊用餐一邊欣賞淡水河美景。溫馨的氛圍和美味的食物，讓 P Café 成為淡水區熱門的美食選擇。

喜相逢米粉湯是一家位於淡水老街的米粉湯專賣店，開業超過50年，24小時營業。店內招牌菜色是古早味米粉湯，米粉軟嫩順口，佐以肉絲、蔬菜、蛋絲等配料，湯頭鮮美甘醇。此外，店內還有提供其他小菜，如乾麵、肉羹、滷肉飯等，平價美味，深受在地人及遊客喜愛。喜相逢米粉湯的用餐環境簡單樸實，但食物品質穩定，是淡水老街的經典小吃之一。

「滬尾小吃」位於新北市淡水區，是一家提供多種台灣傳統小吃的美食店。店內有許多平價的經典小吃，例如油豆腐、米糕、蚵仔煎、炒麵、滷味等。滬尾小吃深受在地人和遊客的喜愛，不僅因為美味的小吃，也因為營業至深夜時段，提供夜間宵夜的好選擇。店裡氣氛熱鬧，常有絡繹不絕的客人到訪，品嚐這些令人垂涎的台灣滋味。

「Pescador Cafe 漁夫先生」位於淡水河右岸，是一家景觀餐廳。它提供中西式簡餐、輕食和下午茶，讓顧客可以在欣賞美麗的淡水河景和紅毛城古蹟的同時，享用美食。餐廳設有戶外用餐區和吧台絕美景色，營造出浪漫而悠閒的氛圍。招牌菜餚包括香脆軟嫩的墨西哥香烤半雞，以及滿足孩子味蕾的馬芬蛋糕配冰淇淋。顧客還可以選擇在用餐後漫步洋樓或紅磚倉庫，度過一段愜意的時光。

位在淡水區的「長生塩人(淡水店)」是來自台北民生社區的拉麵名店。餐廳主打鹽味拉麵，以每日熬煮 8 小時的秘製金湯為基底，搭配特製叉燒、溏心蛋等配料。除了拉麵之外，這裡也提供炒麵、丼飯等多樣餐點，滿足不同口味的顧客。鄰近淡水捷運站，交通便利，營業時間至深夜，是夜貓族覓食的好去處。

淡水的「沒有特別計畫cafe」是一家隱藏在巷弄內的文青咖啡廳。店內招牌是美味不便宜的千層蛋糕，抹茶口味更是廣受好評。此外，咖啡廳還提供其他甜品和飲料，讓顧客在輕鬆的氛圍中享受美食。店內還有兩隻可愛的店貓坐檯，為咖啡廳增添更多療癒感。

石二鍋（淡水中山店）是王品集團旗下平價火鍋店，位於新北市淡水區。提供多種美味湯頭選擇，包括經典的石頭鍋、昆布鍋和麻辣鍋等。食材新鮮豐富，包括肉品、海鮮、蔬菜和火鍋料。石二鍋主打「共鍋享樂」，顧客可選擇一人一鍋或多人共鍋，並依人數提供優惠折扣。店內備有冬瓜檸檬冰沙無限暢飲，讓顧客在享用火鍋的同時也能消暑解渴。

明水然・樂（淡水景觀店）是一家位於新北市淡水區的無菜單鐵板燒餐廳。本店以其高貴不貴的套餐價格著稱，以 2000 元有找的價格，提供小資族頂級的美食饗宴。餐廳主打龍蝦、日本 A5 和牛、北海道生食級干貝等頂級食材，並提供三吃龍蝦的特別料理。搭配上淡水獨一無二的海景夕陽美景，為顧客帶來浪漫且難忘的用餐體驗。

義利不窯是一家位於新北市淡水區的義式餐廳，以碳烤牛排和窯烤披薩聞名。餐廳以工業風和峇里島庭園風為設計，設有室內和戶外用餐區。義利不窯最大的特色是其玻璃櫥窗設計，讓顧客可以清楚看見廚師的燒烤功力。餐廳提供熟成牛排、窯烤披薩、義大利麵和沙拉等多樣化的菜色。其熟成牛排軟嫩多汁，窯烤披薩餅皮酥脆，配料豐富，義大利麵也以新鮮食材烹調。此外，餐廳還提供多種啤酒、葡萄酒和甜點，讓顧客可以享受悠閒的用餐時光。

老淡水餐廳是一間位於新北市淡水區的餐廳，提供多樣的料理選擇，包括桌菜、合菜、單點熱炒和海鮮料理。餐廳設有停車場，交通便利。老淡水餐廳以其創意的台菜新吃法聞名，每一口都能嚐到懷念的老味道，卻又不失新意。餐廳的擺盤精緻，空間寬敞舒適，適合家庭、朋友聚會或尾牙聚餐。

「淡水紅樓咖啡館」坐落於淡水河畔，是一棟建於1899年的紅磚古蹟，曾為淡水海關監視署。咖啡館保留了建築的歷史風貌，提供舒適的用餐環境。除了享用咖啡與輕食，紅樓咖啡館也是觀賞淡水河景的好去處。從二樓露台可眺望漁人碼頭、關渡大橋等美景，夕陽時分還能欣賞日落餘暉。咖啡館提供各式餐點，包括經典豬腳、義大利麵、燉飯等，也有素食料理選擇。此外，還有下午茶套餐，讓顧客在品茗咖啡之餘，也能享受淡水的悠閒時光。