新竹市－美食餐廳－第25頁

新竹市「雅特RT烘焙屋(府後街)」是一家以製作蛋糕捲和瑞士捲聞名的烘焙店。雅特烘焙的特色在於堅持使用新鮮食材，不添加人工香料和色素。其中，蛋糕捲以其綿密的蛋糕體和濃郁的內餡著稱，而瑞士捲則以其細緻的口感和精緻的造型受到歡迎。除了蛋糕捲和瑞士捲，雅特烘焙也提供其他烘焙商品，例如麵包、餅乾和伴手禮。店面空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。

新竹市東區的「嵐沺拉麵」，是一間以重口味濃厚豚骨湯底拉麵聞名的店家。店家提供多款拉麵選擇，包括經典豚骨拉麵、叉燒拉麵、味噌拉麵、鹽味拉麵，湯頭濃郁香醇，配料豐富多樣。嵐沺拉麵的一大特色是其獨特的蒜頭三吃法：蒜泥、蒜蓉醬、蒜片，讓顧客可以依喜好調整蒜味濃度。店家還提供DIY拉麵，讓顧客可以自由搭配湯底、麵條、配料，打造專屬的美味拉麵。

「LALA Kitchen 新美式餐廳 (交大店)」坐落在新竹市東區的交大校園內，是一家結合美國南方料理與新美式風味的餐廳。餐廳提供多元化的餐點選擇，包含招牌楓糖鬆餅炸雞、經典美式漢堡、可口沙拉和手工甜點。寬敞的用餐空間搭配校園景觀，營造出愜意的用餐氛圍，適合家庭聚餐、朋友聚會或學生放鬆小憩。

石狩川職人火鍋位於新竹市東區，提供多種類肉片的套餐，不添加鹽與味精的原味湯頭，喝完還想再喝。湯頭鮮甜濃郁不鹹膩，頗受好評。店家強調健康與新鮮，食材選用嚴格把關。此外，店家也提供小朋友喜愛的烏龍麵，吃完還贈送造型氣球，是一間親子友善餐廳。

新橋弄堂是一家精緻的上海料理餐廳，位於新竹市府後街。餐廳主打私房中華料理，菜色道道色香味俱全。店內提供合菜、聚餐和包廂服務，適合帶長輩用餐、部門聚餐等各種場合。招牌菜餚包括紅燒獅子頭、避風塘蝦、紅酒牛肉、蔥燒鯽魚等，食材新鮮，料理講究，深受饕客喜愛。餐廳裝潢雅緻，氣氛舒適，提供賓至如歸的用餐體驗。

新竹市東區的「二布院」是一家提供精緻美味、價格親民的火鍋店。這家餐廳營業 24 小時，讓夜貓子也能隨時享用熱騰騰的火鍋。二布院的湯底種類豐富，包括昆布、麻辣、咖哩等選擇。此外，店內提供各式新鮮食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，讓顧客可以依喜好自由搭配。此外，餐廳的環境典雅舒適，提供親切的服務，讓顧客享有愉快的用餐體驗。

身為 UCC 旗艦咖啡店的 COFFEE LOVER's PLANET，進駐新竹巨城購物中心，提供咖啡愛好者頂級的咖啡體驗。這家店以「七種咖啡品嚐方式」理念為特色，讓顧客探索咖啡的多元風味。除了咖啡，店內也提供輕食、甜點和許多知名甜點，例如紐約早餐女王 Sarabeth's 的班尼迪克蛋和鬆餅。COFFEE LOVER's PLANET 的環境優雅舒適，寬敞明亮的空間適合與朋友或家人共度美好時光，享受每一杯香醇的咖啡時光。

天仁茗茶 喫茶趣（新竹愛買店）位在新竹愛買二樓，主打以茶入菜的創意料理。店內提供台北衡陽店人氣的茶月餅、岡山總公司的茶香入菜套膳，以及義享天地限定的青檸蘋香寒天QQ烏龍茶。此外，還有高雄夢時代店長大力推薦的「913茶王」飲品，以及店員精選的飲料控必喝清單，滿足各式各樣的味蕾需求。舒適的用餐環境與貼心的服務，提供顧客悠閒品茗與美味餐食的享受。

「在樹上早午餐專賣店」位於新竹市東區林森路 138 號，是一家環境清幽舒適的早餐早午餐店。店內提供豐富多樣的早午餐餐點，包含歐姆蛋捲、班尼迪克蛋、法式吐司、沙拉、三明治等，食材嚴選新鮮，料理美味可口。除了美味餐點，店內還提供各式飲品，如咖啡、奶茶、果汁、氣泡飲等，讓顧客可以在舒適的氛圍中享用悠閒的早餐或早午餐時光。店內裝潢以木質調為主，搭配明亮採光，營造出溫馨愜意的用餐環境。顧客可以在樹蔭下或室內用餐，享受美好的晨間時光。

潮味決．湯滷專門店（新竹清大分社）是老先覺集團旗下的文青風滷味店。以湯滷為主軸，提供湯食、乾滷等多種選擇，共有10種口味變化。其中麻辣湯底辣度十足，頗具挑戰性。套餐均價約150元，附贈飲料。此外，店內裝潢新潮可愛，吸引許多年輕族群。

「Fugootain 富榖沺」位在新竹市區，是一家以米食料理為主的網美餐廳。獨棟建築帶有華麗歐風，是熱門的拍照打卡點。餐廳裝潢精緻，餐點除了主打米食料理外，還有義大利麵、披薩等選擇。菜色不僅美味，擺盤也十分講究，讓人食指大動。由於店內座位數不多，建議事先預約以避免向隅。

新竹市北區的飛龍肉圓以其美味的肉圓聞名。其特點是使用紅糟釀製栗子肉餡，餡料飽滿多汁。肉圓皮外酥內軟，搭配獨特沾醬，滋味令人垂涎。飛龍肉圓位於新竹西門街上，鄰近新竹大遠百。除了肉圓外，店內還有販售貢丸等小吃，提供多樣化的選擇。其美味的餐點和友善的服務態度，深受在地人和遊客的喜愛。

「一想一響 ReEcho Coffee」是一家新竹市東區的廢墟文青風咖啡廳，舊址為幼稚園，改造後成為獨特的拍照打卡景點。咖啡廳不限時，提供插頭和 Wi-Fi，適合久坐辦公或休閒。招牌特色是「280 元手沖咖啡喝到飽」，讓咖啡愛好者盡情品嚐各種單品咖啡。此外，一想一響也提供美味的餐點，如「桔醬培根三明治」和「肉桂捲」，均以新鮮食材手工製作。溫馨舒適的氛圍，讓顧客可以享受愜意悠閒的時光。

新竹市北區著名的「葉大粒粉圓」是百年老店，位於北門街。他們以大顆、Q彈有嚼勁的粉圓聞名，並提供各種傳統和創新口味的粉圓冰品。除了經典的粉圓冰之外，還有芋頭泥、綠豆、紅豆等配料。店內招牌「竹塹芋泥」更是冬天必點，綿密滑順的口感深受顧客喜愛。此外，抹茶鮮奶粉圓也是熱門品項，將抹茶的香氣與粉圓的嚼勁完美融合。葉大粒粉圓不僅是當地人喜愛的消暑甜點，也是外地遊客必嚐的新竹特色小吃。

新竹市北區的「城咖牛排精釀餐廳」是一間餐酒館，提供現切牛排及台灣在地精釀啤酒。餐廳氛圍舒適宜人，適合三五好友小酌聚會，或親子共食。現切牛排外酥內嫩，精釀啤酒風味獨特，還有大蒜檸檬奶油蝦等美味料理。城咖牛排精釀餐廳堪稱新竹北區餐酒館的推薦選擇，現切牛排美味可口，精釀啤酒讓人彷彿置身歐洲的餐酒館，值得品嚐一番。

位於新竹市北區的「阿忠冰店」是一間歷史悠久的傳統冰店。以其招牌「蜜鳳梨剉冰」聞名，蜜鳳梨採用家傳秘方熬製，酸甜滋味搭配清爽刨冰，消暑解渴。店內還有其他品項，如仙草凍、仙草奶凍等，提供多樣選擇。阿忠冰店在當地深受喜愛，常吸引許多饕客來訪，是享用傳統古早味冰品的最佳去處。

「燒鳥串道（新竹民生店）」是新竹市平價串燒居酒屋，提供多樣化的串燒選擇。主打免費提供茶泡飯和柴魚醬拌飯吃到飽，讓顧客能盡情享用。店內裝潢溫馨舒適，適合聚餐或宵夜小酌。此外，店內也提供各類酒品，包括啤酒、清酒和梅酒等，滿足不同顧客的喜好。

森巴披薩坊（Samba Pizza）新竹店，是於新竹市知名餐飲品牌「森巴巴西咖啡館」旗下的一間披薩專賣店，主打現點現烤的各式口味披薩。森巴披薩坊的披薩特色在於分量十足，13吋的披薩配料豐富，讓人滿載而歸。除了傳統的經典口味外，更推出多種創新口味，如鮭魚芝麻菜披薩、櫻花蝦披薩等，滿足不同饕客的需求。店內環境明亮舒適，提供親切友善的用餐服務。除了正餐外，也有巴西風味小點心和飲料可供選擇。無論是聚餐還是享用個人時光，森巴披薩坊都是一個絕佳的選擇。