新竹市「小石鍋石頭火鍋(新竹店)」是一家百元平價火鍋店,提供多樣選擇,包括燒肉火鍋、烏龍麵、丼飯和麻辣鍋等。內用享有白飯、飲料和霜淇淋無限供應。小石鍋以其豐富且多層次的功夫火鍋湯底聞名,保證讓顧客味蕾大開。此外,小石鍋還提供外帶服務,讓顧客在家也能享受美味火鍋。
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一新 北海道新鮮生拉麵
新竹市東區的一新北海道新鮮生拉麵,是來自北海道的連鎖拉麵店。店內主打北海道新鮮生拉麵,湯頭使用豚骨、雞骨和蔬菜長時間熬製,湯頭清爽不油膩。招牌「味噌拉麵」湯底濃厚香醇,配料有叉燒、筍干、海苔和半熟蛋。此外,還有「醬油拉麵」、「鹽味拉麵」和各種限定拉麵可供選擇。整體來說,一新北海道新鮮生拉麵提供美味且道地的拉麵體驗,值得推薦。
位在新竹市東區關新路的「博多一幸舍豚骨拉麵(台灣新竹店)」源自日本,主打豚骨湯頭拉麵。湯頭濃郁醇厚,使用豬大骨熬煮超過10小時,搭配細麵和叉燒、木耳等配料。招牌的黑拉麵以黑芝麻和香油調製,風味獨特。除了拉麵外,還供應餃子、沙拉、炒飯、炸雞等料理。餐廳環境寬敞舒適,提供日式服務,讓顧客能品味道地的日本拉麵風味。
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大海豚骨拉麵(錦華店)
新竹市錦華店的大海豚骨拉麵以正宗博多拉麵著稱,提供多種湯頭濃淡及麵條粗細選擇,滿足不同口味需求。湯頭使用大量豬骨熬煮,濃郁醇厚卻不油膩,叉燒軟嫩多汁,麵條Q彈有嚼勁。另外還有經典的博多拉麵、肉山叉燒拉麵等招牌料理,價格平實且物超所值。店內氣氛簡約舒適,提供吧台及四人桌座位,適合個人用餐或團體聚餐。
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大海豚骨拉麵(金山店)
新竹市「大海豚骨拉麵(金山店)」是一間主打博多風格豚骨拉麵的店家。店面位在金山街熱鬧地段,提供多種拉麵選擇,包含經典豚骨拉麵、叉燒拉麵和辛辣拉麵等。拉麵湯頭以豚骨熬煮,濃郁醇厚且不死鹹,並可依客人喜好調整湯頭濃度和麵條軟硬度。叉燒肉片軟嫩多汁,蛋黃柔軟濕潤,整體搭配十分美味。店家環境整潔舒適,用餐時段常有排隊人潮,建議提早前往或利用線上訂位服務。
加賀日本料理是一家位於新竹市中心的高級日本料理店,提供正宗的日本料理。該店以其精緻的料理和舒適的氛圍而聞名,主廚具有多年經驗,擅長使用新鮮的食材和傳統的料理技巧。加賀日本料理的菜單上有各種日本料理,包括壽司、生魚片、烤串、天婦羅和烏龍麵。該店還提供每日商業午餐,提供三種主菜和湯品,價格實惠。加賀日本料理的裝潢典雅,設有舒適的座位和傳統的日式裝飾,營造出輕鬆的用餐氛圍。
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成忠樓蘭州拉麵特色火鍋
成忠樓蘭州拉麵特色火鍋以正統蘭州拉麵為基底,提供多樣化且美味的火鍋選擇。他們的湯頭鮮美濃郁,麵條Q彈有勁,肉品新鮮軟嫩,深受許多饕客喜愛。火鍋食材豐富多樣,包含各種肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料,滿足不同口味需求。店家環境乾淨明亮,服務親切周到,是新竹市人氣火鍋店之一。
「麵屋花魁」位於新竹市,以東京豚骨拉麵聞名。湯頭由大骨熬煮 12 小時以上,濃郁順口。每日限量供應的炙烤叉燒飯更是招牌,特調醬汁搭配香嫩叉燒,令人一口接一口。此外,店內裝潢亮眼,以和服元素為主題,適合拍照打卡。提供穿和服用餐贈送拉麵的優惠活動,氣氛獨特。
「大角拉麵」隱身於新竹市東區的東門市場內,是一家以日本職人精神製作拉麵的店家。其招牌料理為「雞清湯鹽味柚香拉麵」,以清澈的雞骨湯為基底,搭配爽脆的柚子,呈現令人驚豔的清新滋味。此外,店家也提供醬油湯頭的拉麵,並採用低溫烹調叉燒肉,肉質軟嫩多汁,更增添了拉麵的豐富口感。
新竹市「大河拉麵」以其美味的拉麵聞名,是許多美食愛好者必訪的餐廳。它提供各種口味的拉麵,包括招牌豚骨拉麵、醬油拉麵和味噌拉麵。湯頭濃郁鮮甜,麵條Q彈有嚼勁,配料豐富多元,讓顧客回味無窮。此外,店家不定期推出新品和限定口味,讓顧客每次光臨都有新鮮感。大河拉麵位於市中心,交通便利,環境舒適,是享用美味拉麵的絕佳選擇。
夏川拉麵坐落於新竹市北區,是新竹在地人推薦的必吃拉麵店。店內主打叉燒拉麵,堅持品質和講究食材,讓饕客們口耳相傳。麵條Q彈有嚼勁,湯頭濃郁鮮美,搭配上厚切叉燒肉,肥瘦適中,軟嫩多汁。除了招牌拉麵,夏川拉麵還提供鹽味拉麵、期間限定拉麵等選擇,滿足不同口味的顧客需求。店內環境舒適整潔,提供免費的麥茶,讓顧客可在輕鬆愉快的氛圍中品嚐美味的拉麵。