新竹市－美食餐廳－第10頁

新竹市東區「秦老大的小館子」是一間提供道地四川料理的餐廳，深受竹科人喜愛。主打平價套餐、口水雞、乾鍋和水煮牛等經典川菜，口味正宗麻辣。除了金山店，另有科園店和南大店。特色在於結合台川料理，即使怕辣的人也能品嚐到美味的四川菜。

「The BBQ House（新竹店）」是一間美式工業風的牛排館，位於新竹市東區。提供新鮮肉品，包括冷藏牛排、現點現切的各式部位，滿足不同食量需求。牛排採用炭烤方式烹製，香氣十足，口感鮮嫩多汁。此外，還有松阪豬、羊排、海鮮拼盤等選項，並提供聖誕大餐等季節限定餐點。用餐環境寬敞舒適，適合約會、聚會等場合。

位於新竹市東區的老雲記餃子館以實惠的價格提供美味的麵食料理。餐廳主打各種口味的餃子和麵食，其中炸肉口味的餃子更是招牌必點，酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的餡料，令人回味無窮。老雲記堅持使用新鮮食材，料理秉持傳統做法，帶給顧客樸實無華的美味。此外，鄰近新竹市立動物園，用餐後還能順道遊覽，是個方便又有特色的用餐選擇。

饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳（新竹大遠百店）提供道地泰國風味美食。餐廳裝潢雅緻，營造出舒適宜人的用餐環境。招牌菜餚包括外酥內嫩的月亮蝦餅、濃郁香醇的軟殼蟹咖哩、鹹香下飯的爽辣炒牛。此外，還有豐富多樣的泰式料理可供選擇，滿足不同味蕾需求。餐廳食材新鮮，烹調手法講究，致力於呈現泰國料理的精髓與美味。

位於新竹市東區的「百味釜精緻鍋物」坐擁青草湖畔美景，提供新鮮美味的火鍋料理。其食材來自「媽媽魚超市」，無論是遠洋無毒大目鮪魚腹或碩大大白蝦，都能品嚐到海鮮的鮮甜。餐廳主打「極鮮旗艦海陸套餐」，匯集各式海鮮與肉品，滿足饕客的味蕾。另外，「鱸魚黃金蜆套餐」滋潤身體，是養生愛好者的首選。百味釜提供高品質個人小火鍋，還有多達22種料的豐富菜盤，以及純手工餃子和丸子，讓用餐體驗更加滿足。店內寬敞舒適，搭配大片落地窗，讓客人邊享用美食邊欣賞湖光山色，逃離都市喧囂，享受悠閒時光。

定食8（湳雅大潤發店）是一家提供平價日式定食的餐廳，定食價格從 180 元起跳，主打白飯、味噌湯無限續加。定食選項豐富，包括各種丼飯、定食、麵食和拉麵。近期推出與老井極上燒肉合作的聯名套餐，以及比目魚邊鰭海鮮丼等新品。憑學生證可免費享用關山米飯和鮮魚味噌湯。此外，每月 8 日為會員日，推出優惠活動。

101青草湖創新農莊位於新竹市青草湖湖畔，是一家景觀餐廳兼農莊。農莊內擁有空曠的園區，提供露營、野炊和各式水陸遊具，讓遊客能盡情放鬆。餐廳部分則提供以農家料理為主的合菜和火鍋套餐，食材多取自自家農場，新鮮美味。餐廳設有挑高玻璃窗，提供絕美的青草湖湖光山色視野，是欣賞夕陽和夜景的好地方。農莊內也有小農市集，販售農場自產的蔬果和在地特色商品。

新竹市北區「瓦城泰國料理」（湳雅店）是一家知名的泰式料理連鎖餐廳，提供正宗且道地的泰式風味。店內以傳統泰國裝潢為主，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。瓦城的餐點種類豐富，招牌菜包括金錢蝦餅、大薄片沙拉、月亮蝦餅、綠咖哩椰汁雞等，口味微辣開胃。此外，餐廳也提供各類泰式麵食、小點和甜點，例如打拋豬肉飯、青木瓜沙拉、香蘭椰奶西米露等，滿足不同顧客的需求。

城咖 Urban Tribe 是一間位於新竹市北區的餐酒館，提供早午餐、咖啡、牛排、精釀啤酒等餐點。店內裝潢低調有質感，二樓挑高的空間感舒適寬敞，適合約會或聚會。城咖使用台灣水鹿精釀啤酒，現點現切現烤的牛排軟嫩多汁，備受顧客好評。此外，城咖也有提供早午餐，餐點精緻美味，是新竹巨城附近推薦的用餐地點。

揭家牛肉麵是新竹北區的一家眷村風味牛肉麵館，已有超過 60 年的歷史。牛肉麵湯頭以紅燒為主，香醇濃郁；麵條則採用手工拉麵，口感 Q 彈。除了牛肉麵外，店內還有豬骨湯豬腸麵、酸菜白肉鍋等其他餐點可供選擇。店面不大，裝潢簡樸，但料理真材實料，深受在地人和觀光客喜愛。

位於新竹市東區的「爆川辣妹子烤魚」是一家正宗的四川重慶麻辣烤魚餐廳，由來自四川的闆娘親自掌廚，提供道地的烤魚滋味。店內主打新鮮麻辣的烤魚火鍋，採用獨門秘製香料醃製魚肉，再以古法製作的麻辣湯底烹煮，帶來鮮香麻辣的絕妙口感。「爆川辣妹子烤魚」的特色在於其香辣回味的麻辣湯底，以及鮮嫩多汁的魚肉。魚肉選用新鮮的吳郭魚，以秘制醬料醃漬後烤製，肉質彈牙且入味。此外，餐廳還提供多種配料和蔬菜選擇，讓顧客可以自由搭配喜愛的食材。無論是內用或宅配，都能享受這份來自四川的麻辣美味。

朱記餡餅粥店（遠東百貨新竹店）是已有 50 年歷史的經典中式小吃店，提供道地的北方傳統美食。招牌餡餅皮薄餡多，飽滿多汁，是許多饕客的心頭好。店內還有多種粥品、麵類、小菜等，滿足不同食客的需求。其餡餅山大胃王比賽更是知名，歡迎挑戰者前來一試身手。朱記餡餅粥店不僅是美食天堂，也承載著許多人的懷舊記憶，是新竹東區不可錯過的美味據點。

蝦暢複合式餐廳位於新竹市香山區，是一間提供釣蝦、快炒和歡唱 KTV 的複合式餐廳。餐廳環境乾淨整潔，室內有冷氣，還有親子遊戲區，讓大小朋友都能樂在其中。蝦暢主打新鮮活蝦料理，份量十足，價格實惠。除了釣蝦區，餐廳還提供其他熱炒菜色，選擇多元。另外，餐廳設有 KTV 包廂，可以一邊享用美食，一邊歡唱 KTV，滿足不同的用餐需求。

「車站肉羹麵」是新竹在地的傳統老字號小吃，鄰近新竹火車站。這家店沒有明顯的招牌，但卻是許多新竹人從小吃到大的回憶。個人套餐推薦點「肉丸+乾意麵+肉羹湯」的組合。肉丸Q彈紮實，乾意麵香Q，肉羹湯鮮香可口。此外，店內環境乾淨明亮，用餐環境舒適。

THEFREEN BURGER 樂檸漢堡（遠東巨城門市）位於新竹市東區遠東巨城購物中心內，是樂檸漢堡在新竹開設的第二家分店。樂檸漢堡起源於嘉義，由營養師創立，以健康美味的漢堡為特色。餐廳提供各種口味的漢堡，包括牛肉、豬肉、雞肉和植物肉排等。此外，還提供沙拉、薯條、飲品等配餐。樂檸漢堡提倡健康飲食，食材新鮮、不添加人工香料。餐廳的特色在於「穿短褲友善」，只要穿著短褲前往用餐，即可享有飲料或薯條升級優惠。

和味清粥小菜和味清粥小菜是一家位於新竹市北區城隍廟附近的餐飲店，提供各式粥品、小菜和熱炒料理。其清粥以白飯熬煮，粒粒分明，搭配多種配料可自由選擇，例如肉鬆、油條、花生等。店內招牌小菜為薑絲肉，採用豬肉片搭配薑絲、蔥花和醬油快炒，口味酸甜可口。此外，還有滷大腸、鳳梨苦瓜、涼拌豆腐等各式小菜可供選擇。和味清粥營業至凌晨，是許多新竹人宵夜的選擇。

日荃蒸餃是一家位於新竹清大商圈的平價小吃店，主打新鮮手作蒸餃。其蒸餃一籠僅售 45 元，內餡飽滿多汁，皮薄軟嫩。除了蒸餃，日荃蒸餃的酸辣湯也深受好評。湯頭酸辣開胃，搭配著脆口的筍絲和扎實的豆腐，十分過癮。日荃蒸餃的環境簡單乾淨，價格親民，是學生和附近上班族喜愛覓食的去處。店內也提供冷凍水餃，讓顧客可以在家輕鬆享用美味。

「Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽」（新竹店）是一家提供多種價位選擇的燒肉吃到飽餐廳。店內提供超過 100 種食材，包括各種牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜和水果。招牌菜包括份量十足的 16oz 安格斯牛排和戰斧豬排。此外，晚上 9 點後還提供啤酒和調酒無限暢飲的優惠。享用美食的同時，顧客還可以欣賞餐廳內的炭火燒烤表演，增添用餐的樂趣。