硬派主廚的軟嫩料理位於新竹市東區的東門市場內,主打以舒肥料理技術製作的肉質軟嫩料理。餐廳隱身於老宅之中,呈現出復古懷舊的氛圍。招牌菜色「牛料理」系列,採用低溫料理手法,讓牛肉保有鮮嫩多汁的口感。其中,「軟嫩舒肥牛排」搭配溫泉蛋,豐富的風味令人驚艷。此外,「櫻桃鴨腿飯」也是人氣餐點,鴨腿肉酥嫩不柴,配上獨特的醬汁,嚐起來鹹香四溢。餐廳還提供滷味拼盤,滷製入味,味道鹹香不死鹹。甜點部分,經典的提拉米蘇,綿密滑順,堪稱必點之作。硬派主廚的軟嫩料理以獨特的料理手法,結合台式風味,打造出令人回味無窮的美味盛宴。
【煙波大飯店-新竹湖濱館】莫內西餐廳位於新竹東區煙波大飯店內的莫內西餐廳,提供頂級奢華的自助式餐點。餐廳以印象派畫家莫內的作品為設計靈感,營造出優雅舒適的用餐環境。早餐時段提供各式頂級食材,包括生蠔、龍蝦、現做歐姆蛋等。午餐和晚餐時段則提供豐富多樣的菜色,包括現切牛肩肉、海鮮料理、手作壽司、沙拉、湯品、甜點等。此外,餐廳還提供啤酒和飲品暢飲。莫內西餐廳不僅餐點美味,更重視服務品質。餐廳人員親切熱情,提供貼心的桌邊服務。無論是特殊節日慶祝或家庭聚餐,莫內西餐廳都是新竹地區值得推薦的高檔自助餐廳。
新竹市東區的「史坦利美式牛排」提供高品質的炭烤牛排,以其高 CP 值而聞名。套餐價格約在 1,000 元左右,包括湯品、沙拉、主餐、甜點和飲料。主餐選項包含頂級去骨牛小排、舒肥炭烤雪花牛等,肉質鮮嫩多汁,炭烤香氣十足。餐廳環境舒適,適合聚餐和慶祝場合。建議事先預訂,以確保座位。
京都勝牛(新竹巨城店)是來自日本的炸牛排專賣店,提供正統日本炸牛排及日式炸豬排。特選美國冷藏牛,依獨家手法按摩熟成,酥炸後外酥內嫩。除了炸牛排,還有道地的炸豬排、炸蝦等選擇。無限供應的麥飯、味噌湯、高麗菜絲讓您盡情享用美味。
【新竹國賓大飯店】八方燴,是一家提供自助式西餐的餐廳,位於新竹市東區。餐廳內有挑高的天井,採光良好。八方燴以現點現做料理為主,包括碳烤助眼牛排佐黑胡椒,以及各種精緻甜點。另外,餐廳還提供 9 種哈根達斯和 4 種COLD STONE 冰淇淋。八方燴提供全時段八六折優惠,讓顧客彷彿置身度假氛圍中享受美食。
位於新竹東區的「the Diner樂子美式餐廳」源自台北,以道地的美式料理聞名。餐廳提供豐富的早午餐、漢堡、義大利麵和燉飯等選擇,滿足不同客人的味蕾。招牌餐點包括: 糖漬培根太后班尼迪克蛋:香酥酸麵包配上厚切培根和水波蛋,淋上荷蘭醬。 燻鮭魚炒馬鈴薯:新鮮燻鮭魚搭配馬鈴薯塊和香料炒製,風味十足。 墨西哥辣肉醬嫩雞堡:多汁的炸雞塊搭配自製辣肉醬,帶有濃濃的墨西哥風情。 奶香起司墨魚麵:Q彈的墨魚麵裹上香濃的奶香起司醬,口感滑順。餐廳裝潢以工業風為主,寬敞明亮的用餐環境,配上復古元素,營造出輕鬆自在的氛圍。
「貳樓餐廳 Second Floor Cafe(新竹店)」位於新竹市東區,提供多元美食選擇,包含義大利麵、燉飯、排餐、漢堡和早午餐。店內用餐環境寬敞舒適,適合聚餐或個人享用美食。餐廳標榜餐點新鮮美味,並提供寵物友善空間,讓顧客可安心帶寵物一同用餐。
位於新竹市北區的老漁港新海鮮餐廳,是一家提供新鮮海鮮料理的餐廳。其招牌「水桶海鮮大餐」份量十足,以水桶裝盛各種海鮮,包括波士頓龍蝦、大成沙公、蝦姑等,視覺與味覺雙重享受。餐廳位於新竹區漁會旁,提供寬敞的用餐空間,並設有素食菜色及親子遊樂區,適合家庭聚餐或休閒娛樂。
陶板屋和風創作料理(新竹食品店)是王品集團旗下的日式料理餐廳。餐廳提供精緻且味美的和風套餐,包括前菜、湯品、主餐、副菜和甜點,滿足不同食客的需求。主餐以陶板料理為主, signature 料理包含牛肉、豬肉、海鮮等,並佐以特製醬汁,口感豐富。餐廳氛圍優雅舒適,適合家庭聚餐、朋友聚會或慶生等各種場合。建議預先訂位,避免久候。
新竹市北區的「TASTY西堤牛排(新竹中正店)」是一家王品集團旗下的西式料理餐廳。主打精緻的八道式套餐,從開胃菜、沙拉、湯品、主餐到甜點,提供豐富的選擇。主餐部分,以牛排為特色,嚴選優質牛肉,經專業主廚料理,呈現細緻的口感和鮮嫩多汁的風味。此外,餐廳環境舒適優雅,提供溫馨的用餐氛圍,適合情侶約會、家庭聚餐或商務洽談。
「夯下去新潮和牛燒肉(新竹經國店)」位於新竹市東區,是馬辣集團旗下的燒烤品牌。餐廳提供冷藏熟成、現切厚片和牛、黑毛和牛及和牛橫膈膜等頂級肉品,讓你盡情享受和牛盛宴。此外,還有生食級干貝、哈根達斯冰淇淋、紅白酒和精釀啤酒無限量供應。最低消費僅需 598 元起,提供超值划算的燒烤吃到飽體驗。
位於新竹市東區新竹國賓大飯店內的「A Cut 牛排館」以美式老派牛排館風格聞名。餐廳提供精選熟成牛排,質地鮮嫩多汁,令人回味無窮。此外,A Cut 還提供各式海鮮、沙拉、甜點,搭配豐富的藏酒單,滿足不同饕客的需求。寬敞舒適的用餐環境,適合約會、家庭聚餐或商務宴客。
「屠夫漢堡」是一家位於新竹市東區的漢堡餐廳,以其創意的漢堡料理聞名。餐廳提供多達 20 種不同的漢堡組合,並採用優質牛肉製作肉排,肉汁飽滿,口感鮮嫩。除了經典漢堡外,「屠夫漢堡」還推出獨特的「台式牛肉麵漢堡」,將經典的牛肉麵元素融入漢堡中,搭配甜不辣和古早味冬瓜茶香蕉奶昔,創造出既新穎又懷舊的用餐體驗。
「川牛木石亭(新竹北門店)」是一家平價日式燒肉丼飯專賣店,位於新竹市北區。店內招牌是「極盛牛肉丼飯」,以直火炙燒的鮮嫩牛肉搭配秘製醬汁,份量十足,價格實惠。除了丼飯之外,還有拉麵、炸物等餐點可選擇。特色之一是提供內用免費雞白湯,讓客人可以無限暢飲。用餐環境舒適,適合一個人用餐或與朋友聚餐。
新竹市東區的「白鬍子厚切牛排(清大店)」以其平實價格和厚切牛排聞名。餐廳提供各種牛排選擇,皆以厚切原肉製作,鮮嫩多汁。此外,店家提供免費的麵包、湯品、飲料和冰淇淋無限量供應,讓顧客可以飽餐一頓。餐廳環境舒適,寵物友善,適合各種聚會場合。
伊勢路-勝勢日式豬排(新竹巨城店)是連鎖日式豬排餐廳,位於新竹市東區。以其外酥內嫩的豬排聞名,並使用台灣在地黑毛豬烹煮。餐廳在 229 肉之日,為壽星提供免費豬排等優惠。此外,亦提供 250 元的商業午餐,讓顧客品嚐多樣化的料理。
「The BBQ House(新竹店)」是一間美式工業風的牛排館,位於新竹市東區。提供新鮮肉品,包括冷藏牛排、現點現切的各式部位,滿足不同食量需求。牛排採用炭烤方式烹製,香氣十足,口感鮮嫩多汁。此外,還有松阪豬、羊排、海鮮拼盤等選項,並提供聖誕大餐等季節限定餐點。用餐環境寬敞舒適,適合約會、聚會等場合。
城咖 Urban Tribe 是一間位於新竹市北區的餐酒館,提供早午餐、咖啡、牛排、精釀啤酒等餐點。店內裝潢低調有質感,二樓挑高的空間感舒適寬敞,適合約會或聚會。城咖使用台灣水鹿精釀啤酒,現點現切現烤的牛排軟嫩多汁,備受顧客好評。此外,城咖也有提供早午餐,餐點精緻美味,是新竹巨城附近推薦的用餐地點。
THEFREEN BURGER 樂檸漢堡(遠東巨城門市)位於新竹市東區遠東巨城購物中心內,是樂檸漢堡在新竹開設的第二家分店。樂檸漢堡起源於嘉義,由營養師創立,以健康美味的漢堡為特色。餐廳提供各種口味的漢堡,包括牛肉、豬肉、雞肉和植物肉排等。此外,還提供沙拉、薯條、飲品等配餐。樂檸漢堡提倡健康飲食,食材新鮮、不添加人工香料。餐廳的特色在於「穿短褲友善」,只要穿著短褲前往用餐,即可享有飲料或薯條升級優惠。
「Oh!Yaki 精緻燒肉吃到飽」(新竹店)是一家提供多種價位選擇的燒肉吃到飽餐廳。店內提供超過 100 種食材,包括各種牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜和水果。招牌菜包括份量十足的 16oz 安格斯牛排和戰斧豬排。此外,晚上 9 點後還提供啤酒和調酒無限暢飲的優惠。享用美食的同時,顧客還可以欣賞餐廳內的炭火燒烤表演,增添用餐的樂趣。