和味清粥小菜和味清粥小菜是一家位於新竹市北區城隍廟附近的餐飲店,提供各式粥品、小菜和熱炒料理。其清粥以白飯熬煮,粒粒分明,搭配多種配料可自由選擇,例如肉鬆、油條、花生等。店內招牌小菜為薑絲肉,採用豬肉片搭配薑絲、蔥花和醬油快炒,口味酸甜可口。此外,還有滷大腸、鳳梨苦瓜、涼拌豆腐等各式小菜可供選擇。和味清粥營業至凌晨,是許多新竹人宵夜的選擇。
日荃蒸餃是一家位於新竹清大商圈的平價小吃店,主打新鮮手作蒸餃。其蒸餃一籠僅售 45 元,內餡飽滿多汁,皮薄軟嫩。除了蒸餃,日荃蒸餃的酸辣湯也深受好評。湯頭酸辣開胃,搭配著脆口的筍絲和扎實的豆腐,十分過癮。日荃蒸餃的環境簡單乾淨,價格親民,是學生和附近上班族喜愛覓食的去處。店內也提供冷凍水餃,讓顧客可以在家輕鬆享用美味。
新竹市北區「814麗香冰店」是一家超過50年的老字號冰店,以傳統古早味枝仔冰聞名。店裡共有10種口味,包含酸梅、芋頭、小糯米等,每支售價僅14元。「814麗香冰店」的冰棒特色是「歪頭冰」,製作時將冰棍略微傾斜放入模具中,使冰棒呈現歪斜的造型,增添趣味性。冰棒口味純正,用料實在,是炎炎夏日消暑解渴的好選擇。店家位於城隍廟周邊,是許多在地人喜愛的消暑聖地。創始人與鄰近的「814大同冰店」系出同門,兩家店各有特色,不妨都試試看。
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原味燉品屋(清華店)
新竹市東區「原味燉品屋(清華店)」是一家24小時營業的燉湯餐廳,提供各種美味的燉湯、魯肉飯和新竹小吃。招牌料理包括四物雞、蓮藕排骨湯、苦瓜排骨湯、瓜仔雞、人蔘雞等,湯頭濃郁、料多味美。餐廳環境乾淨整潔,是宵夜聚餐的好去處。此外,餐廳提供外帶服務,讓您在家也能享受到熱騰騰的燉湯。
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阿胖豆漿(新竹食品店)
阿胖豆漿是一間位於新竹市東區食品路上的傳統早餐店,以其獨特的粄條韭菜蛋餅聞名。這道蛋餅使用特製粄條製作,加入韭菜和雞蛋後煎至金黃酥脆,口感獨特且深受在地人喜愛。除了蛋餅之外,阿胖豆漿也提供水煎包、煎餃、手工蛋餅等多樣早餐選項。其中,水煎包外皮鬆軟、內餡飽滿,也是熱門商品。阿胖豆漿的價格親民,經常吸引許多顧客排隊購買,尤其在假日,更是人潮滿滿。
位於新竹市北區中央市場的「中央市場糯米水餃」,是一家傳承三代在地超過 70 年的老字號美食。他們的糯米水餃以新鮮糯米製作,口感軟 Q 有彈性,內餡以豬肉、筍絲和香菇組成,飽滿多汁,深受在地人喜愛。除了糯米水餃,他們還有餛飩湯、桂花潤餅等傳統美食,餐點物美價廉,值得一嚐。
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原味燉品屋(西大店)
新竹市東區的「原味燉品屋(西大店)」是一家全年無休、24 小時營業的燉湯店,提供種類豐富的傳統燉補料理。他們的招牌餐點包括人蔘雞湯、四物雞、蓮藕排骨湯、瓜仔雞等,採用新鮮食材熬煮,湯頭濃郁鮮甜。特別的是,他們有提供外帶服務,讓顧客可以在家享受熱騰騰的燉湯。此外,他們也有供應魯肉飯、滷蛋、滷豆腐等小菜,豐富您的用餐選擇。
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹位於新竹市北區城隍廟附近,是一家經營超過40年的傳統小吃店。以招牌的「ㄍㄜㄍㄜ羹」聞名,其羹湯濃稠滑順,配上新鮮的肉羹、竹筍絲和香菜,香氣四溢又美味可口。此外,店內也提供芋頭肉圓、肉羹飯等料理,深受在地人和遊客的喜愛。店家堅持使用新鮮的食材和傳統的手法製作,讓顧客品嚐到懷舊的美味,成為新竹城隍廟美食地圖上不可錯過的店家。