賴阿婆芋圓是新北市瑞芳區九份著名的芋圓店,在網路上的評價超過 1500 則。九份的店面位於半山腰,而台北車站、中山市場等地區也設有分店,同樣使用九份賴阿婆芋圓的食材和製法。賴阿婆芋圓的芋圓口感綿密 Q 彈,料多到幾乎要滿出來,配料選擇豐富,有紅豆、綠豆、芋頭、地瓜、仙草等。店內除了傳統的熱芋圓、冰芋圓外,還有芋圓豆花、芋圓刨冰等消暑甜品。
鼻頭角阿珠老店活海產座落於新北市瑞芳區鼻頭角,是一家以新鮮海產聞名的海鮮餐廳。餐廳提供種類豐富的海鮮料理,包括現撈的海鮮食材、熱炒、湯品和小吃等。餐廳內設有寬敞的用餐區,提供無敵美麗的海景,讓食客在品嚐美食的同時也能欣賞壯麗的海景。阿珠老店活海產以其新鮮的食材、美味的料理和親切的服務聞名,平日無低消限制,假日每人低消為 600 元,是東北角旅遊用餐的好選擇。
瑞芳美食廣場內的「豐味肉羹」是一家開業逾 40 年的老店,以其獨特的五星肉羹聞名全台。肉羹湯頭鮮美濃郁,肉羹扎實彈牙,口感絕佳。此外,豐味肉羹的魷魚羹也十分受歡迎,魷魚新鮮軟嫩,搭配特製醬汁,風味絕佳。豐味肉羹的店面位於美食廣場的 8 號攤,環境乾淨整潔。用餐時段常有排隊人潮,建議提早前往或錯開尖峰時段。
新北市瑞芳區九份老街上的「阿蘭草仔粿」是一家平價且傳統風味的美食小吃店,主打草仔粿和芋粿巧,每份只要新台幣20元,是九份老街必買的伴手禮之一。阿蘭草仔粿的草仔粿外皮軟糯有嚼勁,內餡甜而不膩,芋粿巧則是以芋頭製成,口感綿密紮實。這家店鋪多年來廣受遊客喜愛,吸引過許多名人造訪,是九份老街不可錯過的美食。
位於新北市瑞芳區深澳漁港的「長榮小卷」,以自家的漁船捕撈新鮮海產聞名。他的招牌蒜味小卷,以蒜香提味,口感軟嫩鮮甜,讓人回味無窮。酥炸白帶魚也是店裡的熱門菜色,外皮酥脆,魚肉細緻,吃起來鮮甜多汁。長榮小卷不僅提供小卷米粉湯等平價料理,也有各種新鮮海產料理,讓饕客們大啖海鮮,滿足味蕾。
新北市瑞芳區的「瑞芳林記福州胡椒餅」是一家超過 30 年歷史的人氣炭烤胡椒餅名店,位於瑞芳美食廣場內,鄰近瑞芳火車站。其胡椒餅以加入老麵和使用溫體豬肉為特色,餅皮 Q 脆有嚼勁,肉餡鮮嫩多汁。林記福州胡椒餅採用獨家配方製作,餅皮經過炭火烘烤,散發出迷人的炭香味。肉餡以溫體豬肉混合多種辛香料製成,香氣濃郁,令人垂涎。胡椒餅現烤出爐,外酥內嫩,香氣四溢,是瑞芳必吃美食之一。由於生意火爆,建議前往時先抽取號碼排,以免久候。建議購買多個,搭配店家的辣醬食用,更添風味。