「新營阿忠豆菜麵」是台南新營地區知名的在地美食,是許多新營人共同的記憶。這家店開業多年,以傳統的豆菜麵聞名,其麵條軟嫩彈牙,湯頭鮮美甘甜,豆菜軟嫩入味,深受在地人和遊客的喜愛。除了豆菜麵,店家還提供苦瓜魚湯、滷肉飯等其他品項,都是簡單樸實卻美味可口的家鄉味,是品嚐北台南傳統美食的絕佳選擇。
劉哥麵店(新營店)位於台南市新營區,以文青工業風裝潢吸引顧客目光。店內招牌為牛肉麵,選用來自善化的溫體牛肉熬煮湯頭,麵條則為獨家自製的超彈Q麵條,佐以招牌豆干、海帶及牛肉燥肉等配料,整體風味層次豐富。除了牛肉麵,劉哥麵店也提供米粉湯、粿仔條、水餃等小吃,此外還推出麻醬麵、牛肉乾拌麵等新穎餐點,滿足不同客群的需求。劉哥麵店秉持用心做料理的理念,食材新鮮、烹調細緻,加上平實的價格,成為新營區頗受好評的美食小吃。
華味香鴨肉羹(民治店)是台南新營區的知名老字號鴨肉料理店,創立於民國37年,至今已飄香八十年。餐廳提供多種鴨肉料理,包括招牌的鴨肉羹,以及鴨香飯、鴨肉麵、鴨肉火鍋等,選用新鮮鴨肉,口感鮮嫩鴨香十足。此外,店內還備有各式小吃,如蚵仔煎、肉粽等,為顧客提供豐富的餐點選擇。華味香民治店環境寬敞復古,是享用道地台南小吃的熱門地點。